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布咕布咕
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 士林區

臺北市士林區144號
作者本次評價:
4.55
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

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【臺北美食】社子木根大腸手工麵線-在地人也喜歡的麵線店

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不論是新北市還是臺北市,甚至有臺北鄉下之稱的社子

其實都有不少好吃的又受歡迎的當地美食

而今天要介紹的這一間位於社子社正路上的

【臺北美食】社子木根大腸手工麵線-在地人也喜歡的麵線店

可說是在地最喜愛的店家之一

每次用餐都會有不少人排隊

我們就馬上來看看有多厲害吧

店內環境

如果內用的話,就不用排隊等

裡面的環境不是說很乾淨

有附四、五張桌椅

另外也有冷氣和電風扇~

等了十分鐘左右,餐點上齊了~

?豬血糕20元 (以實際為主)

第一次看到大腸麵線竟然是配豬血糕

真的是令人嚇到,話說回來,好久沒有吃豬血糕了

這邊的豬血糕的口感不會太硬,軟度適中

微鹹的醬油膏搭配花生粉

味道還不錯~

大腸麵線 65元(以實際為主)

這碗麵線送上來的時候我有嚇到

因為他真的好大.....比一般的碗還要大~

他的麵線色澤讓我第一眼就想到之前超推的

?【三重美食】阿倍大腸麵線-巷弄裡的美味小吃(直接點擊)

因為他們的麵線也是那種加入醬油的顏色

但這次來到的這家

他們的味道比較不會這麼鹹

湯頭的味道剛剛好

甜度也夠,麵線的份量也非常充足

裡面的大腸也給的非常的多

他們這邊的大腸算是比較微Q但油脂保留比較少的那種

?此外還有肉羹

味道更加鮮美

最後吃著吃著~~吃完了

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結論:

布咕先生覺得他們家的麵線,份量真的是超大的

味道也是極佳的鮮甜~整體來說算是相當不錯

此外他的豬血糕也不錯,可以一併嚐嚐哦

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店名:社子木根大腸手工麵線、花生豬血糕

營業時間:1~5 10:00~13:00 六、日10:00~15:00

地址:臺北市士林區社正路73號

地圖:

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