我每次都跟朋友說我很內(nèi)向，為什麼都沒有人要相信我?。。。。?！
其實(shí)尖尼是真的無敵內(nèi)向的一個(gè)人，你們看到的都是假的！
我只有在文字的世界裡面是真的～
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好，所以內(nèi)向的人就要來到一間同樣也很內(nèi)向的店，讓我自己沉浸在自己的世界裡
（灣ㄤ：聽說這天是有很多人來跟你一起嘻嘻哈哈齁！）
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店名：In-Lane 內(nèi)向咖啡
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地址：高雄市前金區(qū)市中一路268號(hào)
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電話：07-2411165
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營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:30 ~19:00??
我的咖啡好友愛德華先生是我的國(guó)小好友兼這史上放我鳥放最長(zhǎng)久的人(截至目前為止)
這是他的口袋店家，也是他放空的好去處，所以今天我就一起跟他來探訪我一直想要來的In-Lane 內(nèi)向咖啡
其實(shí)內(nèi)向咖啡原本如果看英文，他的內(nèi)向其實(shí)應(yīng)該是所謂的巷內(nèi)
根據(jù)愛德華先生說市中一路這邊是新址，所以想必前身可能是在巷內(nèi)（自以為很了解）
不過如果單就看到內(nèi)向咖啡門面給我的感覺，他的招牌顯眼、卻又不顯眼
就好像個(gè)性一樣
有點(diǎn)內(nèi)向、卻又不那樣的內(nèi)向
室內(nèi)挑高的設(shè)計(jì)其實(shí)讓尖尼進(jìn)來以後就感覺舒服
店內(nèi)很多布置值得玩味，不過今天恰好久逢老友，所以顧著聊天而沒有細(xì)拍
但是多半不離咖啡以及文創(chuàng)藝文感
大大的吧臺(tái)是烹調(diào)咖啡地方，或許哪天大家可以坐在這邊與店內(nèi)厲害的杯測(cè)師聊天
聽愛德華先生論述，內(nèi)向咖啡的咖啡豆都是自己烘焙、自己細(xì)細(xì)挑選
所以單品咖啡上他本身覺得品質(zhì)很好
如果喝得順口的人也能買回家自己沖！在家也能享受一種咖啡香包圍的輕鬆感
二樓則是呈現(xiàn)一種可以公司開會(huì)用的感覺或者是有分享會(huì)的感覺
許多文字都很令人玩味
非常的舒服而且沉靜
輕新卻又自然
獎(jiǎng)盃更是多到不行!!感覺厲害
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拿鐵。120元
覺得我有點(diǎn)被當(dāng)小孩子了XD
因?yàn)檫^去第一是我不會(huì)品嘗咖啡，第二是我曾經(jīng)喝過黑咖啡讓我心臟整個(gè)很不舒服
所以我對(duì)於黑咖啡是有點(diǎn)避而遠(yuǎn)之或者是可以嘗試一些些而已
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所以愛德華先生特別幫我點(diǎn)了拿鐵?。。。。ǖ峭瑫r(shí)他用一種很無奈的語氣說：你也只能喝拿鐵～）
但是拿鐵歸拿鐵，好的咖啡搭配上鮮奶喝起來自然就是很不一樣
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除了拉花的愛心令人感到暖心之外
喝起來咖啡與牛奶比例恰到好處的拿鐵，牛奶的奶香味不掩蓋咖啡豆的香味
但是卻也不讓咖啡豆異軍突起
兩者相互融合之下
其實(shí)喝起來真的很順口
擁有的甜份就是拿鐵牛奶本身的甜份，不過甜、也不膩
蔗也是拿鐵。130元
今天新朋友品縈點(diǎn)的，相當(dāng)可愛的漸層感
是以甘蔗汁搭配拿鐵
可以說非常的特別而且特殊
或許下次可以品嘗看看！說不定這兩種是迸出新滋味呢
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單品咖啡-盧安達(dá)。
灣ㄤ本身喝黑咖啡，但是我們不是很懂單品咖啡，所以特別請(qǐng)愛德華先生幫我們推薦
喜歡偏酸，所以他選擇了淺烘焙的盧安達(dá)豆子給灣ㄤ品嘗
而In-Lane內(nèi)向咖啡選用的盧安達(dá)豆子則是釀雲(yún)霸處理廠以水洗的方式呈現(xiàn)豆子
內(nèi)向咖啡的盧安達(dá)單品咖啡上桌的時(shí)候非常的多層次
不過在拍照的時(shí)候已經(jīng)少了一個(gè)步驟
就是他已經(jīng)把另外小杯的單品咖啡倒進(jìn)去冰杯裡
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一次兩種口感的單品咖啡讓你做品嘗、比較口感
（不過品嘗前還是要先漱口比較ＯＫ）
旁邊小瓶聞香瓶，讓你先可以聞聞這支咖啡的香氣
（我們一群人竟然還以為是小贈(zèng)品）（好傻好天真）
冰的喝來順口，或許是冰塊稍微冰凍了口感
所以我在喝第一口的時(shí)候，我還告知大家說我覺得冰的酸味比較沒有熱的重
不是
喝到最後，發(fā)現(xiàn)其實(shí)冰的單品咖啡更把酸味保存在裡面
所以會(huì)慢慢的炭焙榖物香
熱的其實(shí)第一口進(jìn)嘴裡的酸度很明顯，但是慢慢的他卻以炭焙的香味取代掉原本的香氣
這也是為什麼我會(huì)一開始造成混淆的問題
不過喝起來雖然帶點(diǎn)酸但是是酸得順口，不會(huì)有不舒服或者是晚上睡不著的問題
好的咖啡並不會(huì)讓你睡不著，反而是會(huì)更加好入睡
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乳酪蛋糕。80元
聽說是招牌！不過愛德華先生竟然自己品嘗，也不拿個(gè)叉子給我品嘗看看XDDDD
(灣ㄤ在旁邊我不好意思造次)
不過這也給了自己下次再來品嘗蛋糕以及享受咖啡的一個(gè)機(jī)會(huì)
旁邊的蔓越莓醬看來可愛而且活潑感
宇治金時(shí)鬆餅。160元
阿諾同學(xué)點(diǎn)的根本就是中了我的愛啊!!!!((可惜的是我一口都沒吃到))
冰淇淋點(diǎn)上一點(diǎn)應(yīng)該是蔓越莓醬，非常俏皮的感覺
灑上抹茶粉搭配著鬆餅的感覺讓抹茶控的我也有點(diǎn)要洞每條
但是我覺得整體裡面我最喜歡的是那一顆顆非常渾圓飽滿的紅豆粒
感覺紅豆的味道就是很香
而且是可以吃的到口感的感覺
（這次沒辦法吃到，但是我已經(jīng)預(yù)約愛德華先生下次要再約我去吃了）
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鹹蛋超人鬆餅。160元
這就是我點(diǎn)的鬆餅啦！因?yàn)橹形邕€沒吃飯，所以選擇鹹蛋口味的鹹食口味
起司搭配著灑落在上面的鹹蛋黃
黃澄澄的感覺就已經(jīng)感覺到心頭好
鬆餅屬於比較鬆軟的口感
有扎實(shí)性，可是在硬度上厚度上屬於比較低一點(diǎn)點(diǎn)的
很喜歡他們鹹蛋超人口味，首先入口的是起司乳酪香氣
有味道，但不是非常重口味的起司味道
是屬於輕香型的
不過還會(huì)牽絲呢～
咬到某部份的時(shí)候，你會(huì)吃到一種香氣，說不出來是什麼
仔細(xì)想想名稱啊?。?！是鹹蛋啊
鹹蛋搭配上起司的香味非常特別
這是我第一次吃到這種味道
不奇怪
鹹香口感很美好
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以上
In-Lane內(nèi)向咖啡擁有蠻舒服的小空間，非常適合跟朋友在這邊一起享受悠閒的時(shí)間
但是
如果只有空間完美那就錯(cuò)了
嚴(yán)選咖啡豆搭配上有技術(shù)水準(zhǔn)的沖泡方式，我不敢說適合每個(gè)人，畢竟大家的口味上真的很不一樣
只是在尖尼這樣品嚐之下
我是覺得很搭嘎我的口味
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讓你自己、讓你的味蕾一個(gè)享受的時(shí)光
跟大家分享唷
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