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stella史黛拉
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stella史黛拉

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 大安區(qū)

造訪商家: 樂麵屋 忠孝店
02-8772-8159
臺北市大安區(qū)忠孝東路四段216巷32弄11號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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2016。11。02(三)天氣漸漸轉(zhuǎn)涼,又到了吃拉麵的好季節(jié)啦!!

Stella跟W不僅是煎餃控(文章請點這)還是十足的拉麵控!!哇哈哈

這天上網(wǎng)查到樂麵屋有細麵的拉麵~趕緊帶W嚐鮮去!!

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店內(nèi)空間很時尚(畢竟在寸土寸金的東區(qū))

這間店是新址~所以好像才重新裝潢過唷!!

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座位也蠻多的

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有提供免費的麥茶

調(diào)味料有醬油、白醋、辣油、胡椒

最下層為筷子

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MENU

拉麵口味

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單品小菜、餃子

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飲料

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加點配料

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也可加價升級套餐

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我們3人各點一碗

辣辣豚骨拉麵 NT.220

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特製鹽味拉麵 NT.240

這是只有忠孝店才有的限定版口味唷!!

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叉燒焦蔥豚骨拉麵?NT.250

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在臺灣吃拉麵很少有可以自己填寫拉麵喜好的店家耶

樂麵屋有唷~~讚

第一步 選擇想吃的拉麵口味

第二步 選擇湯頭的濃度

第三步 選擇麵條要細麵 OR 粗麵

第四步 選擇麵條硬度

可以依照自己喜歡的口味去客製化選擇~真是太棒啦!!

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雖然是客製化但不會等很久唷!!

一下拉麵就上桌囉!!

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W點的辣辣豚骨拉麵 NT.220

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拉麵裡面有蔥、木耳、豆芽菜、叉燒2片...

湯頭帶點微辣喝起來很順口!

樂麵屋的湯是九州系,以豚骨湯為主,但和傳統(tǒng)博多豚骨湯的做法不同,較為溫順

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W超愛細麵~還很誇張的加麵加了3次!!!

樂麵屋加麵不加價唷!!但不能加湯唷!!

而且W吃到第二次加麵時湯冷了

店家也有提供加熱服務(wù)!!整個很大心呀!!

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Stella點的特製鹽味拉麵?NT.240

我喜歡偏硬的口感!!

麵條煮起來剛剛好就是我愛的

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樂麵屋的特製鹽味拉麵湯底是以整隻老母雞、雞骨架及海鮮熬煮,以干貝蒜油為香味油,

是結(jié)合動物及海鮮風味的特殊做法。並使用雞腿叉燒與較少見的奶油綜合菇及高麗菜嬰為配料。

喝起來超清爽~沒有負擔?。‰u湯味很濃郁~我愛??!

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配料也很豐盛:筍干、糖心蛋、豆芽、叉燒、蔥

炸海苔是S另外加點的配料??!

好好吃的叉燒跟半熟的糖心蛋,煮的很入味又軟

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老弟點的叉燒焦蔥豚骨拉麵 NT.250

叉燒肉、半顆糖心蛋、蔥和蘿蔔嬰

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老弟說唯一的缺點是湯頭喝到最後會苦苦的

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我們都愛吃細麵

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這才發(fā)現(xiàn)3人都是點細麵

但麵條好像有所不同??!

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邊吃小菜也都上桌啦

我們3人是大胃王嗎?點這麼多XD

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三種和風冷浸野菜 NT.90 (我忘了單拍了~左上那道)

屬於涼菜吃起來很清爽

感覺是將青菜燙過之後,浸泡在有柴魚跟鹽水中

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東京一口餃NT.60

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外型超迷你

餃皮又脆又Q

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日式炸雞 NT.120

皮薄、鮮嫩又多汁的肉質(zhì)

單吃口味就不錯

沾上特製美乃滋更有獨特風味

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日式炸牡蠣 NT.200

每一顆都包著肥大的牡蠣

熱熱吃搭配店家特調(diào)醬料超正點!!

飯後當然要來個甜點囉!!

焦糖布丁~超好吃!!!滿足

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樂麵屋(忠孝店)

地址:臺北市大安區(qū)忠孝東路四段216巷32弄11號

(明曜百貨後面第二條巷子)

電話:(02)8772-8159

營業(yè)時間:11:30-22:00 點餐到21:40

無刷卡 無預約訂位

分店資訊:http://rakumenya.com.tw/store.php

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Stella Talk?

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難得在臺灣可以吃到還蠻日式的拉麵,而且還是客製化

整體口味我們都蠻喜歡的!!

愛吃拉麵的捧油有機會可以去吃看看?。?/p>

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