現(xiàn)在有了念念後，生活作息和習(xí)慣也跟著有了很大的改變，愛(ài)吃和愛(ài)玩的我們總是要有所取捨的放棄一些東西，但是對(duì)於好吃的事物，還是會(huì)忍不住的想要一飽口福。
前陣子發(fā)現(xiàn)高雄一家好吃的甜點(diǎn)店-哈朗法式甜點(diǎn)(Harang Patisserie)。他們的玫瑰乳酪蛋糕在網(wǎng)路上受到了不少好評(píng)，但是最令人興奮的是，他們還可以透過(guò)網(wǎng)路宅配，雖然遠(yuǎn)在高雄，我們竟然都還是可以吃到~~^^
*哈朗法式甜點(diǎn)
當(dāng)初看網(wǎng)路上的分享，這家位在中莊的哈朗甜點(diǎn)店，感覺(jué)上比較像是個(gè)人工作室的模樣，而且大部分的客人都是外帶的為主，不過(guò)沒(méi)關(guān)係，我們?cè)诩遗阒钅睿部梢猿缘竭@好吃的甜點(diǎn)阿，就像有朋友去高雄幫忙外帶一樣~:P
*收到宅配
蛋糕採(cǎi)用的是冷凍宅配，收到的時(shí)候包裝得很好，一打開(kāi)後就可以看到紙袋上寫(xiě)著 "Harang 一間傳遞快樂(lè)與祝福的甜點(diǎn)店"。連同他們採(cǎi)用的食材一併都列了出來(lái)，包含了法國(guó)鮮奶油、法國(guó)奶油、有機(jī)玫瑰、依絲妮乳酪、美國(guó) NBA 乳酪及 T55冠軍麵粉。
*很溫馨的感覺(jué)
紙袋中裝著餐盤(pán)、刀子及一張說(shuō)明的 DM，拿起來(lái)就可以看到這可愛(ài)的蛋糕包裝盒了~~
*可愛(ài)的包裝現(xiàn)身了!
打開(kāi)盒蓋，天呀!!好可愛(ài)好特別的玫瑰乳酪蛋糕現(xiàn)身了。外盒四周那彩色線條，已經(jīng)整個(gè)讓人覺(jué)得鮮明搶眼了。忍不住的想到宜蘭那超漂亮的調(diào)色盤(pán)民宿，也是像這樣的感覺(jué)~~
*好漂亮，玫瑰乳酪(6吋，NTD$699，含運(yùn))
但是更特別的是蛋糕的外觀，上面佈滿了一顆顆像是棉花糖的球球，一球球凸起凸起的模樣看起來(lái)就很可愛(ài)，再撒上了幾片的有機(jī)玫瑰花瓣，感覺(jué)相當(dāng)特別。
*像是棉花糖布滿了蛋糕表面
*還有好多的選擇!
我們迫不急待的晚上就將蛋糕切來(lái)吃了。
在收到冷凍宅配到真正切開(kāi)要吃的時(shí)候，大約過(guò)了2-3個(gè)小時(shí)左右，因?yàn)樵臼抢鋬龅姆绞匠鲐洠?jīng)過(guò)一小段時(shí)間的退冰後，蛋糕體就呈現(xiàn)有點(diǎn)硬但是不會(huì)太硬的狀態(tài)，要切開(kāi)來(lái)時(shí)不會(huì)太難，而且切開(kāi)要放到盤(pán)子上時(shí)，也因?yàn)檫€有點(diǎn)硬度所以很容易喔~不過(guò)一般來(lái)說(shuō)收到後5天內(nèi)吃完最好，不吃的時(shí)後放冷凍，要吃之前退冰約20分鐘左右，吃起來(lái)的感覺(jué)更棒。
*有點(diǎn)像千層的感覺(jué)
蛋糕側(cè)邊剖面看起來(lái)有點(diǎn)像是千層的感覺(jué)，一層層不同的食材堆疊了起來(lái)。最底層是像是海綿的蛋糕體，中間色調(diào)比較深的地方，則是有點(diǎn)像是塔類餅皮的脆硬派皮，再加上了他們用小火熬煮的玫瑰花醬，最上面那像是棉花糖模樣的地方，則是打到相當(dāng)細(xì)緻的奶油所構(gòu)成，將奶油擠出這麼一球球的模樣，應(yīng)該會(huì)很費(fèi)工夫。
*派出星巴克日本櫻花杯來(lái)相伴
一口將蛋糕吃下肚，相當(dāng)多層次複雜的變化在嘴巴裡展開(kāi)，頂層的鮮奶油看起來(lái)相當(dāng)?shù)暮駥?shí)，但是卻出乎意料的綿密細(xì)緻，軟綿綿的奶油吃起來(lái)入口即化，不會(huì)感覺(jué)到太多奶油的油膩，讓人一邊吃的時(shí)候不會(huì)像吃到一般傳統(tǒng)蛋糕那紮紮實(shí)實(shí)奶油的噁心感，反倒變成一種特別的享受。
而因?yàn)槭莿偼吮痪玫臓顟B(tài)，中間的乳酪和塔皮的部分，吃起來(lái)還有點(diǎn)像是吃冰的感覺(jué)，有一點(diǎn)點(diǎn)脆脆的感覺(jué)，脆硬的塔皮部分吃起來(lái)很香，加上那玫瑰花醬採(cǎi)用的是屏東有機(jī)食用玫瑰花瓣，中間除了糖之外還加入了檸檬，所以吃起來(lái)不會(huì)太過(guò)甜膩，淡淡的玫瑰香氣，中和在一起的感覺(jué)讓整個(gè)玫瑰乳酪蛋糕吃起來(lái)好好吃阿!!!
*讓人忍不住再來(lái)一塊
好好吃的蛋糕多層次口感，讓我們?nèi)滩蛔〉挠掷^續(xù)切出來(lái)吃。吃的時(shí)候配上一杯茶，讓人感覺(jué)有點(diǎn)小奢華，好像自己是在吃著高貴好吃甜點(diǎn)的老爺和貴婦。而吃著好吃甜食就會(huì)讓人忘卻了一整天的不順利，甜點(diǎn)真的就是有這樣的魔力，一吃就讓人忘記了早上發(fā)生了什麼事情，反倒讓人覺(jué)得有點(diǎn)小開(kāi)心了起來(lái)~
網(wǎng)路和宅配發(fā)達(dá)的現(xiàn)在，可以讓自己吃到遠(yuǎn)在高雄的好吃甜點(diǎn)，對(duì)於忙碌的現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)，真的是太幸福了。店家的蛋糕全部都是手工製作，所以下訂後還需要幾天的等候時(shí)間喔。如果真的想要嘗嘗更多不同的口味，就得要特別來(lái)一趟高雄行，這樣就可以吃到更多不同口味的好吃蛋糕了耶!!
品嚐時(shí)間：2016.10.26
哈朗法式甜點(diǎn) Facebook 粉絲團(tuán)(樂(lè)天拍賣)
地址：高雄市大寮區(qū)中莊里仁愛(ài)路30號(hào)
電話：07-7020830
營(yíng)業(yè)時(shí)間：13:00-19:00(周一公休)
[延伸閱讀]
臺(tái)北統(tǒng)一時(shí)代百貨甜點(diǎn)美食。用上新鮮水果的 Arrow Tree 亞羅珠麗
新北橘村屋蛋糕 Kitsumuraya。好吃彌月蛋糕試吃
臺(tái)中清水微甜森林烘培坊。隱藏在田野中的甜點(diǎn)好滋味
法國(guó)的秘密甜點(diǎn)。好吃的諾曼地純手工牛奶蛋糕
新竹大遠(yuǎn)百巷弄中的甜點(diǎn)店。慢慢手作甜點(diǎn)店
新竹巨城後面巷弄中的甜點(diǎn)店。Sch?fer 希弗德式烘焙坊
嗨，貪吃鬼法式點(diǎn)心。新竹竹北下午茶好選擇
在古蹟中賞藝術(shù)還可以吃冰。臺(tái)中市役所昭和沙龍
臺(tái)中美術(shù)館周遭令人驚艷的小店。窩巷老屋甜點(diǎn)(文末開(kāi)獎(jiǎng))
ps.本文為店家體驗(yàn)邀約
觀景窗看世界。美麗無(wú)限
快來(lái)幫我按讚
前陣子發(fā)現(xiàn)高雄一家好吃的甜點(diǎn)店-哈朗法式甜點(diǎn)(Harang Patisserie)。他們的玫瑰乳酪蛋糕在網(wǎng)路上受到了不少好評(píng)，但是最令人興奮的是，他們還可以透過(guò)網(wǎng)路宅配，雖然遠(yuǎn)在高雄，我們竟然都還是可以吃到~~^^
*哈朗法式甜點(diǎn)
當(dāng)初看網(wǎng)路上的分享，這家位在中莊的哈朗甜點(diǎn)店，感覺(jué)上比較像是個(gè)人工作室的模樣，而且大部分的客人都是外帶的為主，不過(guò)沒(méi)關(guān)係，我們?cè)诩遗阒钅睿部梢猿缘竭@好吃的甜點(diǎn)阿，就像有朋友去高雄幫忙外帶一樣~:P
*收到宅配
蛋糕採(cǎi)用的是冷凍宅配，收到的時(shí)候包裝得很好，一打開(kāi)後就可以看到紙袋上寫(xiě)著 "Harang 一間傳遞快樂(lè)與祝福的甜點(diǎn)店"。連同他們採(cǎi)用的食材一併都列了出來(lái)，包含了法國(guó)鮮奶油、法國(guó)奶油、有機(jī)玫瑰、依絲妮乳酪、美國(guó) NBA 乳酪及 T55冠軍麵粉。
*很溫馨的感覺(jué)
紙袋中裝著餐盤(pán)、刀子及一張說(shuō)明的 DM，拿起來(lái)就可以看到這可愛(ài)的蛋糕包裝盒了~~
*可愛(ài)的包裝現(xiàn)身了!
打開(kāi)盒蓋，天呀!!好可愛(ài)好特別的玫瑰乳酪蛋糕現(xiàn)身了。外盒四周那彩色線條，已經(jīng)整個(gè)讓人覺(jué)得鮮明搶眼了。忍不住的想到宜蘭那超漂亮的調(diào)色盤(pán)民宿，也是像這樣的感覺(jué)~~
*好漂亮，玫瑰乳酪(6吋，NTD$699，含運(yùn))
但是更特別的是蛋糕的外觀，上面佈滿了一顆顆像是棉花糖的球球，一球球凸起凸起的模樣看起來(lái)就很可愛(ài)，再撒上了幾片的有機(jī)玫瑰花瓣，感覺(jué)相當(dāng)特別。
*像是棉花糖布滿了蛋糕表面
*還有好多的選擇!
我們迫不急待的晚上就將蛋糕切來(lái)吃了。
在收到冷凍宅配到真正切開(kāi)要吃的時(shí)候，大約過(guò)了2-3個(gè)小時(shí)左右，因?yàn)樵臼抢鋬龅姆绞匠鲐洠?jīng)過(guò)一小段時(shí)間的退冰後，蛋糕體就呈現(xiàn)有點(diǎn)硬但是不會(huì)太硬的狀態(tài)，要切開(kāi)來(lái)時(shí)不會(huì)太難，而且切開(kāi)要放到盤(pán)子上時(shí)，也因?yàn)檫€有點(diǎn)硬度所以很容易喔~不過(guò)一般來(lái)說(shuō)收到後5天內(nèi)吃完最好，不吃的時(shí)後放冷凍，要吃之前退冰約20分鐘左右，吃起來(lái)的感覺(jué)更棒。
*有點(diǎn)像千層的感覺(jué)
蛋糕側(cè)邊剖面看起來(lái)有點(diǎn)像是千層的感覺(jué)，一層層不同的食材堆疊了起來(lái)。最底層是像是海綿的蛋糕體，中間色調(diào)比較深的地方，則是有點(diǎn)像是塔類餅皮的脆硬派皮，再加上了他們用小火熬煮的玫瑰花醬，最上面那像是棉花糖模樣的地方，則是打到相當(dāng)細(xì)緻的奶油所構(gòu)成，將奶油擠出這麼一球球的模樣，應(yīng)該會(huì)很費(fèi)工夫。
*派出星巴克日本櫻花杯來(lái)相伴
一口將蛋糕吃下肚，相當(dāng)多層次複雜的變化在嘴巴裡展開(kāi)，頂層的鮮奶油看起來(lái)相當(dāng)?shù)暮駥?shí)，但是卻出乎意料的綿密細(xì)緻，軟綿綿的奶油吃起來(lái)入口即化，不會(huì)感覺(jué)到太多奶油的油膩，讓人一邊吃的時(shí)候不會(huì)像吃到一般傳統(tǒng)蛋糕那紮紮實(shí)實(shí)奶油的噁心感，反倒變成一種特別的享受。
而因?yàn)槭莿偼吮痪玫臓顟B(tài)，中間的乳酪和塔皮的部分，吃起來(lái)還有點(diǎn)像是吃冰的感覺(jué)，有一點(diǎn)點(diǎn)脆脆的感覺(jué)，脆硬的塔皮部分吃起來(lái)很香，加上那玫瑰花醬採(cǎi)用的是屏東有機(jī)食用玫瑰花瓣，中間除了糖之外還加入了檸檬，所以吃起來(lái)不會(huì)太過(guò)甜膩，淡淡的玫瑰香氣，中和在一起的感覺(jué)讓整個(gè)玫瑰乳酪蛋糕吃起來(lái)好好吃阿!!!
*讓人忍不住再來(lái)一塊
好好吃的蛋糕多層次口感，讓我們?nèi)滩蛔〉挠掷^續(xù)切出來(lái)吃。吃的時(shí)候配上一杯茶，讓人感覺(jué)有點(diǎn)小奢華，好像自己是在吃著高貴好吃甜點(diǎn)的老爺和貴婦。而吃著好吃甜食就會(huì)讓人忘卻了一整天的不順利，甜點(diǎn)真的就是有這樣的魔力，一吃就讓人忘記了早上發(fā)生了什麼事情，反倒讓人覺(jué)得有點(diǎn)小開(kāi)心了起來(lái)~
網(wǎng)路和宅配發(fā)達(dá)的現(xiàn)在，可以讓自己吃到遠(yuǎn)在高雄的好吃甜點(diǎn)，對(duì)於忙碌的現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)，真的是太幸福了。店家的蛋糕全部都是手工製作，所以下訂後還需要幾天的等候時(shí)間喔。如果真的想要嘗嘗更多不同的口味，就得要特別來(lái)一趟高雄行，這樣就可以吃到更多不同口味的好吃蛋糕了耶!!
品嚐時(shí)間：2016.10.26
哈朗法式甜點(diǎn) Facebook 粉絲團(tuán)(樂(lè)天拍賣)
地址：高雄市大寮區(qū)中莊里仁愛(ài)路30號(hào)
電話：07-7020830
營(yíng)業(yè)時(shí)間：13:00-19:00(周一公休)
[延伸閱讀]
臺(tái)北統(tǒng)一時(shí)代百貨甜點(diǎn)美食。用上新鮮水果的 Arrow Tree 亞羅珠麗
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新竹巨城後面巷弄中的甜點(diǎn)店。Sch?fer 希弗德式烘焙坊
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