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媽媽&阿姨們貴婦午茶趴踢之祕(mì)密計(jì)畫成功
為了這天,我可是從母親節(jié)前就開始策劃了ㄏ
就是一個(gè)驚喜的概念,讓媽媽和阿姨們開心
那天我先自己一個(gè)人提早來店裡等,其他的事情就交由媽媽大人處理吧XD
假裝是媽媽大人約她兩個(gè)姊妹來臺(tái)北喝下午茶這樣,事實(shí)上主揪是我ㄏ
好啦~ 我還是趕緊先走過來,免了路上遇到就破功了~~~?
從忠孝復(fù)興站4號(hào)出口出來,往SOGO後方巷子走去,直直走就好
不過還是要稍微看一下,不然就像我一樣,走過頭了才發(fā)現(xiàn)不對(duì)勁!?
阿對(duì)了,咖朵目前有兩間店,而這間復(fù)興店因?yàn)榈曜獾年P(guān)係,只營業(yè)到5/29
之後會(huì)再另尋新地點(diǎn),所以大家就改去敦化店坐坐吧~?
一進(jìn)門就能見到鎮(zhèn)店之寶(?) ?
冰滴咖啡在此
我訂下午兩點(diǎn)的,目前一點(diǎn)多,店裡面只有2桌客人而已?
不過事後陸陸續(xù)續(xù),整間店都是人人人~
內(nèi)部是狹長型的,櫃臺(tái)和廚房都在最深處~?
餐具和菜單都擺好在桌上了,我進(jìn)來之後才上水杯~?
挖.. ?看起來歷史悠久(? 的菜單本
咖朵的低銷是一杯飲料ㄛ! 另有收10%服務(wù)費(fèi),是說她們加水蠻勤的?
第一面就是主打星商品,舒芙蕾
而且所有口味都還排班呦XD 有特別想吃的口味,記得要注意一下嘿?
接著也是人氣商品的熔巖蛋糕
隔壁頁的肉桂蘋果派停售了,所幸我不喜歡這道甜品ㄏ
還有鬆餅,份量多可以一起share?
除了以上的甜點(diǎn)之外,鹹食三明治均一$160 ?
接下來都是飲品類?
首先是咖啡~ ?總類不多,有冰有熱?
鮮奶茶?
紅茶、綠茶、花草茶和水果茶,熱的都是一壺,可請(qǐng)店員回沖?
最後是巧克力以及水果冰沙?
店內(nèi)的規(guī)矩,禁煙、禁外食、只收現(xiàn)金,還有 Wi-Fi密碼?
事後媽媽帶著兩位阿姨進(jìn)來的時(shí)候,兩位阿姨整個(gè)超驚喜哈哈
嘿嘿嘿~ 精心安排的局,事後我點(diǎn)完餐就過去偷偷的先買單ㄏ
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都點(diǎn)甜食有點(diǎn)不妥,所以我們選了一道鹹食
牛蕃茄、莫滋瑞拉起司、生菜、蛋沙拉一球?
看樣子應(yīng)該是蛋奶素的吧,這樣?jì)寢尣拍艹?/p>
這球蛋沙拉頗受好評(píng),大量細(xì)碎水煮蛋拌上極少量的沙拉醬,吃起來相當(dāng)清爽?
三明治的部份建議上桌就可以開動(dòng)了!不然裡頭的沙拉會(huì)讓吐司濕軟掉
吐司香酥,生菜的份量很厚,而莫札瑞拉起司帶出鹹味,整體鹹甜不膩
不過當(dāng)然,這份三明治幾乎是被各位媽媽們分食掉
畢竟我純粹是為了舒芙蕾而來的 XD?
蘋果、洛神花、玫瑰果、柑橘、芒果、金盞花
德國洋甘菊
媽媽喝洋甘菊,兩位阿姨都是水果茶,皆可請(qǐng)店員幫忙回沖?
不太想喝茶,就點(diǎn)了杯最愛的伯爵!鮮奶茶
上頭的奶泡看起來好棉~ 還刨上些許新鮮檸檬皮
果然不失所望的,奶泡如此綿密細(xì)緻!!!
還有那一圈圈的蜂蜜,一起入口,再伴隨著檸檬皮的清香微苦,不錯(cuò)
不過他們家的杯子很小哦~ ?是說我也不是很喜歡喝飲料,所以無妨
最後這杯我沒喝完,因?yàn)槲矣X得蜂蜜有點(diǎn)太多,喝到有點(diǎn)膩?
難得來了一趟,當(dāng)然要把各種招牌都請(qǐng)上桌!
一旁那球是葡萄柚雪酪,吃起來很純,帶苦?
所有甜點(diǎn)都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做,不過我們瘋狂拍照聊天什麼的,所以不覺得慢
此時(shí)此刻,我請(qǐng)大家眼睛照過來~ ?要下刀囉~~~?
表層邊邊的地方比較硬,然而越靠中心點(diǎn)的地方越軟?
熔巖流出來了~~~ ?快逃R~~~ (大誤)?
隨即各種讚嘆聲都出來了,連我也wow個(gè)幾聲
熔巖蛋糕我也是頭一回吃,我只吃過口感比較接近的布朗尼
話說,它比布朗尼更溼潤,其實(shí)這點(diǎn)甭提,看圖就曉得了~
外層是鬆軟的蛋糕體,內(nèi)部有如巖漿般還是熱呼呼的巧克力餡
光看好像很甜齁? 錯(cuò)了! 這巧克力熔巖嚐起來算苦~ 所以絕不會(huì)有甜膩的感受?
最另我期待還是這個(gè)
身為抹茶控怎可能錯(cuò)過呢我! 原先我連熔巖蛋糕都想點(diǎn)抹茶的ㄏ
但是這樣重複了感覺會(huì)很乏味?
拍照的動(dòng)作要快呦! 不然它很快的就會(huì)消下去~ ?
一旁搭配的是焦糖海鹽醬、葡萄柚雪酪
焦糖海鹽阿姨表示太甜.. ?至於雪酪跟前面熔巖蛋糕的一樣?
哎呀.. ?它已經(jīng)ㄇㄠ下去了..?
而享用舒芙蕾的立牌,每一桌都有擺上?
先將中心挖個(gè)洞吃原味,之後再倒入醬的部份,至於雪酪可以做搭配?
不過我們大家都放棄那甜膩的醬,只吃原味
小心翼翼的我先挖了一口出來~?
被我開了洞的舒芙蕾,隨即不停冒出熱氣來!
嚐起來的口感,介於慕絲與蛋糕之間,又比較偏向慕絲
非常溼潤,入口即化!抹茶的濃郁度令在座各位都滿意?
很快的,也被分食光光囉~?
瞧見一隻可愛的北極熊坐在地上
最後我要特別感謝我媽媽,竟然隨身攜帶胃藥!
天哪我的胃有夠痛的痛.. ?
不過看在這次的貴婦午茶趴非常成功!
就算我有個(gè)沒辦法吃甜吃油的胃,在所不惜ㄎㄎ
阿然後,最後又是一個(gè)驚喜,回去炸我大表姊XD
剛好當(dāng)時(shí)克勞蒂杯子蛋糕推出這款,kikilala
因?yàn)榇蟊礞⒊瑦郏晕揖陀肿约号苋ベI,再回去奉上
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因?yàn)橐坏暌呀?jīng)搬遷囉~ 所以附上二店資訊~
咖朵咖啡 (敦化二店)
電話:02-2721-8895
地址:臺(tái)北市大安區(qū)敦化南路一段190巷16-1號(hào)?
營業(yè)時(shí)間:平日- 11:00~22:00?
? ? ? ? ? ? ? ? ? 例假日- 10:00~22:00
官方臉書:caldo cafe
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