全臺獨(dú)家單人獨(dú)享的韓式烤肉來囉！
這家十月初才甫開幕的石堂-極和牛石頭燒主打以個人韓式烤肉為主題，在一推出就大獲好評，是目前臺南排隊(duì)名店之一，熱血也趕在這波熱潮前來朝聖一下！
是說，以這樣個人是的烤肉真的還挺方便，造福了許多單身的朋友，省去想吃烤肉還要揪人的困擾，真的是一大福音啊^^
石堂-極和牛石頭燒店就開在中西區(qū)樹林街上，鄰近新光三越，停車也算是相當(dāng)便利的一環(huán)。
店內(nèi)空間並不算大，一走進(jìn)店內(nèi)便可以看到吧臺區(qū)高腳椅的座位區(qū)，這區(qū)倒也不錯，可以直接看到店員在處理食材，也可以邊看電視邊用餐，有一種在酒吧的錯覺。
座位區(qū)有四人桌的座位區(qū)以及一整排的單人座位區(qū)，在有限的空間裡大家坐在一起可以說是有比肩而坐，這樣還蠻能增進(jìn)彼此的感情呢XD
要吃個人專屬的韓式烤肉，當(dāng)然也要有個人專屬的抽風(fēng)機(jī)囉！
石堂-極和牛石頭燒當(dāng)然也有，只是他們把造型做的超吸睛，以水管的方式打造，讓整體的用餐的感覺不只是好吃更有趣呢XD
因?yàn)槭抢衔莸年P(guān)係，牆上保留了紅磚牆的樣貌，在經(jīng)過店家的巧手點(diǎn)綴下更顯得有特色，輕工業(yè)風(fēng)的風(fēng)格很能得到時下年輕人的喜愛。
MENU
他們的肉品選擇上有和牛牛肉球、伊比利豬肉球、9A和牛、牛小排以及松阪豬等等，醬料部分也有五款可以選擇，蛋圈部分都一定會有，但如果要加點(diǎn)其他配料則需要再額外收費(fèi)，另外也有單點(diǎn)的炸雞、年糕、石鍋拌飯等都有。
飲品部分有氣泡飲，還有韓國目前最夯的酒品類都有。
對了！來到這裡每個人都會給上一件這樣可愛的圍兜兜，讓享用烤肉時不會讓油噴到身上，相當(dāng)貼心喔~
噹郎~
這樣就是一份套餐的樣子，看起來是不是很吸引人呢！
個人式的用餐方式就是要從倒蛋液開始都自己來，跟以往去吃韓式烤肉都是服務(wù)人員來倒更有樂趣許多。
先倒入蛋液後再加上起司和泡菜或者是加點(diǎn)的玉米都很棒~
你們看看這份和牛肉球，樣子是不是超可愛的啦！
要吃的時候就每次用一小塊一小塊慢慢著吃，烤完下一塊在緊接著慢慢的夯下去~
雖然說這是個人版的韓式烤肉，但是在用料上面也沒有因?yàn)檫@樣而縮水了，品質(zhì)和口味上都維持的很棒也很好吃。
伊比利頂級豬肉球，這一款我自己還蠻喜歡的，特別是自己幫自己烤的就特別好吃！
當(dāng)天在現(xiàn)場看到，其實(shí)肉球有些都是現(xiàn)場直接製作的，大家也可以好好的安心享用，無論在食材的新鮮程度或是美味程度都有一定的水準(zhǔn)。
9A和牛牛小排，這個也超吸引我的！
朋友比較狂，直接一堆就直接放在烤爐上，看起來就使人飢餓啊！
石堂-極和牛石頭燒他們的烤爐都是經(jīng)過特別訂製的，在別的地方目前都還是看不到的，只能說現(xiàn)在做餐飲的越來越競爭了，除了要有噱頭之外還要好吃，真的是很累捏~
還有就是牛肉的下方是以玫瑰巖鹽為擺盤，據(jù)服務(wù)人員說明，在每位客人用完餐後都會以機(jī)器拋除表面，讓下一位客人還能享用，衛(wèi)生方面也做的很棒。
松阪豬也是我這次去很愛的一款，我喜歡單純烤好後直接吃原味最好吃了，我會建議大家烤的焦一些些最好吃，脆脆的口感很棒~
另外我們還加點(diǎn)了雙拼綜合滿足炸雞盤，裡頭有原味炸雞和韓式辣醬炸雞，我自己是偏愛韓式風(fēng)味的炸雞，因?yàn)楸砥ざ嗔四且粚永贬u的關(guān)係，讓炸雞外皮的口感吃起來不只酥脆更因?yàn)槔贬u而增添了一股風(fēng)味，特別的是雞肉裡頭的飽水度相當(dāng)不錯，愛吃炸雞的朋友真的要點(diǎn)上一份來吃吃~
另外這款女生超愛的火山辣炒年糕也挺好吃的，恰到好處的辣醬搭配上彈牙的韓式年糕只能說他們真的是好朋友，是韓式料理經(jīng)典不敗款~
韓式石鍋拌飯也是韓國料理的經(jīng)典之一，尤其是我家心愛a特別喜歡這樣的滋味，可以請店員或是自己來攪拌，熱血都比較喜歡自己來，因?yàn)樘貏e喜歡讓他等久一點(diǎn)吃他的鍋巴，那種恰恰的感覺最好吃了^^
最後這一道最讓我驚豔的起司肉醬薯?xiàng)l，他的薯?xiàng)l是使用新鮮帶皮現(xiàn)切的馬鈴薯製作，跟一般市面上販?zhǔn)鄣挠袠O大的不同，吃起來的口感也不會因?yàn)橥忸^淋上那麼多醬料和起司而品嚐不到那馬鈴薯的滋味，反倒是因?yàn)檫@樣在口感上多加了很多分，這道我建議一定要點(diǎn)來吃吃看~
推薦這間全臺灣第一家以個人特製的韓式烤肉：石堂-極和牛燒肉給大夥，誰說自己一個人無法吃烤肉呢!?
來到這邊一樣可以吃到最道地的韓式料理和燒肉啦~
店家名稱：石堂-極和牛石頭燒
粉絲專頁：石堂-極和牛石頭燒 ←(點(diǎn)我點(diǎn)我)
地址：臺南市中西區(qū)樹林街二段201號
電話：0966-715985
營業(yè)時間：中午11點(diǎn)半~下午2點(diǎn)半、下午5點(diǎn)半~晚上9點(diǎn)
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