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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):桃園市 > 桃園區(qū)

03-3568777
桃園市桃園區(qū)經(jīng)國路288號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

好久沒有來吃星上星了,上次來吃之後,就沒有機會再來,第一次我的經(jīng)驗很好,幾過了幾年,沒想到星上星依舊屹立不搖,而且還開了新竹店,還蠻厲害的。這次居然收到店家來信邀請我再去嚐嚐,加上很久沒去吃了感覺菜色也變了,所以就來去吃看看。另外一提,星上星並沒有收服務費也沒有收茶資,但是也是有提供茶資,而且也有服務的啦。


跟幾年前差不多一樣的外觀,很大很好認,還有專屬停車場喔!

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這個包廂感覺很棒,不過不適合太多人一起吃。

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今天平日晚上也有個五六成。

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菜單是原始黨,可以按下去看超大的照片,很清楚的價格。價格都不貴的

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坐下沒多久,就來了個推車,上面有幾樣菜,還有酥皮雪山包,這個不在菜單上喔。

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吃港點必備的芥末跟辣椒也要跟服務生要唷,桌上沒有

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雞汁西蘭花,NT.128。為了健康點的,不意外就是蔬菜~不過味道是還不錯的!

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臘味煲仔飯,NT.109

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沒有放到有鍋巴,吃起來稍微有點濕,但味道很好吃,我喜歡這種醬汁拌飯,肝腸也很好吃,很懷念好久沒吃了。

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麻辣肥腸煲,NT.238。這個好吃,我喜歡。超下飯,肥腸真的是真材實料的肥腸,推薦。

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紹興醉雞,NT.238。服務生推薦的肉類菜單之一,說是主廚自己捲的,很好吃!雞腿肉很嫩,有淡淡的酒香氣但是吃起來沒有辣辣的感覺(就是很辣的酒)。這個好吃。連小孩都可以吃。

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香菜叉燒腸粉,NT.79。這價格真漂亮。裡面的叉燒也沒有給的很少噢~腸粉皮很薄透,太薄就少了一些口感就是了。

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乾炒牛河,NT.198。河粉口感很好,味道不會太過重鹹,是連老人跟小孩都適合的口味。牛肉也弄的很嫩,同行的人都喜歡。

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起司鮮蝦龍鬚卷,NT.89。兩卷。

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這個龍鬚卷好幾年前就吃過,不過這含油太多,我個人不太愛。裡面的內(nèi)餡倒還不錯,用蝦肉跟起司混一起。

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水晶鮮蝦餃,NT.89。內(nèi)餡彈牙,就是皮破了不太好看。

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剁椒蒸鱈魚,NT.298

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好推薦的一道菜!好吃到我們在討論回家怎麼做這道菜。

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最美味的吃法一定要把鱈魚跟雙椒一起吃,那雙椒口感搭配軟嫩魚肉一起,絕佳啊!而且真的有點辣,但好吃~

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酥皮雪山包,NT.59,不在菜單上記得要先預約點。

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倒是讓我想起來了添好運。外面就很像波蘿包,甜甜的,搭配鹹甜的叉燒餡,這個我也喜歡。

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蛤蠣湯,NT.138,就是喝個湯!料多價格不貴。

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黃金流沙包,NT.59,算便宜吧?

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內(nèi)餡不會很鹹,有看到鹹蛋黃但是吃起來就沒那個感覺,我比較喜歡有一點鹹蛋黃味道的,這就比較奶皇一點。

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蠔油鳳爪,NT.69,上次來點,這次又點。但這我沒有很推,不夠爛啊。?

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鹹水角,NT.69,這價位我可以。

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我喜歡炸的更澎一點,這還是帶有點粉漿白,內(nèi)餡比較偏油一些。不算我吃過中好吃的鹹水角。

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服務生迅雷不及掩耳,把豆?jié){沖進了鍋子內(nèi),鍋內(nèi)有豆花粉。我這張模糊到我自己都快昏倒,等我對焦完成就已經(jīng)倒?jié)M了!

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蓋上蓋子等十五分鐘才能吃!不過在中間我們在想,用豆花粉凝固會好吃嗎?

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完成的時候,搭配上專用的豆花勺,還有花生湯,就可以啦!?

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我覺得勺豆花還真是技術捏,弄的不好。?

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原本我們在想說豆花這樣好吃嗎?不過因為豆?jié){本身真的很濃,所以很有豆香,只不過豆花粉的凝固的關係,口感我是覺得沒有到很傳統(tǒng)的那種嫩嫩的。但是花生湯很不錯有加分。


心得:基本上跟上次吃的感覺差不多,菜也是有好評有中評,雞爪跟鹹水餃/流沙包算是當天吃了比較無感的,其他我都覺得還不錯的。印象中就是剁椒蒸鱈魚跟麻辣肥腸煲了,好下飯的菜啊!
不過我有另外點白飯,白飯用的是煲仔飯用的米,就是細長米,個人還是愛胖胖米多點。以上心得僅供參考嚕!



2012/12/19第一次原紀錄

晚上Ellen相約到經(jīng)國路上這家星上星港式飲茶去用餐,立馬不囉嗦立刻去,晚上生意蠻好的,店內(nèi)超級熱鬧。看來這家已經(jīng)在桃園做出成績了呢~






這裡除了港式飲茶的點心之外,也有不少大菜,所以蠻適合來聚餐的,還有這種簡單的包廂。




店內(nèi)座位好多,開放式廚房可以看到他們忙碌的樣子


星上星的詳細菜單價位,基本上價位都不貴


蟹黃豆腐煲耶,只要198~下次要來吃。不過這裡沒有臘肉、叉燒、燒鴨那種,只有燒鵝醉雞,比較不想一般的港式餐廳有三拼可以點。


那個糖醋黃魚有沒有很誇張,居然只要288。清蒸的時魚298。

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這裡比較特別的是茶水好像是不用錢的,但也沒有得選擇。


乾炒牛河:NT.188


味道比較不那麼重油重口味。不過炒的也Q。


XO醬蘿蔔糕:NT.128
味道很淡,就一般。反正也不是很貴的一道菜。


臘味煲仔飯:NT.98

??
肝腸跟臘腸沒問題,倒是我們覺得臘肉有個油味,不曉得是不是保存的不好,有立刻跟店家反應。上桌前醬油已經(jīng)淋好,不過淋的有點少,味道不太夠,可以跟店家再要醬汁會更好吃,鍋底有鍋粑,簡單來說是還可以,價位上很便宜,居然只要98。


蔥花油條腸粉:NT.68




非常漂亮的一道菜,腸粉夠薄,蔥花夠多,油條也還算脆,值得點!


XO叉燒酥:NT.48


這個蠻好吃的,上頭亮晶晶的居然是「蜂蜜」耶,很特別。裡面吃起來是瘦肉,很不錯。


鮮蝦腐皮捲:NT.108
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這個比較貴,因為裡面有一整個蝦,基本上我也覺得不錯吃。


起司焗白菜:NT.68

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我覺得還好,因為我沒那麼愛吃白菜啦。


水晶鮮蝦餃:NT.78


我一拿到就破底了,有點可惜。


鮮蝦燒賣:NT.58


這個很好吃,也只要58,裡面有隻蝦仁,口感很好,做得很扎實,好吃。


蠔油鳳爪:NT.58


鮮筍肥腸:NT.68
筍子有點老,很「瓜」。肥腸實在是蒸的太軟了,可能是蒸很久的關係,沒有肥腸的那種口感了說。


荷葉糯米雞:NT.68

???
裡面不是雞肉,是豬肉喔。


糖醋黃魚:NT.288


非常壯觀的一條魚




今天黃魚沒有了,店家換成了紅條,是蠻可惜的,紅條魚做清蒸才好。一上桌,有個應該是店長級的來說,你們把紅條做成糖醋啊~好可惜喔,這是他當天一大早去漁港買的鮮魚。不過因為我們實在太喜歡糖醋的味道,所以就把紅條做成糖醋。不過真的覺得蠻值得的,這樣一大條魚才288!

話說回味道,我覺得味道比較淡一些,我家自己煮會比較酸跟甜,這個比較偏向中間味道。不過這樣也好,因為不用配飯也很OK喔,如果是自己煮的重口味就是點白飯啦~


黃金流沙球:NT.58


這道超特別的~好棒


裡面是鹹鹹的鹹蛋黃,外皮脆脆甜甜的,中間還有一層很像是糯米炸的東西,整體來說真好吃,推薦~跟一般的黃金流沙包不同,這個好吃。 ??


杏仁凍豆腐:NT.48
我覺得還OK,是脆脆口感的那種杏仁凍。


星上星鮮芋冰:NT.48


店家自己做的芋冰,也很好吃,一吃就知道真材實料沒有添加物。

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椰香西米露:NT.48
這個就是一般般嚕,西米露都差不多。

心得:簡單來說,服務真的很不錯,送餐、茶水等等速度也很快,我們吃的臘味飯裡面的臘肉有點不好油味,反應後也有馬上去廚房查看也請了店內(nèi)幾個人試吃臘肉(因為是開放式廚房所以看得見),雖然不知道有沒有立刻換臘肉也不知道他們有沒有吃出怪味,至少有馬上進去廚房查看,所以其實我們並沒有特別介意這件事情,畢竟優(yōu)點多過於挑剔處,價位也不貴,基本上是很不錯的餐廳,已經(jīng)想好下次要來吃的菜色了,呵呵。(沒有鹹水餃,有的話就更更更棒啦)

提醒:這個餐廳菜色眾多,很難要求十全十美,菜色好壞參半,畢竟不是五星級飯店等級,所以最好多參考網(wǎng)路上人家點過的菜色與心得,有圖有真相(雖然也不見得準但至少有依據(jù))。祝大家可以點到安全牌~

星上星港式飲茶
地址:桃園市經(jīng)國路288號
電話:03-3568-777
經(jīng)緯度:25.022209,121.303087

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