我們總是喊著愛(ài)臺(tái)灣、愛(ài)地球，但有幾個(gè)人身體力行做了什麼？你知道臺(tái)灣有個(gè)賴(lài)桑，他有上億資產(chǎn)，但他選擇拿來(lái)種樹(shù)，關(guān)於他的種樹(shù)人生請(qǐng)按此。知道賴(lài)桑已久，對(duì)於這個(gè)人真心感到佩服，賴(lài)桑有個(gè)植樹(shù)還林的森林大夢(mèng)，他從30歲開(kāi)始買(mǎi)地種樹(shù)，散盡家產(chǎn)，種出20多萬(wàn)棵茂密森林，但彈盡總有援絕的一天，還好，賴(lài)桑有個(gè)好兒子，懂得用綠循環(huán)的方式，運(yùn)用森林裡的綠資源創(chuàng)造獲利再回歸大自然。店內(nèi)消費(fèi)95％盈餘都拿來(lái)繼續(xù)種樹(shù)製造森林。賴(lài)桑的兒子換個(gè)方式支持爸爸植樹(shù)還林的夢(mèng)想，也讓大家可以有機(jī)會(huì)用喝咖啡的方式支持賴(lài)桑，一樣是喝咖啡，是否可以選擇來(lái)雲(yún)道呢？因?yàn)槟愫瓤Х人N樹(shù)啊！
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我很開(kāi)心大甲終於也有雲(yún)道咖啡了！
大甲咖啡廳最近真的如雨後春筍般狂開(kāi)，但像星巴克這種規(guī)模的還是不多，但雲(yún)道讓大甲人又多了一個(gè)選擇。
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就位於火車(chē)站前不遠(yuǎn)處，交通很是方便，就是停車(chē)有點(diǎn)難而已。
店門(mén)口有一個(gè)幸福鞦韆，看到大顆咖啡豆就知道雲(yún)道咖啡到了。
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裝潢風(fēng)格都是木質(zhì)文創(chuàng)清新風(fēng)。
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咖啡系列商品展示區(qū)
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一樓是吧臺(tái)，
牆上掛著藺草編織的彩色輪。
彩虹代表
一種雨過(guò)天晴時(shí)的「溫暖」
一種令人感受希望的「美麗」
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二樓的空間走簡(jiǎn)約樸實(shí)的風(fēng)格
用大地賜予的木頭做成的桌椅與擺飾等等。
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洗手間門(mén)上的裝置藝術(shù)
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空間真的很寬敞，空間動(dòng)線(xiàn)的設(shè)計(jì)不會(huì)讓人侷促感
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牆上擺飾都有跟樹(shù)有關(guān)的藝術(shù)作品
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把賴(lài)桑的理念融入裝潢裡。
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這裡是半自助式的
餐具、水等都需要自取唷。
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餐點(diǎn)以單品咖啡為主，當(dāng)然還有茶與養(yǎng)生果汁、醋飲等..
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輕食的部分就是以健康蔬食的概念，
我去的時(shí)候已經(jīng)過(guò)了供餐時(shí)間，下次再來(lái)享用舒活餐與輕食吧！
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桂花香乳酪蛋糕???? NT$.80元
這裡的價(jià)格就是很咖啡廳安捏，
不過(guò)光是想說(shuō)我付一樣的錢(qián)，但不一樣的是我可以付出一點(diǎn)小心力支持賴(lài)桑種樹(shù)，那就不覺(jué)得貴啦！
我姐妹根本是桂花控，看到桂花香就點(diǎn)了，桂花香氣真的很濃郁，輕乳酪蛋糕的口感很綿密香濃，不會(huì)太甜膩，我很喜歡喔。
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桂花拿鐵???????? NT$.140元
桂花香輕乳酪蛋糕配桂花拿鐵要整個(gè)桂花到底就是了XD
上面還有桂花的花瓣，覺(jué)得浪漫。
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姊妹點(diǎn)的，她覺(jué)得喝起來(lái)很清香帶著輕柔滑順溫潤(rùn)的口感，很滿(mǎn)意的意思啦。
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我們?nèi)サ臅r(shí)候才剛開(kāi)幕，店內(nèi)狀況有點(diǎn)多，等餐點(diǎn)好久還掉單..
不過(guò)試賣(mài)期間可以理解啦。
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焗烤鹹法國(guó)?????? NT$.140元
法國(guó)麵包加上焗烤玉米起司，怎麼可能不好吃呢（攤手）
尤其我根本熱愛(ài)法國(guó)麵包的口感，酥脆有嚼勁，愛(ài)吃玉米的我，當(dāng)然二話(huà)不說(shuō)吃光光。
就是那個(gè)，這樣一盤(pán)140元真的不便宜就是了！但...這是投資種樹(shù)的小小資金之一呢，值得啦！
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剛好開(kāi)幕期間有85折優(yōu)待，所以不貴。
餐點(diǎn)與咖啡都很夠水準(zhǔn)，我有機(jī)會(huì)一定會(huì)再訪(fǎng)，推薦給大家參考喔。
雲(yún)道咖啡（大甲店）
地址：臺(tái)中市大甲區(qū)蔣公路29號(hào)
電話(huà)：04-26880177
時(shí)間：0800-2200
粉絲團(tuán)：https://www.facebook.com/yundao.hope/
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