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臺中爵士音樂節(jié)吹起的野餐風(fēng)正夯
也讓我意外發(fā)現(xiàn)了這家很特別的日式便當(dāng)餐盒
大小食事主打的是以清淡養(yǎng)生的健康概念為出發(fā)點(diǎn)
師傅本身是學(xué)日本料理
也有做過知名日本料理的壽司師傅
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需要注意的是
目前是以工作室的模式經(jīng)營
僅開放訂餐"自取"(無內(nèi)用)
須提前一日使用電話或Line訂購
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目前在FB官網(wǎng)的菜單
大約三~四個(gè)月會換一次新的餐點(diǎn)
聽說也快更新菜單了蠻期待的
主要是以飯糰類跟日式定食餐盒為主
雖然價(jià)位略微偏高
但使用的材料都相當(dāng)講究
吃完會覺得是很值得的阿
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現(xiàn)場沒有販?zhǔn)鄄忘c(diǎn)
都要至少前一天訂購喔
我之前也有點(diǎn)疑問
拿到的餐盒會不會是冷的
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大小食事其實(shí)還蠻貼心的
都會看客人所預(yù)約的時(shí)間製作餐點(diǎn)
所以拿到的時(shí)候其實(shí)都是最適合食用的溫度
不是一次大量製作完等大家取餐
真的是非常貼心又用心的店家阿
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填完訂購單後
也會再重覆核對一次餐點(diǎn)價(jià)位
跟注意事項(xiàng)
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大小食事位於新光三越跟大遠(yuǎn)百之間的教師新村裡
附近有知名的日出鳳梨酥跟窩柢咖啡
我是覺得不會太難找啦
自取的時(shí)候
看到可愛的喵咪
大小食事外面的小花園也有很多植物們
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很日式簡約的風(fēng)格
真的好喜歡阿
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大小食事響應(yīng)環(huán)保
是建議客人可以自備購物袋裝餐點(diǎn)
餐盒均附一杯飲料
筷子是有提供的啦
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餐盒的包裝非常日式
很有拆禮物的感覺
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這次訂購的是
爵士音樂節(jié)期間限定的輕便型 野餐餐盒
還有一般都有販?zhǔn)鄣?川飯糰餐盒
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川飯糰餐盒
有大小食事招牌的Logo
搭配手寫的字體
順便介紹一下小花束是之前我去弎學(xué)植務(wù)所買的
||遊記||-[臺中]-弎學(xué)植務(wù)所-走進(jìn)女孩浪漫乾燥花天堂喝下午茶-勤美綠園道週邊小店?
也是一間很棒的花店
也有限定時(shí)間提供下午茶喔
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搭配超美的手寫字體
帶去野餐或是買給重要的親朋好友
一定會讓他們感覺你超貼心
超有面子的阿
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野 餐 餐 盒
Ｂ. お に ぎ ら ず
川 飯 糰 X 2 / 司 康 X 2
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這個(gè)是爵士音樂節(jié)期間限定的餐盒
其實(shí)就是川飯糰餐盒的精簡版
少了沙拉而已
主打的是輕便好攜帶
聽音樂期間也可以輕鬆享用美食
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川飯糰餐盒
紙盒的設(shè)計(jì)蠻特別的
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設(shè)計(jì)方便好拿取
雖然餐點(diǎn)都是輕食為主
但是在紙盒的部分很用心的
選用高成本的防水的材質(zhì)
讓食材保持新鮮
紙盒也不容易濕掉
在小細(xì)節(jié)上也可以看到大小食事的用心
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川飯糰餐盒
餐盒內(nèi)容是有飯糰2個(gè)(可選口味)、生菜沙拉、當(dāng)日甜點(diǎn)
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飯糰口味可指定
需為單一口味偶數(shù)顆
所以訂購兩個(gè)餐盒
可以跟朋友一起交換口味吃
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主要還是以輕食的概念為主
如果要吃飽
還是比較建議吃日式定食餐盒
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出外野餐吃川飯糰餐盒真的非常適合
很方便食用可以吃得飽
而且也讓當(dāng)天心情很美好也很放鬆
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附餐的飲料
也是用心嚴(yán)選使用
現(xiàn)泡的日本靜岡焙茶
沒有加糖是很順口回甘的口感
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接下來要介紹川飯糰口味：
目前可以選擇的口味有四款
泰式綠咖哩雞、德式香腸佐豆泥、自製漢堡排、起司豬排歐姆蛋
這次買了兩個(gè)餐盒
選的飯糰口味是自製漢堡排、起司豬排歐姆蛋
單一口味都需要為偶數(shù)顆
不可以混搭喔
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起司豬排歐姆蛋
這個(gè)是我在IG上看到很熱門的口味
二話不說馬上下訂
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有使用塑膠袋裝飯糰
方便食用不會沾手
起司快滿出來的爆漿感覺就超美味
搭配軟嫩的歐姆蛋
一口就可以滿足很多層次的享受
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旁邊還有搭配高麗菜絲
小細(xì)節(jié)也相當(dāng)注重
完全是迷你版的日式飯盒
一口就拿把所有經(jīng)典食材完美結(jié)合
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自製漢堡排是大小食事蠻推薦的一款
精心用煎牛排的方式來煎漢堡排
吸附新鮮香草的香氣
與焦化奶油作用的酥脆表皮
看完這段介紹我就超級期待要吃他了
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如果是肉肉的愛好者
真的必吃這款漢堡排
漢堡肉的份量快爆開滿出飯糰
大口吃下一定會覺得超滿足
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這款一樣有起司
跟漢堡肉的搭配
是最經(jīng)典組合
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另一邊是薯泥搭配蘆筍
這款真的也相當(dāng)美味
尤其是漢堡肉跟起司在口中化開
再搭配薯泥跟蘆筍的清甜
很樸實(shí)卻也很高級的享受
雖然是小小的飯糰
但是各方面的營養(yǎng)也相當(dāng)均衡
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司康是餐盒裡的甜點(diǎn)
聽說之後有可能會推出瑪?shù)律?/p>
甜點(diǎn)的部分都是隨機(jī)不指定的
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司康均有附一個(gè)口味的自製抹醬
今天拿到的是草莓乳酪抹醬
淡淡的粉紅才是真正的草莓製成的
裡面還看得到草莓的顆粒
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另一個(gè)餐盒裡的是香檸乳酪抹醬
裡面也看得到檸檬皮
味道超級香
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兩款抹醬是清甜的口感
但也不會過於甜膩
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一般司康只會搭配果醬
大小食事使用乳酪抹醬成本更高
但是真的跟一般果醬吃起來差別很大
大小食事在所有小細(xì)節(jié)都超用心
這兩款的抹醬我都覺得超級好吃阿
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這次甜點(diǎn)是迷你的小司康
保留英式鬆餅外層的香酥
擁有美式比司吉的濕潤口感
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司康沾裹乳酪抹醬
真的是超級的人間美味
司康也有單獨(dú)販?zhǔn)坂?/p>
價(jià)目表在文章開頭有介紹過
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自己組合擺盤
看起來更加美味
也很適合大家聚會食用
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沙拉的部分使用的是凱薩沙拉醬
沙拉醬是比較偏酸的重口味
搭配新鮮的生菜也很開胃
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這就是今天推薦給大家的大小食事日式餐盒
天氣晴朗的時(shí)候
跟三五好友一起去野餐吧
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---雙子喵 Penny Life BLOG---
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我熱愛旅行與美食攝影
用照片紀(jì)錄分享生活中的各種風(fēng)景
不會有太多關(guān)於食物的文字?jǐn)⑹?/p>
以照片紀(jì)錄當(dāng)下美好的瞬間
味道是每個(gè)旅人獨(dú)一無二的記憶
值得親自去感受體驗(yàn)
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川飯糰餐盒/日本料理便當(dāng)/家常甜點(diǎn)/外燴私廚/活動合作
地址：臺中市西屯區(qū)杏林路44巷20號（工作室僅開放訂餐自取）
電話：0966-551689
LINE：@ujt4107q
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(以上餐點(diǎn)/價(jià)位等資料是用餐當(dāng)下的隨筆紀(jì)錄
僅供參考,最新資訊&營業(yè)時(shí)間請直接洽詢店家)
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【臺中咖啡廳/餐廳/甜點(diǎn)美食介紹】
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