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義大利進口?Valoriani 窯爐
手工披薩,現點現做
使用龍眼木所柴燒出來的披薩
選用日本進口麵粉,細心培養的絕佳酵母
嘉義噴水圓環附近
嘉義噴水園環是最熱鬧的地方
隨便走都有美食可以吃
小吃該吃的都吃過了(好啦!!以後會補介紹XD)
朋友推薦我們嘉義園環有一家柴燒披薩
不喜歡那種皮很厚的,當然要去試試看
而且都來到文化路夜市逛街了,很近很近~~
從外面看店面小小間的,但很有自己的味道
外面直接就擺了一臺車,上面有木柴
大門也很特別XD
旁邊還有不少龍眼木
(都是我們吃的披薩所需要的木柴喔歐~)
?一樓開放式吧檯坐位區
可以直接看到師傅怎麼做披薩及窯烤
一點都不私藏,可說是看的一清二楚XD
座椅下方還有可愛的掛勾
二樓座位比較多,很適合大型聚會
整間店很復古工業風格
餐與各公益活動
餐具自行取用
這面牆也畫的很可愛,相關介紹可以看這邊
披薩都是現點現做,就連材料也是現場處理
炙燒
除了披薩上面的起司,還會另外灑起司~
削完都沒有斷XD
雖然有的人覺得沒什麼,但這很厲害阿!!(我就不會阿!!)
一般都是甩餅店才看到的甩餅皮
好帥氣!!哈哈~~
最重要的Pizza烤爐
這可是義大利原裝進口?Valoriani 窯爐
Valoriani可是世界級工匠(有興趣可以上網查查)
一次最多可以烤到六個披薩,最高溫度可達到400度
木柴都是使用門口的龍眼木
龍眼木燒起來的柴火,可以維持一定的穩定度
在烤的時候會不停的轉動
幸福 pizza1號店?菜單
種類不多,但都蠻有特色的~
可以搭配優惠組合,我們這次就是加 C
只要加300元,有大拼盤還有2杯飲料,其實很劃算的!!
(飲料可補差額)
櫻桃鴨披薩、牛蘑王披薩
櫻桃鴨
蜜汁櫻桃鴨肉、青蔥、煙燻起司
也是人氣PIZZA
很少看到PIZZA有櫻桃鴨口味,一定要試試的阿!!
除了會牽絲的起司,還有加上煙燻口味的起司,味道會更濃厚
櫻桃鴨有炙燒過,反而更香了
口感比較有彈性,蔥花滿滿
櫻桃鴨沒有ㄏㄟ味~~
牛蘑王
黑胡椒、牛小排、洋蔥、蘑菇、花椰菜
人氣款PIZZA
很像總匯,就什麼都有~
花椰菜跟洋蔥都是現場處理的
非常的新鮮,而且脆口!
牛小排是一塊一塊小小的,吃起來不會很難咬
全部搭配在一起吃,口感多層次
磨菇很大一個~
起司可以拉的很長很長
如果想要吃更多起司,可以打卡會送唷!!
(我們這是沒有加起司的量)
披薩的厚度真的超薄,餅皮除了香還會脆,建議趁熱吃~
大拼盤
脆薯、啤酒洋蔥圈、雞翅、雞腿、摩札瑞拉起司條
大拼盤就是什麼炸物都吃得到XD
脆薯真的很脆~~再搭配特製的番茄醬更香
番茄醬就是我們吃的披薩醬料唷!!
洋蔥圈雖然說是啤酒口味,可是沒有啤酒味,而且不會很油
雞翅跟雞腿炸過之後都沒有硬掉
肉質都很軟嫩
雞翅也不會說都沒有肉~
起司條你看看你看看,一拉整個牽絲XD都還沒斷掉唷!!
所有炸物也都是現炸的
都有瀝油
桌上有杯墊
綠茶
綠茶可以選擇有糖還是無糖
綠茶雖然是無糖的,但不會澀澀的
阿薩姆紅茶
紅茶也是可以選擇有糖還是無糖
阿薩姆紅茶很香~~
除了內用也可以外帶
這個應該是有加量起司吧!!看起來也不錯~~(其它客人的)
當天還蠻多客人都是打電話預定來拿
名片供大家參考
?沒想到這家原來是以前常常在買的披薩車
每次到阿姨家玩,媽咪都會去買XD
要不是被老闆說我們很面熟,還沒吃真的也沒注意到
因為都不太一樣啦!!可能要外帶才知道,因為紙盒沒變
以前一個月就跑嘉義一趟,現在久久才會來一次
嘉義好吃好玩的太多了
(以下開放相認~~~哈哈哈哈哈)
以前是在棒球場那邊販售,也恭喜老闆終於擁有自己的店面了
?幸福pizza1號店除了嘉義有~高雄臺中都有分店囉!!
不過詳細地點可能要上店家的粉絲團查看了~
口味當然還是一樣
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?【嘉義 西區】嘉義基隆廟口鹹酥雞~在地15年老店,嘉義鹽酥雞排行第一名!食材新鮮~手工製作
?【嘉義 西區】深呼吸早午餐廚房~食尚玩家推薦中式、西式、美式早午餐,人氣脆皮蛋餅、豪大漢堡、英雄好漢、精緻餐點!!
?【嘉義 東區】花樂食堂~隱藏在巷弄間日式料理,想吃還不一定有的不定期私房好味。百元丼飯~CP值頗高!!
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?【嘉義 西區】韓村 韓式料理~嘉義才有的水晶烤盤,韓國道地正港韓式料理(老闆娘是韓國人)!!水晶套餐料多豐富~春川起司炒雞、部隊鍋、海鮮煎餅、星星炸雞
?【嘉義 東區】融合度咖啡~嘉義人情味咖啡,自家嚴選豆子、自家烘培新鮮咖啡豆,經典特製蛋糕及新產品-阿飄咖啡,值得您前往一探究竟!!
?【嘉義 民雄】花亭壽司專賣店 日本料理 超級推薦美食 必吃必去~ CP值超高 超級親民又平價 不吃還是會後悔~~ N訪 私房美食 口袋名單
?【嘉義 樸子】肉皮張魯味總店~傳承20年好滋味老店家,現滷滷味,嘉義宵夜首選!!
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每個人的喜好跟觀感程度不一樣
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以上僅供參考~
覺得不錯的話,可以去試試看歐
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謝謝?
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http://hongkozue.pixnet.net/blog
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-------------幸福Pizza1號店---------------
?電話:05-222-2121 /?0931-205-943
?地址:嘉義市東區公明路402號
?營業時間:12:00~21:00
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