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位於蘆洲中華街上有一間跟別人不一樣的早午餐店
他除了從早上開到晚上以外，最特別的就是他的私房料理
而且每天的私房料理都不一樣，都會(huì)做更動(dòng)
不會(huì)讓你每天來到這都吃一樣的東西
這麼特別的店家就是今天要介紹的
【蘆洲餐廳】麋鹿小館-獨(dú)特每日限定私房料理餐廳
店內(nèi)環(huán)境
老闆把店內(nèi)打造成溫馨的氛圍
採用黃色調(diào)搭配其它可愛的繽紛色彩
讓人感受到輕鬆沒有負(fù)擔(dān)的用餐環(huán)境
一旁還有小朋友最愛的遊樂區(qū)
裡面有小型溜滑梯、跳跳馬以及玩具
非常適合爸爸媽媽帶小朋友來用餐
旁邊的書架上也有些許的書
以及可愛的裝飾品
讓人感覺到非常的窩心
菜單
除了早午餐常見的吐司、漢堡、歐姆蛋以外
還有義大利麵、燉飯、飲料…等料理
其中最特別的就是他們的私房料理
很多東西的口味都很獨(dú)特，更有每天不一樣菜色的主廚推薦餐點(diǎn)
不會(huì)讓你每次來到這，都會(huì)吃到一樣的東西
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自助吧
奶茶、紅茶、咖啡都是無限暢飲
這個(gè)不需要額外加價(jià)，只要點(diǎn)套餐就可以了~
以這種價(jià)格來說，非常的劃算
而且味道也不差
還是有一定的品質(zhì)在~
能夠在這種餐廳喝到免費(fèi)的飲料
真的是相當(dāng)?shù)纳僖?/p>
沙拉
他們的沙拉乍看之下與其它家沒有二樣
但最主要著重的點(diǎn)在於沙拉醬
沙拉醬是採用水果下去調(diào)製的
並非常見的優(yōu)格或千島醬
味道比起一般更加不油膩
又清爽，不會(huì)吃幾口之後就開始膩口了
地瓜濃湯
他的顏色大家第一個(gè)聯(lián)想到的一定是南瓜
但其實(shí)他是地瓜哦~~
老闆的地瓜濃度非常的高
因?yàn)榭梢猿缘牡降毓衔⑽⒗w維的感覺
不會(huì)都是湯湯水水的
帶有很濃的香氣再搭配鮮奶油
讓人不經(jīng)覺得，老闆會(huì)不會(huì)太真材實(shí)料了!
味道一點(diǎn)都不輸給南瓜
菇菇脆皮雞腿歐姆蛋
老闆的雞腿採用的是溫體雞肉
而不是價(jià)格比較便宜的進(jìn)口冷凍雞肉
吃起來帶有雞肉的鮮甜味，不需要過多的調(diào)味
就能完美呈現(xiàn)出食材該有的美味~
再搭配煎到酥脆的外皮
味道真的比一般的早午餐更加美味
歐姆蛋裡面，則是包有起士和菇菇
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切開後，濃郁的起士與菇菇的香氣完整融合在一起
而且他們的歐姆蛋吃起來不會(huì)沒有味道
有很濃郁的蛋香味，很多店家為了省成本會(huì)在蛋加很多水
但其實(shí)就沒有味了~不過他們這邊的蛋味超濃的~!!
熟度也抓的剛剛好，滑滑嫩嫩帶有濃郁的奶香味
豆乳雞義大利麵
這道是店家的私房料理
我相信大家應(yīng)該沒有看過這種組合
因?yàn)檫@算是中西合併的新式創(chuàng)意料理
原本以為豆乳的味道跟義大利麵應(yīng)該搭不上來
但這邊卻不會(huì)，因?yàn)槔祥洸恢拱讯谷榈奈兜雷兊臏睾?/p>
更加入鮮奶油等食材下去調(diào)合
整個(gè)味道合在一起，呈現(xiàn)溫和的美感~與微微的豆乳香
而剛炸好的雞肉球，外酥內(nèi)軟，沾一點(diǎn)醬汁
會(huì)讓人不自覺愛上
義大利麵吸收這獨(dú)特豆乳醬汁~
味道極佳，有如白醬與中式豆乳醬的結(jié)合
沒有衝突，只有融合感
來這絕對(duì)是必點(diǎn)~!!
這紅酒牛肉也是老闆的私房料理
看起來好像跟外面差不多
但他剛送上來時(shí)，濃厚的紅酒香散發(fā)出來
吃起來卻沒有紅酒的酒精味~
完整呈現(xiàn)出紅酒的精華美味
白酒蛤蜊
哇賽，這蛤蜊的數(shù)量也太可怕了
少說也有40顆以上
洋蔥、蕃茄、義式香料的味道，都有呈現(xiàn)出來
搭配白酒以及蛤蜊下去拌炒
味道非常的香~
如果喜歡喝拿鐵的話
他們的拿鐵咖啡也有美味的焦糖和拉花
以吃過不少間早午餐餐廳來說
他們這家的料理不論在香氣、味覺上還是食材上
都搭配的相當(dāng)?shù)暮茫撚械氖巢南阄抖加?/p>
而味道也不會(huì)混雜在一起，各自呈現(xiàn)出該有的美味
算是相當(dāng)?shù)乃疁?zhǔn)的一家店
來到這，絕對(duì)不能錯(cuò)過的就是老闆的私房料理
菜色都會(huì)不固定的更換，讓你不會(huì)每次來，都覺得好像都吃一樣的東西
這種獨(dú)創(chuàng)的私房料理餐廳，非常的有特色!!
以後吃早午餐，他會(huì)是最佳首選之一
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三重、蘆洲推薦好吃的美食小吃、餐廳、旅遊景點(diǎn)-懶人包
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店名：麋鹿小館
營業(yè)時(shí)間：早上07:00~21:00
地址：新北市蘆洲區(qū)中華街56號(hào)
地圖：
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