一個(gè)馬祖同梯的小聚、有一個(gè)肉控的夥伴!約在大直的『鍋饕精緻涮涮鍋』以大份量以及平價(jià)位取勝!究竟真有那麼一回事嗎?走~看下去
位在大直捷運(yùn)站附近鄰近實(shí)踐大學(xué)、並且在大直國小斜對(duì)面,搭到大直二號(hào)出口步行三分鐘即可
據(jù)說這家主打重量級(jí)的肉,而且價(jià)位大眾又可接受,對(duì)於肉食控的夥伴們,當(dāng)然是一個(gè)最佳選擇
店家門口還表示"安格斯牛肉專賣店"看來店家在牛肉選擇上還是有一定品質(zhì)的保證
沒有訂到位置,我們只能在門口癡癡的等
同梯好夥伴不知道去哪裡生出來的八張肉盤兌換卷
今晚是一個(gè)增肥的概念嗎?
而且打卡又再送一盤肉!
店內(nèi)空間還不算小
位置有兩人、四人、六人、最高還到八人!因?yàn)槲覀兙褪前巳俗黄?/p>
基本款的綠茶、蜜桃汁以及冰淇淋也有
至於醬料也是一般火鍋店該有的醬料囉~
菜單一覽
重量級(jí)就代表肉是一個(gè)大份量,讓你驚豔的感受
種類選擇上還行
還有紅酒牛肉?據(jù)說這也是店家招牌之一
湯底也可以加購更換,不過當(dāng)天太晚了
想說來個(gè)藥膳結(jié)果沒了
菜盤也是挺豐盛的
除了基本款的高麗菜、青江菜以外還有讓我覺得有趣的紅棗與蓮子,讓這湯頭增添點(diǎn)風(fēng)味
其他該有的都有,還有小貢丸))讓我們覺得好吃的神祕(mì)角色是起司燒!後來要加點(diǎn)了一份
主食
有烏龍麵、冬粉、地瓜飯
地瓜飯
地瓜飯吃起來當(dāng)然就是有股地瓜的清香,我這根本在說廢話。
不過有滷肉飯更好)))))))
首先當(dāng)然先把各式各樣的菜丟下鍋
當(dāng)湯頭注入蔬菜的甜味之後,那肉也會(huì)增添一絲絲蔬菜的甜味
重量級(jí)安格斯雪花牛$390
稍微算了一下大概接近三十片耶!果然是重量級(jí)不解釋
而且肉片也不會(huì)太薄太小,這鍋饕真的是有點(diǎn)狂?
而且我們八人,桌子根本不夠放啦)) 還要出動(dòng)木架才得以
油花分布均勻,涮兩下就可以吃了,細(xì)緻不肥。大口吃肉就是爽!
重量級(jí)TORO黑豚鍋$390
也是二十八片,每一片都頗重量的。單手拿還真有點(diǎn)吃力。
TORO黑豚偏瘦,油花較少,煮的時(shí)間要控制一下,太久就老了乾了。
當(dāng)然比不上牛肉的細(xì)緻
健康自然豬$320
為什麼叫自然豬,也因?yàn)樗屛议L知識(shí)了!
自然豬六大保證
一.保證無瘦肉精。
二.保證無抗生素。
三.保證無磺胺劑。
四.保證210日齡成熟豬,確保肉質(zhì)美味。
五.財(cái)團(tuán)法人中央畜產(chǎn)會(huì)檢測(cè)下,確保豬隻的安全健康。
六.保證在嚴(yán)格控管的工廠屠宰、分切、包裝,絕對(duì)安全衛(wèi)生。
我想也因?yàn)槿绱怂苑萘孔匀槐容^少,價(jià)格也偏高!就看怎麼決定了
自然豬油花較多,當(dāng)然在口感上更好
波爾多紅酒牛肉鍋$300
店家的招牌不點(diǎn)上一份嗎?小美略顯失望單純就是肉沒有重量級(jí)這樣
不過有失必有得!一開始還以為那是血水,結(jié)果是紅酒!
紅酒醃製過後出餐前還會(huì)在淋上些許紅酒,下面這片稍微煮老了點(diǎn),顧聊天這樣(笑
淡淡紅酒香,配上軟嫩安格斯牛!真的正
打卡以及卷兌換的培根豬
有培根豬以及培根牛兩種可以選擇
培根豬自然油脂呈現(xiàn)就不必多說
不過送的培根豬我們當(dāng)天吃的有股豬騷味
猜想或許是那白豬特有的氣味吧
總結(jié):
大份量肉質(zhì)取勝!黑牛、黑豚品質(zhì)不差
記得訂位,我們當(dāng)晚等了將近四十分鐘))
地址:臺(tái)北市中山區(qū)大直街13號(hào)
電話:(02)8509-1668
營業(yè)時(shí)間:11:00 ~ 14:00:17:00 ~ 22:00
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