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Florrie

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

0909-155000
臺北市大安區安和路一段10號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00
?
一直以來我對抹茶製品的甜點或是飲品都興趣不大,再加上我又不愛抹茶獨特的苦味,所以我的部落格裡對於抹茶甜點的介紹寥寥可數。前些日子參加了八咫島 抹茶拿鐵酒的新品活動介紹後,萬萬沒想到不愛抹茶的我,竟然會在當天試喝了一杯後,就徹底喜歡上八咫島 抹茶拿鐵酒獨特的溫醇茶香。
(飲酒需適量,開車不喝酒,喝酒不開車)




活動~八咫島 抹茶拿鐵酒



活動~八咫島 抹茶拿鐵酒

老實說,我之所以不愛抹茶是有原因,事實上我是能接受任何茶品本身的獨特茶韻香氣,雖然,我覺得抹茶香氣頗吸引人,可是就是不愛獨特的苦味。即便我是頗愛吃苦瓜的人,但就是沒能接受抹茶的獨特苦味,這也就是我的部落格不太會出現抹茶甜點的原因,當初報名這活動時,我其實是被品名吸引,因為光是從品名來看的話,就覺得喝起來應該會是甜甜的迷人滋味丫~~



搭配照

活動當天選在國父紀念館捷運站1號出口附近的風小路 - 風こみち/Kazekomichi餐廳舉辦活動,當我一走到該店附近時,其實有點小小驚訝了一下,因為我雖常常在延吉街附近走跳,可是卻沒發現這間頗有日本風味的餐廳,而且光是店外觀就讓人覺得像是身處日本的感覺了。



店面照



店面照

該店的經營者為日本夫婦,老闆娘超漂亮,店內販售的品項為日本家庭式料理,而且大家可別以為該店是剛營業不久的店家,我看了一下該店的粉絲團,該店可是已經展店三年了,所以如果大家要前往用餐的話,因為營業時間為下午5點半才開始,再加上店裡的座位並不多,最好還是打電話預約為佳。



營業時間



店內一隅

說實話,當天看到店員將餐點送上桌後,我就迫不及待拿起相機拍照,因為看起來真的十分漂亮,吃起來更是簡單味美,像我平常是拒吃米飯的人,當天我竟然就默默的將兩個飯糰全吃光了,這時就不得不說日本人煮飯跟捏飯糰的技巧就是超厲害來著,竟可以將飯糰捏的如此好吃。



餐點



餐點



湯品

咱們此篇的重點不是在美味又好吃的餐點上,所以就容我不再敘述餐點部分了,我非常推薦該店的料理,有興趣一嚐日本家庭料理的人,真的要到該店走上一遭,一定不會讓大家覺得失望,這就回歸主題來看八咫島 抹茶拿鐵酒。



餐點



餐點



八咫島 抹茶拿鐵酒

前陣子許多美食部落客彷彿就像是有事先說好般,眾多美食部落格都紛紛出現抹茶甜點的文章,但似乎就是沒人介紹抹茶口味的酒品。所以當天活動結束後,因為Richard帶小俞去誠品書局信義店看書,所以當我到誠品書局跟Richard和小俞會合後,我們便去了新光三越新天地的幾間超市瞧了一瞧,發現目前抹茶口味的酒品都沒在貨架上陳列販售。



八咫島 抹茶拿鐵酒



活動一隅


當天八咫島 抹茶拿鐵酒的代理商與日本酒商皆來到現場來介紹該款酒品,當我聽完酒品介紹後,我就更加期待入口後的口感。因為此款酒品的抹茶粉使用了來自日本奈良縣所製造的抹茶粉,而且活動當天也讓我獲得不少關於抹茶的知識,讓我開始對抹茶也有了一點點的喜好。



外觀照



外盒照?

八咫島 抹茶拿鐵酒能應該的地方頗多,除了調成雞尾酒,它可以取代以前必須將茶泡熱後才能使用在甜點上,現在可以直接將八咫島 抹茶拿鐵酒使用在甜點上,也能直接倒入熱牛奶飲用。所以如果有習慣自製甜點的話,我覺得可以在家擺上一瓶八咫島 抹茶拿鐵酒,這樣就能省去抹茶粉,而且八咫島 抹茶拿鐵酒的酒精濃郁僅有7.5度,所以用在烘焙培上的話,酒精濃度會在烘烤時就揮發了。



品牌



外盒照

由於此款酒品最近才剛被代理來臺,目前銷售的據點不多,如果大家有意購買的話,可以直接打相片裡的名片電話訂購,不然就是得要親自跑上一趟購買。至於價格方面的話,此小瓶為420元,內容量為180ml,我覺得價位上還好,因為這不論是要自用或是送人都很討喜,而且嚐起來的口感真的太迷人了。



購買方式



側照



品項

雖然酒精濃度僅有7.5度,但千萬不要想說愈喝愈順口就一次喝太多,因為喝多可是有可能變胖的。當天小俞一看到瓶身如此可愛時,就一直不停地問我到底裡面是什麼,還直說顏色看起來好像很好喝的樣子,明明平常就也是對抹茶也是興趣缺缺,沒想到只是換個瓶身就可以引起小俞的好奇,所以家裡若是有小孩的話,還是要把這款酒收好,不然,小孩看到應該情不自禁拿起瓶身把玩一下。



6歲3個月又20天拍攝

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6歲3個月又20天拍攝

也許大家會想究竟要如何飲用八咫島 抹茶拿鐵酒,其實飲用方式真的很簡單,可以直接加冰塊飲用,當然也可以把它調製成雞尾酒。活動當天有示範了幾款飲用方式,如果想要單純品嚐八咫島 抹茶拿鐵酒的抹茶香氣,就直接在杯內放入冰塊跟八咫島 抹茶拿鐵酒就好,也可以跟西瓜汁一起飲用,或是跟杏仁茶搭配,倘若想要來點果香的話,就在自己調配的飲品裡加上少許的果汁就好,看是要加桃子汁或是鳳梨汁皆可,但太酸的果汁不宜多,因為可能會發生凝結的狀況。



活動一隅



搭配照



飲用方式

但我覺得最好喝的方式,還是加冰塊直接單純品嚐八咫島 抹茶拿鐵酒的抹茶溫醇香氣,再來就是加在牛奶裡。前幾天天氣變暖後,我就在冰牛奶裡加上一點點八咫島 抹茶拿鐵酒,沒想到一整個超好喝,小俞說想嚐嚐味道,結果小俞一整個超愛,還說要再來一杯。所以買上一瓶八咫島 抹茶拿鐵酒就不用去星巴克點抹茶拿鐵了,在家就可以輕鬆調出比抹茶拿鐵還要好喝一百倍的飲品了。



搭配照

眼尖的人應該會發現這款酒品的瓶身頗為不同,大部分的酒款都只能直挺挺站著,但八咫島 抹茶拿鐵酒則是可以直立也能斜放,所以還挺特別的。平常若有品酒習慣的話,可能會覺得這是飲料來著,因為我自己都覺得這喝起來像飲料一樣,八咫島 抹茶拿鐵酒的成份為燒酒、抹茶與煉乳,由於裡頭含有煉乳的關係,還挺容易讓人一口接一口。



外觀照




成份表



瓶身照



瓶身照

由於拍照的關係,所以我加在牛奶的八咫島 抹茶拿鐵酒是比較多的,大家不用像我如此豪邁,就端看大家的牛奶量來決定八咫島 抹茶拿鐵酒的份量,但千萬不要想說怎麼喝起來沒有抹茶味就狂加。狂加的結果是挺浪費八咫島 抹茶拿鐵酒,因為八咫島 抹茶拿鐵酒的抹茶味是屬於比較溫醇細膩,跟我們平常吃到的抹茶類點心或是飲品常會讓人覺得抹茶香氣明顯豐厚感是有那麼些許不同。這裡我就不幫大家寫上加在牛奶裡的口感了,直接撰寫品嚐八咫島 抹茶拿鐵酒加冰塊的口感。



挑配照




搭配照



搭配照

八咫島 抹茶拿鐵酒:將其單純加入冰塊飲用時,近聞會覺得一道淡雅的抹茶香在鼻間纏繞,嚐上一口後,溫潤且細膩的抹茶香氣在口中四溢,尾韻的煉乳香味更是增添了一份奶香味。頓時,口中盡是細膩淡雅的抹茶奶香在口中殘留,讓人不禁愛上這份獨特迷人的芳香滋味。



八咫島 抹茶拿鐵酒

我真的非常推薦大家一定要嚐嚐八咫島 抹茶拿鐵酒,因為它喝起來的風味真的會讓人印象十分深刻且驚豔,尤其是溫潤迷人的細膩抹茶香更是讓人會情不自禁愛上。讓我這平常超不愛抹茶的人,都因為嚐上一口後就徹底愛上了,而且我還準備過幾天要再來去買上幾瓶送人,大家就能想見我是多麼喜歡八咫島 抹茶拿鐵酒,寫到這裡我又不禁嘴饞了,再來去倒上少許的八咫島 抹茶拿鐵酒來慰藉我這幾天認真整理相片的辛勞了。

鈴樽日本酒代理店粉絲團:鈴樽日本酒代理店粉絲團


購買電話:02-2760-8098/0909-155-009(Wiki Wang王威凱先生)

購買地點:臺北市松山區八德路四段760號9樓(星坊酒業關係企業)


風小路鐵板串燒kazekomichi粉絲團:風小路鐵板串燒kazekomichi?

電話:?02-2771-0770

營業時間:5:30p.m.~11p.m.(每週二~每週六)、5:30p.m.~10p.m.(每週日);星期一公休

地址:臺北市光復南路308巷32號

(飲酒需適量,開車不喝酒,喝酒不開車)?