於 2015年10月 開張的這家小店,記得剛開時(shí)我和芒果公主星星麻在散步時(shí)就有經(jīng)過,因?yàn)樗撬厥巢蛷d的店長,所以看到這類輕食餐廳就觀注了很久,可惜我們一直沒有來吃。
直到今天她才提起,想來朝聖一番,這讓不愛吃菜的我感到困擾,但還是捨命陪公主看看,搞不好味道不錯(cuò)。
TAKEAT在健保局對面,招牌經(jīng)過了有個(gè)性的設(shè)計(jì),感覺不像輕食店,反倒像潮店的LOGO,店裡有對小夫妻。
看到了用越南米紙做的生菜捲,看到了用黎麥和香椿做的小飯糰,便放心下來,這是間很用心的小店。
喜愛健康食品的人一向不少,神明說我會帶財(cái),所以我們一進(jìn)門,生意就變的很好,店家可以考慮多讓我去店裡坐坐。
菜單(以下菜色都是星星麻點(diǎn)的)
我們叫了兩個(gè)沙拉盒來開胃,店家說沙拉餐盒較費(fèi)工時(shí),希望客人可以提早電話預(yù)訂,以免久候。
肉片沙拉拌拌粉
加上黑木耳、香菇、紅蘿蔔等配菜拌在一起吃,營養(yǎng)滿分。
優(yōu)格雞胸沙拉盒
特別是那個(gè)水煮蛋,特別將蛋黃做成了馬鈴薯沙拉,真是不錯(cuò),我學(xué)起來了。
低脂營養(yǎng)也健康!
鳳梨蘋果氣泡飲
店家做了許多天然果醬,這飲料是用氣泡水融合鳳梨蘋果果醬而成,甜度不高,喝來清爽。
蔬菜南瓜湯意外好喝,感覺用了許多南瓜與蔬果熬成,裡頭還有不少香菇,味道雖然有點(diǎn)平淡,但喝到最後有被療癒的感受,小夫妻說湯會常常變化。
我們吃完之後覺得肚子還有空間,便加點(diǎn)以下餐點(diǎn)。
TAKEAT特色沙拉
生菜捲是用越南米紙做的,我很久沒用米紙做越南春捲了,真是想念這口感。
孜然洋蔥的味道就厲害了,在此埋個(gè)伏筆,還是讓各位吃過再來討論會比較有趣。
沙沙燻雞薄餅
薄餅中包著大量生菜與燻雞,沙沙醬有大量蕃茄與洋蔥,口感相當(dāng)清爽宜人,也有飽足感。
TAKEAT特制抹醬三明治
這比想像中好吃許多,有咖哩味道、馬鈴薯沙拉、起士、生菜等,層次豐富,愛輕食的人會很愛。
燉奶布丁
這是一道蒸的甜品,有濃厚奶香,底層是不會太甜的焦糖,相當(dāng)濃郁香滑。
優(yōu)格果醬杯
也是用鳳梨蘋果醬,還好不是鳳梨蘋果筆。
優(yōu)格是手工的,相當(dāng)濃稠。
這裡料理沒有華麗的外表,沒有添加物,是真材實(shí)料的好滋味。
食材選用當(dāng)季時(shí)令鮮蔬,醬料自製過程不馬虎。
TakEat的基礎(chǔ)沙拉醬是用植物籽油打發(fā)而非傳統(tǒng)沙拉油;油醋醬也是選用冷壓初榨的橄欖油製作,如此厚工跟用心讓喜歡健康的客人沒有顧慮。
直接將新鮮入菜,細(xì)細(xì)咀嚼當(dāng)季原味,讓身體享受直接攝取自然養(yǎng)分的滿足。
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【臺南市-北區(qū)】Takeat 輕享原食
臺南市中西區(qū)公園路121號,06-2226377
周一到周六11:00 - 19:30,周日休
店家臉書︰ Takeat 輕享原食
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