?
?
山鯨燒肉為印月餐旅集團(tuán)新品牌~?
是105.4月中新開幕的唷???
?
大門口就是大大的山豬造型
非常有氣勢(shì)?
＊－。－。－。－。－。－。－。－。－。－＊
?
?小編品嘗時(shí)間 by?2016/05/21
? 臉書粉絲團(tuán) :?
?instagram :?hongruru0526 (請(qǐng)按我)
? 此篇純屬個(gè)人食記分享,詳細(xì)的還是要各位自己去見識(shí)見識(shí)囉
? 全文照片皆為本人所拍攝,如要索取請(qǐng)告知我~謝謝!
?
＊－。－。－。－。－。－。－。－。－。－＊
?
位在漢口路與山西路口
一樓是韓國九層海鮮塔釜山珍妮佛
二樓才是「山鯨燒肉」
?
?
＊－。－。－。－。－。－。－。－。－。－＊
有著濃厚的日式裝潢風(fēng)格???
還有『山鯨六景』是客人必拍之處?
(地上會(huì)有拍照導(dǎo)覽腳印)
?????????????????????????
?
1.門口的紅眼山豬大門,一整個(gè)就超引人注目的
?
2.從樓梯的迎客燈,一上樓就是一片燈籠牆籠罩著?
?
3.山鯨來襲~主燈-山鯨大紅燈籠
大紅燈籠這區(qū)是榻榻米式座位,座位空間非常寬敞
?
?
4.整面的菇牆
有200鮮活太空菇包
整個(gè)就是超壯觀的
新鮮摘下的杏鮑菇是最鮮甜的
?
?
5.鯉魚旗~飄阿飄
是在高腳座位區(qū)的正上方
?
6.遠(yuǎn)眺~廣闊座位區(qū)
有倒掛的大洗澡桶(不好意思小編沒有拍到><)
?
?
＊－。－。－。－。－。－。－。－。－。－＊
肉品食材新鮮
份量也很足,氣氛很好
沒有什麼煙味
許多人都說CP值超高?
比臺(tái)中超人氣的X馬還要高
(小編我是不清楚拉!還是得自己去嘗試才能知道)
?
＊－。－。－。－。－。－。－。－。－。－＊
網(wǎng)友們對(duì)於山鯨的評(píng)論
有好有壞
建議大家不要太過於參考
畢竟是開沒有很久的餐廳
很多地方還是需要餐廳方面多多學(xué)習(xí)多多練習(xí)?
小編覺得還是得親自去試試看~
才能真正體會(huì)到店員的服務(wù)以及美食的享受
而小編自己是屬於推薦各位的哦~
?
＊－。－。－。－。－。－。－。－。－。－＊
?
每天的山鯨店門外
在快開門的時(shí)間幾乎都排滿了很多人?
如果要現(xiàn)場(chǎng)候位的人
可能就必須等待些許時(shí)間哦~
所以建議可以事先電話預(yù)約???
不過阿~電話也是很難打進(jìn)去的!?
小編自己在打電話時(shí)
是在禮拜日的下午五點(diǎn)多時(shí)撥打的
打了三通才打通呢
在撥打期間~是需要耐心的哦~
想要預(yù)約到位置,就慢慢的call in吧!
?
＊－。－。－。－。－。－。－。－。－。－＊
山鯨是以套餐為主 (也可以單點(diǎn)哦)
價(jià)位從$1480~$2480
點(diǎn)套餐還有很豐盛的附餐三選一
山鯨燒肉的份量都很夠
真的可以吃飽飽飽回家去!!!
菜單?
?
＊－。－。－。－。－。－。－。－。－。－＊
?
電子版菜單?
( 取自FB(請(qǐng)按我)?)
?
＊－。－。－。－。－。－。－。－。－。－＊
?
小編選擇的是 → $1980套餐
雞湯 :
每桌必備!清爽好喝?
會(huì)想一直續(xù)呢
不想喝飲料的話
喝雞湯也不錯(cuò)
健康又營(yíng)養(yǎng)~
如果沒有了可以跟店員說一聲唷~
開胃小品~韓國泡菜.柚子大根 :?
泡菜可單吃或是與燒肉一起吃
(可惜小編不能吃辣,無法品嘗)
醃漬過的柚子大根
可以開胃.解油膩哦~
?
鮮活太空菇 :
是用謝籃裝著
(一上桌就讓人驚艷呢!超特別的容器)
然後旁邊放了附上手套及剪刀
可以自己體驗(yàn)看看剪菇到烤菇
(不過阿因?yàn)樘y剪了,所以我們最後由店員幫忙 哈哈
而想要帶回家整株太空包的話可以一起帶走
(跟店員說~他們會(huì)幫忙打包裝袋)
韓式豬五花.綜合生菜.醬料 :
要烤的時(shí)候服務(wù)人員會(huì)換上不一樣的烤盤
會(huì)由服務(wù)人員會(huì)來幫忙烤
把豬五花烤的焦焦脆脆,剪成小塊
燒烤後沾點(diǎn)麻油.辣醬,搭配生菜.蒜片一起食用
?
和牛骰子牛 :
一塊塊的牛肉塊在烤爐上
烤熟之後再搭配玫瑰鹽
絕美阿~~~~~
安格斯極上厚切無骨牛 :
厚度剛好
放置烤爐不怕烤焦~
安格斯無骨薄切牛小排 :
無骨牛小排
油脂飽和.肉質(zhì)軟嫩
安格斯嫩肩小排 :
極上的薄片牛
烤一下下就可以馬上入口
?
香草豬梅花 :
這道菜是因?yàn)橐恍┬〔迩?/p>
店家賠償給我們的
(不好意思詳細(xì)的不予告知您們)
薄薄的豬五花
一下子就熟了呢!
注意哦~不要烤太久
這樣會(huì)太老.太難咬
?
套餐飲品~試管可爾必思 :
有3支彩色糖漿試管
聞起來是柳橙.草莓.青蘋果
依自已的喜好添加
算是蠻新鮮的喝法!!
小編一次加了兩種
味道就是甜甜的
?
套餐甜品~ 27 1/3 手作布丁.檸檬寒天鮮奶酪 :
兩種都好濃郁的奶香味
不會(huì)太甜~剛剛好
口感都很咕溜呢~
?
如果想買這兩個(gè)甜點(diǎn)回家
可以到櫃檯購買哦?
?
附餐A~有樂町－雞肉丸子.烤雞翅.培根鳥蛋.野蔬拼盤 :
?
＊－。－。－。－。－。－。－。－。－。－＊
?
氣氛佳.品質(zhì)好
個(gè)人是覺得都滿好吃的
因?yàn)榘⒍际侨馊馊馊鈤哈哈哈
愛吃肉的人值得去這裡探討一番唷
?
＊－。－。－。－。－。－。－。－。－。－＊
?
[山鯨燒肉]
地址 : 臺(tái)中市北區(qū)漢口路四段70之1號(hào)
電話 : 04-2291-8833
營(yíng)業(yè)時(shí)間 :?
週一-週五 17:30~1:00；週六-週日 11:00~1:00(近期才開始從中午試賣唷)
粉絲團(tuán) : 山鯨燒肉(請(qǐng)按我) ? ?
?
*只接受現(xiàn)場(chǎng)及電話預(yù)約喲
*每個(gè)禮拜天會(huì)開放再下個(gè)禮拜的預(yù)約
(例如7/10預(yù)約7/11~7/17)
*目前尚未有特約停車場(chǎng)的合作
但附近都有公有停車場(chǎng)可以停放唷～
? 提供地圖給大家做參考！
*名片~以燈籠為造型,很特別呢!
?
山鯨燒肉就在打啵G隔壁隔壁而已唷~~
那邊已經(jīng)屬於美食街了呢!?
點(diǎn)連結(jié)到打啵G美食分享文吧 >> 打啵G(請(qǐng)按我)
?
?
下載?愛食記App
↑快快按讚加入粉絲團(tuán) &?Instragram↑
隨時(shí)追蹤臺(tái)中美食、旅遊、穿搭最新資訊?
???????