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(店家資訊皆詳細分享於文末)
這家位於北投的少帥禪園在好幾年前就知其盛名,今天剛好朋友幾個相約,揪了一群人就來吃個晚餐泡個湯,只要是用餐或者泡湯屋都可以預(yù)約免費的接送,不用擔心交通問題。而且接駁車也都有少帥禪園的清楚標示,所以更不用擔心找不到接駁車,我覺得是連觀光客都很方便來的一個好景點好餐廳。
接駁車直接送到門口,我是離開時已經(jīng)入夜了才拍這門口照片。晚上來泡湯的人也是不少的。
少帥禪園,建於日據(jù)臺灣中期的1920年代,原名「新高旅社」,是當時士紳名流飲宴泡湯非常喜歡光臨的地方;後來二戰(zhàn)末期曾被日軍當做神風特攻隊出戰(zhàn)前夕的慰安處所,年輕隊員在此恣意狂歡後飛向生命的終點;1960年代,東北少帥張學(xué)良和其夫人趙一荻被蔣中正安排居住於此(當時就解禁了,算是被釋放只是還是被監(jiān)視)。
這裡保留了當時原本的建除與起居室,維持得相當好。因為建築的歷史,我當天遇到不少特別到此一遊的觀光客。
這陽臺觀景風景絕佳啊!
來到了北投,就一定要泡溫泉才不算是錯過北投。少帥禪園與雙喜湯屋結(jié)合在一起,在這裡泡完湯吃飯是大家最喜歡的行程。
「雙喜湯屋」有好多間,湯屋格局都差不多。
兩人一室的湯屋~
吃飯前先泡個澡,吃飯可以吃更多(笑)
入夜之後的少帥禪園真的挺美的,當時被關(guān)在這的張學(xué)良,不曉得面對這片美景,是否無意欣賞只覺心中鬱悶。
餐廳很有氣氛,濃濃的日式風情,感覺要吃懷石料理了。好像開始要有氣質(zhì)一些比較適合店內(nèi)的氣氛。
已經(jīng)預(yù)約好位子,餐廳也已經(jīng)準備好。
先來罐好喝的氣泡酒,這罐很好喝!非常喜歡的一款餐前開胃酒啊。
晚餐菜單有兩款,少帥與大帥,價位分別1500/2500,都需要加一成服務(wù)費。服務(wù)很好,值得。以下餐點照片會混著拍,因為跟朋友互相交錯著點餐上餐,互拍餐點所以就都一起介紹。
長壽雙寶,張學(xué)良高齡100,平時飲食就很有其原則。胡麻豆腐與魚皮凍,很簡單很清爽卻好美味。
霸王豪宴蝦,用的是蝦中之王!龍蝦。
張學(xué)良據(jù)說超愛吃蝦子。這道菜採用超大隻波士頓龍蝦的大螯,醬料超特別的是鳳梨入菜啊,鳳梨美乃滋酸酸甜甜的,真適合搭配海味,一種夏威夷風情的感覺。
飲食第一鮮,張學(xué)良跟妻子非常喜歡吃海鮮,臺灣海鮮又多,這道菜則是用「龍虎石斑魚」跟鮮蔬做點一點點焗烤,口味也是比較輕鬆簡單的。
大帥竹午魚,就是午仔魚,也是不便宜的魚。沾一點特調(diào)醬汁就很好吃了。(單吃就很香)
四小姐燉獅頭,四小姐就是張學(xué)良的妻子。她也是出身名門,但卻為了陪伴張學(xué)良也是辛苦了好久,這道菜是她的拿手菜,常做給張學(xué)良吃。不過我覺得四小姐的拿手菜不是我的菜(XD)
伙房養(yǎng)生飯,這飯有意思,因為他用臺灣米混泰國香米,然後用雞湯跟芋頭去煮成養(yǎng)生飯~而那個泰國香米有的獨特味道真的蠻明顯的。
山居好野味,其實張學(xué)良一開始被監(jiān)禁在新竹山區(qū),當時算坐牢吧,所以有時候都還是原住民朋友送些山野味給他吃,所以他對於山中野味不排斥,這個我記得沒錯是南瓜羊腿 ~因為我沒吃到(囧)
我的大帥套餐應(yīng)該要配的是佛跳牆,不過我跟人換了百歲湯。這湯真好喝,就是很純粹很清爽的老母雞燉湯。
獨門蔬食,今天是白果杏鮑菇,上面的醬汁是帶點酸甜的桔醬這樣。這道我就覺得也是蠻簡單的路線
洗手間超漂亮也就拍一下~~
心得:這一整套餐吃下來,我真覺得這就是比較長者會喜歡的路線,口味都是比較清爽高雅的,沒有太多複雜的味道跟手法,很養(yǎng)身自然的路線,就是泡完澡最適合的,因為不適合吃太多熱量但必須補充到的是真正的營養(yǎng)啊!我是覺得很適合帶著長輩一塊,會很受好評。
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地址:臺北市北投區(qū)幽雅路34號
電話:02 2893 5336
營業(yè)時間:11:00~
經(jīng)緯度:25.138636, 121.513890
接駁資訊:於漢卿美饌和雙喜湯屋皆享有免費接駁服務(wù),上車地點於北投捷運站.新北投捷運站,上山(整點及半點) .下山(15分及45分),請先打電話預(yù)約。自行前往的朋友,請搭乘230或小25公車,於北投文物館下車。
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