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喵喵朵拉
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喵喵朵拉

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 東區

造訪商家: YATS葉子 Stay to eat
03-5777646
新竹市東區慈濟路228號
作者本次評價:
4.45
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

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YATS - STAY to eat 葉子餐廳
地址:
新竹市東區龍山里慈濟路228號
電話:03 577 7646
?營業時間:週一至週日11:30 - 21:30?
FB粉絲團https://www.facebook.com/yats.stay2eat/
官網:http://www.yats.com.tw
Visa 、萬事達卡和現金:有附停車場{但路邊停車格也很多唷~停車方便}

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檢視較大的地圖?
「YATS - STAY to eat 葉子餐廳」是間走北歐風,以義式料理為主並加入創料理的餐廳。
取名為YATS是因為倒著看是STAY,我們想營造出讓客人
「在生活中享受美食,在美食中品味生活可以很舒適的STAY在YATS用餐」
讓客人可以感受到我們對食材的用心及創意。

中文名葉子是取其YATS的諧音,葉子代表天然的食材與舒適的用餐環境。
{雖然朵拉是直接想到那首歌~~葉子~~是是不會飛翔的翅膀翅XD想想當時阿桑得這首歌可活躍}

菜單分類為下列大選像
{最下方有菜單分享喔~也可以加入FB隨時關注最新資訊啦}

1.餐前酒、手工麵包、主廚湯、特製沙拉
2.Pasta、Pizza、Risotto
3.手作炸物、特製甜點及各式飲品

經營理念
「YATS - STAY to eat」我們期望以新鮮的食材、用心的款待、精緻創意的餐點來帶給貴賓的核心價值。
每道佳餚我們均堅持以食材原味來豐富顧客的味覺享受
在北歐簡單風的用餐環境下,佐以熱忱專業的優質服務

跟大家提一下就是在costco後方而已唷
在慈雲路要上橋前最後的一道前的十字路口左轉
你就會看到那個好大間又有種低調奢華7-11(這間竟然還有兒童閱讀室!)的旁邊唷
朵拉是個大眼睛完全被7-11吸引到~結果不小心超過今天要來吃飯的葉子啦!
也有提供停車位得餐廳喔!
但是朵拉看到路邊停車友位置就停下囉~
其實停車挺方便的唷~
今天可是我們貴妃糖的糖聚日子呢!!好期待與閨蜜們相見歡的日子
這次用餐下來就要筆記下次還要再來囉!!
聊天辦公約會的好地方~無私心推薦給大家唷!!

進來後就聞到香香的木頭香氣呢
特喜歡這種充滿自然得香氣
有種回到森林家族般的感覺
朵拉覺得裡頭好棒~
餒~一看腳下還踩著綠色草皮的地墊好有趣~
總之門面就是很優秀惹
這點小小的地方都這麼用心
更期待等等的用餐啦!!可不能落漆囉

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1樓的用餐區
好舒服的寬大空間唷!!
每個座位給予的空間都能大大伸展啦
也不會和隔壁的鄰居靠太近
用心十足呢!!

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更有趣的來囉~~
啾過來看看!有樹有樹!!是不是森林家族的家啊!!

而且空氣中還有木頭得香氣

好開心喔!!都快跟小孩一般的亂亂跑啦
((那個誰把孩子帶走啊!!))
這棵樹兒還是從一樓延伸到二樓的喔!!
這店裡有一棵樹很大器地從天井貫穿一二樓
這麼壯觀!!好威唷~來這裡吃下午茶也是啵棒棒der
翹班也要來吃下午茶啦下次((壞示範))

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座椅也是好舒服~久坐也不會屁股痛痛啦
包包可以放在置物籃中~
整間店是清新舒式的綠色x白色來營造自然的用餐空間唷
是不是很特別~~!!!誰說白色一定要配藍色的地中海風
這種白x綠的清爽配色更自在舒服啦
窩心的地方式還有提供電梯啦!
就算有家族聚會也不用擔心老人家或是不方便的人可以搭電梯啦

貴妃們都已經到達啦~~朵拉還是趕快上2樓吧~~
2樓的話餐廳可提供包場的服務唷~~
就是專屬於你的2樓啦~
像是生日聚餐、同事們聚會人數20人即可將2樓包下啦
感覺像是社團聚會都是好場所耶
像是舉辦品酒會或是興趣研討會都可以在這裡舉辦啦~

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廁所也是大理石打造的喔
給媽媽很大的平臺給孩子換尿布呢!!
這平臺要躺個小學生都可以了啦!!很有空間可以兩個媽媽一起換尿布增進感情((誤)))

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從一樓延伸上二樓的大樹
在二樓還有讓視野無壓迫空間的中庭設計
往下看也是好像在森林家族喔!!
森林家族真的是朵拉的最愛玩具惹~
在日本每每都好像掃光全貨品
但是來這裡用餐卻覺得自己好像裡頭的小松鼠們一樣好滿足

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2樓的空間很大~也有畫分不同區的感覺唷
都具有很大的藝術空間
可以來假文青啦(((誤)))

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黃銅具刀。叉。湯匙 沒看錯這三隻就要價700元/組
大家可不要偷回家啦!!!
餒一提怎麼大家好像比較想偷回家惹
可不行喔~經過餐廳大門會被隱密的防盜給抓到的啦!!
大家當好寶寶而且要小心使用喔
畢竟這麼好的餐具也是要客人們好好用心使用不要粗魯相對
還有不要把他們弄掉下去了
老闆這般的大心可不要讓老闆的愛心要收回去惹
掉下的時候老闆可是會心痛痛的唷~

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YATS手工麵包三重奏 NTD$ 120?
三重奏分別是無鹽奶油/羅勒青醬/油醋醬。
奶油口感柔順,吃得出來是比較高級的奶油。
三種醬的份量都給得很大方
看似法國麵包但是卻非常軟彈
咬下的麵粉香氣濃郁清香~搭配在這裡的環境用餐實在好配

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主廚精選湯品 NTD$ 50?
番茄蔬菜湯
有點像是羅宋湯的蔬菜湯~料多味美
甜滋滋的番茄~可是老闆的得意之作唷!!
番茄是先釀出風味後再細火熬製而成的美味
湯汁口口齒頰留香哩~

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打卡禮-煙燻鮭魚法國麵包 NTD$ 0

打卡禮~還不趕快來領!!超有誠意的!!
是鮭魚耶!!是鮭魚耶!!是鮭魚耶!!
平時要吃到可是要附上百來元的
怎麼突然覺得朵拉有點像是大嬸哈哈
但是不管付不付錢的問題是重點得好吃!!
在鮭魚上灑上鹽與軟法麵包一同入烤箱
將煙燻鮭魚的美味釋放~
放入口中後有種戀愛的感覺~~(((搖擺)))
朵拉是鮭魚控XD

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主廚秘調辣味雞翅 NTD$ 220

有點稍微的辣度~雖然說是北歐風出現很美式風格的料理
不錯也挺特色的菜色!!
雞翅評價中等 (還是炸海鮮好吃呀)

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YATS黃金炸海鮮盤 NTD$ 360
鮮很新鮮、調味跟炸衣都值得嘉獎
海邊本身就很有味道了~朵拉都不沾醬就吃得精光啦
這道一定要趁熱來食用~
軟殼蟹:軟絲:魚片~都好可口
這等級的海鮮拿來做炸物拼盤好像有點可惜惹
本身品質就不錯了說~不過也是做了炸物拼盤碰出這樣的美味
外皮酥脆香的調味很好吃

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YATS沙拉 NTD$ 260
生菜來自好山好水的埔里,油醋醬好吃
沙拉可和外頭用的生菜不同唷
吃起來特別得爽口又清爽
油醋醬的微酸有開胃~有開胃!!
等下來得餐點都沒問題啦

羅勒風味海鮮比薩 NTD$ 360
皮薄Q彈,海鮮給的很豪邁
這種薄皮Q的程度就像是明明他就是薄薄的卻還有潤餅的彈性
但是它是PIZZA皮耶~~有種奇妙的Q彈度好吃
海鮮新鮮外還有意外的干貝在PIZZA上!!
也太豪華了~而且青醬的給的也很濃郁唷!!
青醬可是很花師傅時間製作的呢~~還要這麼濃郁當然更不容易啦
頗面圖!看這餡料的比例是不是很浮誇~青醬也占了一層耶!

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大家都迫不及待的搶食啦!膩們是不是很餓啊!!好衝動的手手們((冒汗))

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羅馬番茄芝麻菜牛小排鳥巢麵 NTD$ 380
牛小排表現五顆星!! 用的是CHOICE牛肉,
用法式低溫烹調鎖住肉汁,吃的出食材本身的高級
這道根本是賠錢賣的商品啊!!好好吃唷
這牛肉多汁的可口柔嫩帶勁這厚度也很佛心呢
麵條也很特別呢~
鳥巢麵是一種義大利麵其實也就是寬麵條的一種唷
寬寬的麵身能裹上許多麵醬~本身麵條彈性柔性水性都不錯
番茄醬底的爽口滋味
微酸的風味也很開胃

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榛果櫻桃谷鴨胸博斯圖燉飯 NTD$ 360?
鴨胸也是低溫烹調,說真的很少吃到不柴還很juicy的鴨胸
整個讓不愛鴨的朋友都讚不絕口。
燉飯用的米不是臺灣短米,是實實在在的義大利米
重點是 保 留 米 心,不像很多店家的燉飯都煮成燴飯QQ 這點加分!
青醬又來囉~濃郁香醇的青醬自然也不在話下啦

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拿鐵咖啡(熱) NTD$ 120?
好大杯的咖啡阿~
其實有點擔心杯子會破掉了~好輕巧的杯子!!
拿鐵咖啡本身的奶味就很足夠了~
咖啡的風味較沒有那麼濃郁
所以朵拉很愛充滿奶香濃郁的拿鐵咖啡

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綠色蔬果汁 NTD$ 140
店家很大膽的把綠花椰打進蔬果汁… 但菜味不會太over
兼具健康養身的觀念大家可以喝喝看啦
朵拉本身覺得沒有甚麼菜味啦
但是綠油油的蔬果汁喝完可讓腸胃乳動健康
滋味也好喝順口一點點的甜度~加上自然的風味

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安妮女王紅茶 NTD$ 190?
英國女皇御用的F&M茶

這道可是英國的大品牌唷!!
Queen Anne
英國百年老品牌Fortnum & Mason家的招牌紅茶
可不要錯過這道高級品啦
主要是用千挑萬選的阿薩姆與錫蘭茶葉調配出黃金比例的紅茶~
散發濃郁又獨特的茶味 茶色也比較深邃~~
可回沖一次唷!

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親愛的好閨蜜們~~
你們每次的出現都會笑出腹肌呢
比去健身房還有"笑果"
你們都是我的寶貝~
每個月的聚餐已經變成好重要的事情
和你一起經歷的大小事物都好舒壓
每次都要這麼瘋狂的做自己實在太舒暢了
我們四個人都是好特別的獨一無二
下次聚餐還要再來這裡唷~
來點下午茶啦!!
棒棒的~~在拍棒棒的美照
再讓朵拉來好好喬你們肢體唷
大家的人魚線先不用準備
先來笑出腹肌吧!!親愛的貴妃糖((舉咖啡杯乾杯~))
***最後要祝我們都平安健康***(((灑花花))))

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~菜單分享~?

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生活的點點滴滴都是奇妙、充滿興奇

這是朵拉吃喝玩樂的心情筆記很榮幸有大家的到訪讓朵拉有所舞臺發展

?~以上分享純屬個人感想分享~

文章僅供參考~每篇文章都是朵拉親自體驗真實感受而分享結果

因每人飲食習慣不同請酌料使用~

請勿飲酒開車、未成年不宜飲酒、多運動多喝水保持愉悅心情

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