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吃完宋江餡餅粥，熊跟喵覺(jué)得不過(guò)癮，所以跑到巷子裡去找甜點(diǎn)，才意外發(fā)現(xiàn)法蕾薄餅屋
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一開(kāi)始，其實(shí)也沒(méi)想到要找什麼甜點(diǎn)，晃了一下準(zhǔn)備放棄，本來(lái)打算找杯咖啡喝喝就好
但逛一逛，愛(ài)喵眼睛一亮發(fā)現(xiàn)這家可愛(ài)的小店，當(dāng)下就決定來(lái)這裡試試?
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有種舒服的恬靜感受，好像到了歐洲小店的FU?
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從店外看起來(lái)，熊有點(diǎn)小小擔(dān)心會(huì)不會(huì)整間店都是女生，畢竟粉藍(lán)色偏女性呀?
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進(jìn)到店裡，第一個(gè)感覺(jué)是很溫馨很簡(jiǎn)單?
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挺大的開(kāi)放式廚房區(qū)，都沒(méi)有瓦斯?fàn)t的蹤跡，後來(lái)熊趁著到櫃臺(tái)點(diǎn)單兼付帳時(shí)
發(fā)現(xiàn)這裡都是用電爐做甜點(diǎn)哩！?
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先來(lái)看看店裡的每個(gè)角落?
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另一邊位置也挺大的，這裡不會(huì)刻意為了增加座位，把桌子擺的很擠??
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看看沒(méi)有人之後的空景，嘿嘿！看起來(lái)很溫馨吼？有種在家裡喝茶吃點(diǎn)心的感覺(jué)?
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趁著還沒(méi)上菜，先幫愛(ài)喵拍點(diǎn)照片?
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（硬是要拍熊...）?
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我們來(lái)看看法蕾薄餅到底賣(mài)些什麼料？?
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整體來(lái)說(shuō)，薄餅算是各種不同作法的基底，它可以做鹹也可以變甜
有整套的套餐，從湯到沙拉再加上一份鹹食薄餅，還有一份甜薄餅跟飲料
但嚴(yán)格上來(lái)說(shuō)，總覺(jué)得有點(diǎn)偏貴就是了?
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如果不想吃這麼完整的套餐，這裡也有單點(diǎn)或是早午餐可以選擇?
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可別以為薄餅只能做甜點(diǎn)，鹹食口味還多到讓熊跟喵驚訝呀?
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接下來(lái)是甜點(diǎn)部分?
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口味還真多?
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還可以來(lái)點(diǎn)花式，不管是冰淇淋再加上酒，熊個(gè)人比較喜歡這種特殊的
當(dāng)然，要玩花樣就是要多加點(diǎn)錢(qián)，最貴的一款火燄橘酒薄餅（200元）超吸睛?
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飲料部分也是很多可選，整體價(jià)位就是一般天母價(jià)位?
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香蕉牛奶好像不賴(lài)，但天氣有點(diǎn)冷，看來(lái)這次要忍痛放棄了?
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買(mǎi)單中，嗯！熊要繼續(xù)努力運(yùn)動(dòng)了，真該死呀！（邊寫(xiě)邊運(yùn)動(dòng)中）?
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第一道上桌的，就是愛(ài)喵的原味拿鐵咖啡（110元）
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整體來(lái)說(shuō)算是中規(guī)中矩，喝來(lái)濃淡適當(dāng)，但味道並沒(méi)有非常非常特殊?
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再來(lái)是熊的冰玫瑰咖啡（110元）?
簡(jiǎn)單說(shuō)，味道很香口感很甜，喝起來(lái)都是滿(mǎn)滿(mǎn)的玫瑰糖漿味道
咖啡反而不算太濃，這道只能做成冰的，但熊個(gè)人認(rèn)為如果是熱的更佳
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愛(ài)喵又是顧著拍美照哩！?
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黃金香蕉草莓加冰淇淋（160元）
雖然薄餅當(dāng)然可甜可鹹，但熊跟喵一致認(rèn)為甜點(diǎn)比較討喜，這道香蕉草莓甜點(diǎn)非常正點(diǎn)
外型上女生絕對(duì)會(huì)很愛(ài)，口感雖然甜但搭配上草莓的微酸度，煉乳跟烤過(guò)的香蕉甜度正好?
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旁邊的香草冰淇淋味道也是畫(huà)龍點(diǎn)睛?
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這裡的薄餅口感很輕柔，跟草莓加香蕉一起入口很搭配，但因?yàn)轱炚娴暮鼙?/p>
所以有時(shí)候餅都吃完了但水果還在嘴裡，這樣就有一點(diǎn)可惜?
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再來(lái)這個(gè)，是熊硬點(diǎn)的噱頭火燄橘酒薄餅（200元），還有火燄秀表演哩！?
剛端讓來(lái)的時(shí)候，廚師還刻意把所有燈都先關(guān)掉，這樣才能看到藍(lán)色火燄
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是不是很漂亮呀？超香的橘酒燒過(guò)之後揮發(fā)香氣，嗯！真的是滿(mǎn)室生香?
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看起來(lái)也是頗美?
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上面有杏仁碎片，整體賣(mài)相跟均衡度都不差
說(shuō)完優(yōu)點(diǎn)部分，熊也要提提吃完之後的感覺(jué)，整體而言，薄餅口感沒(méi)問(wèn)題
但因?yàn)橄旅娴尼u汁（可能是橘酒跟其他醬料混合）過(guò)多，所以薄餅溼度過(guò)高
吃起來(lái)反倒過(guò)於軟爛，口感變的挺不妙
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個(gè)人建議，如果以後可以減少醬汁料，會(huì)讓吃起來(lái)的感覺(jué)變好
另外，可能是酒太多，吃起來(lái)橘味偏重也有點(diǎn)苦，算是小小美中不足哩！?
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酒香葡萄冰淇淋倒是很搶眼，吃起來(lái)不會(huì)太膩口感正點(diǎn)
以第一次到訪的感覺(jué)來(lái)說(shuō)，法蕾法式薄餅表現(xiàn)不算太壞
只要火燄橘酒薄餅醬汁再收乾一些，或許就會(huì)有挺高評(píng)價(jià)唷！
店裡吃東西感覺(jué)很舒服，有種回到家的感覺(jué)，喜歡溫馨感朋友可來(lái)試一試
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法蕾薄餅屋
地址：臺(tái)北市天母西路5巷15號(hào)1樓
電話：（02)28749922
營(yíng)業(yè)時(shí)間：上午十一點(diǎn)半到晚間九點(diǎn)
建議：薄餅味道不差，熊跟喵第一次的甜點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)還算不錯(cuò)，下次再訪應(yīng)該會(huì)試試鹹點(diǎn)部分
算是可以再訪幾次的特色小店唷！