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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

造訪商家: Ponpie
02-2272-2224
新北市板橋區民權路202巷4弄1號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

??

【板橋甜點店】Ponpie-不分時段都坐無缺席的下午茶甜點店

說到甜點,常看我食記的粉絲們一定會發現

布咕介紹的甜點蛋糕店少之又少

其實這是有原因的……

因為布咕先生有蛋糕恐懼癥XD~~

雖然已經克服了,但是不喜歡吃軟趴趴的東西(尤其是米飯)

所以幾乎不吃蛋糕類的東西

而今天會來這間最主要是在地的朋友介紹

而且他還跟我說,這間很少人介紹過,並且

我們下午四點去,竟然還是客滿狀態,讓我嚇到

這麼窄的巷弄,竟然有店家這時間還客滿

而他就是今天要介紹位於板橋巷弄裡的

【板橋甜點店】Ponpie-不分時段都坐無缺席的下午茶甜點店

店內環境

店內的空間不大

帶有咖啡店與英國下午茶的風格融合

此外每個位置旁邊有籃子可以放包包

算是相當的貼心

菜單

這邊主打的就是點杯茶類、飲料、熱飲或是咖啡

搭配蛋糕一起品嚐下午茶點心

因此,沒有其它熱食可以選擇

蛋糕的話,可以到櫃檯做挑選

花香烏龍冷泡茶 130元

這烏龍茶採用冷泡的方式

其實布咕先生比較喜歡冷泡,因為他保留茶葉的香氣

比起熱泡來說,冷泡更香

而且這邊的烏龍茶不會苦澀,帶有濃厚的烏龍香~

品質真的算不錯

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抹茶白玉塔 100元

因為不喜歡吃軟趴趴系列的東西

因此蛋糕自然絕對不是我的首選

後來選了好久,最後選擇我最愛的抹茶

而且上桌前還會烤一下

黑黑.....這樣子口感更會酥脆就不會軟趴趴了

這個我愛~

切開後,最上層是葉子形狀的抹茶餅乾

中間是紅豆泥,最裡層則是麻糬

這個抹茶白玉塔味道真的優

最上層的抹茶餅乾,鬆軟而且上桌前先烤了一下

抹茶的香氣更加濃郁,口感有點接近馬卡龍但又不會太軟

中間的紅豆泥可以吃的到紅豆的甜和香

裡面的白玉麻糬則是提升他的口感

軟QQ的口感,三者合為一體

真的會讓少男心融化~

一個塔沒有很大,所以只吃三口之後

就吃著吃著~~吃完了

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結論:

今天來到板橋民權路巷弄裡的

【板橋甜點店】Ponpie-不分時段都坐無缺席的下午茶甜點店

不論是喝的茶類或是今天吃的抹茶白玉塔

味道都相當的不錯,讓不喜歡吃蛋糕的布咕先生

都會不自覺得愛上,怪不得無時無刻都這麼多人

看來今天這個地方來對了

如果有機會的話,我一定會再來品嚐看看

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店名:Ponpie

營業時間:12:00 - 20:00 週1公休

地址:新北市板橋區民權路202巷4弄1號

地圖:

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