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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 板橋區(qū)

02-2959-7877
新北市板橋區(qū)實踐路30號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

地址/Add:新北市板橋區(qū)實踐陸30號

電話/Tel:02-2959-7877

營業(yè)時間:11:00-14:00/17:00-21:30

FB :OMAYA 乳溝起士春川炒雞

用餐90分鐘/ WiFi/10%服務(wù)費

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韓流當(dāng)?shù)?不僅僅是影視圈? ? ? ? ?餐飲 最近也被韓流大舉進軍

今天這間OMAYA其實不是第一次到訪了

每間分店都是以標(biāo)準(zhǔn)工業(yè)風(fēng)呈現(xiàn) 當(dāng)裝潢、菜單都標(biāo)準(zhǔn)一致化後 ?差異就是服務(wù)了

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招牌明白標(biāo)示出"春川炒雞" 那不難明白招牌料理是甚麼了

也許比較令大家好奇的是啥是"乳溝起司"

好歹我也吃了幾次, 所以也可以稍稍替大家解惑一下 , 說明白了就是特製鐵鍋外面那一環(huán)

鋪上滿滿的起司, 融化後即是誘人的色澤與香氣? ? ?

雖是爆肥指標(biāo)但大家應(yīng)該都知道美食當(dāng)前 減肥是明天的事吧!

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大大的20表示這間已是OMAYA在臺灣的第20間店

目前連鎖可是遍地開花 少說應(yīng)該也有40煎了吧(我猜)

半年前開的板橋店都已經(jīng)是元老等級囉

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2人座的桌面以往覺得寬敞剛好好夠用,經(jīng)過今天突然覺得四人座應(yīng)該是店家該具備的基本配備啊?

今天點用的辛普森湯除了點任何餐點都會附上的海帶湯、泡菜小碟外

還有起司年糕鍋、炒飯-白飯/配料+使用工具盆/餐具 ? 還有飲品 整個桌面滿滿滿 感覺有點卡卡的

另外還有一個小小困擾 ?包包真的一直撿啊!是不是考慮桌邊多個掛勾或提供籃子 比較好呢 !!!

不過也有方便的設(shè)計:隨手可取的紙巾則不用怕它亂亂跑

洛神葡萄/柳橙百香可爾必思

今天要吃鍋 ,我是知道的!! 但沒想到炸物的份量大到驚人, 還好今天提供的飲品都屬酸酸解膩系

有化解炸物帶來的油膩感之效 , 雖然飲品選項不多 但感覺得道是經(jīng)過思考後才列上List的

海帶湯偏鹹 慎入! 導(dǎo)是泡菜跟蒜片可是不錯的配料

光看Menu上的起司年糕鍋看不出它的利害

下圖一上桌, 就知道該糟了 這一鍋怎麼吃得完, 還有炒飯......O My God

餐後實在忍不住 ,在服務(wù)人員來協(xié)助起司炒飯時 ,閒聊了一下

她提出了非常不錯建議 ,大家不妨參考看看

雖然Menu上寫2人份特餐,但因為炸物易膩 So兩人通常吃不完

若2人以上來其實點一鍋即可在搭配其他店內(nèi)餐點 EX:煎餅/雞翅.......

換而言之就是辛普森湯 2人(含)以上及開鍋 以鍋算不是以人頭計?, ?這樣的說明希望大家看得懂囉

上圖包含了天婦羅:炸金針菇/杏鮑菇/地瓜

炸物下隱藏著年糕鍋 還有我最愛的韓國甜不辣

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外環(huán)還有春川炸雞+起司+可樂餅 ? 另外附上生菜可包炸物/炒雞皆可

別忘了還有起司炒飯 ?你看看如此份量? 要怎麼吃得的完呢(擺手)?

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其實我一直很不愛金針菇這一款蔬菜

因為難消化 所以有明日見的稱號 因為這個特性 So?I Don't Love It ?

但今天這個炸金針菇卻成為我的心頭好 因為炸得酥酥脆脆 口感奇佳

且可以咀嚼徹底 也就解決上述我不喜愛它的原始原因

炸物一上桌 服務(wù)人員會協(xié)助處理 剪成塊的杏鮑菇/地瓜/金針菇/茄子/黑輪

看是要沾年糕鍋的溼醬還是過融化後的起司 皆可,

溼醬 ?酸甜帶辣 ?? ?起司 ?鹹香夠味皆有其特色

兩者其實皆可試試看啦

當(dāng)然搭配 ?生菜 ?也是一種選擇?

順道一提 ?外還起司融化後 請先使用以免變硬 ?不然在度加熱要隨手隨時一直攪拌 ?光想就有點累......

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湯鍋內(nèi)差不多見底 or ? 想吃飯了 舉起你的手 ?服務(wù)人員就會來到桌邊協(xié)助

將白飯加入配料/醬料後,挖個洞埋入起司

就是一到好吃好看又好玩的起司炒飯

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哇!塑出心型也太吸睛了吧 ?這個要是情侶去或女性朋友去 感覺看到這個?應(yīng)該會感受很不一樣

體驗心得

此篇為體驗文,體驗屬個人觀感,內(nèi)容為真實感受分享

美味度:

C ?P ? 值:

用餐氣氛:

服務(wù)態(tài)度:

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OMAYA 的餐點一直在推陳出新 , 從一開始的春川炒雞-乳溝起司-海鮮盆-年糕鍋

再再都造成風(fēng)潮,從剛開始有點吃不飽到現(xiàn)在吃很撐,可以看得出集團的用心

這是在板橋店應(yīng)該是這麼多次用餐經(jīng)驗最好,服務(wù)及對於餐點的解說是最到位與詳細(xì)的

惟空氣中瀰漫著一股奇怪的清潔劑味道是可以改善的 ,Menu的菜單應(yīng)該可以固定更新 應(yīng)該會更好

春川炒雞, 部隊鍋, 起士