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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大同區

06-3035063
臺北市大同區承德路一段1號B3
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

很榮幸這是第二次和起士公爵合作,
還記得第一次拿到純粹原味的乳酪蛋糕時,
就對這品牌相當好奇,
除了蛋糕本身產出的過程都十分健康之外,
整體的視覺設計及細節都做得很棒,
是很適合拿來送禮的蛋糕~

在這之前,
其實在各大媒體或新聞都可以看到起士公爵
和今年第53屆金馬獎合作的消息,
使得品牌更有品質保證的連結!



▲純黑色的袋子搭配燙金的起士公爵LOGO更顯得質感加倍,
提繩也掛上了與金馬53合作的紙卡,
十分漂亮,讓收到產品的我難掩興奮之情


▲提袋內特別提供了內含三張酷卡的信封,都做得很美,
紙卡的厚度拿在手裡彷彿就能感受這份蛋糕釋出的誠意,
令人滿足



▲起士公爵的招牌理念-4D減法製作,
不加奶油、鮮奶油、澱粉、水
相信光這四點的健康與實在程度,
就能吸引注重養生又喜歡吃健康蛋糕的人購買


▲還有小張視覺的海報,
已經預備黏貼在書桌旁的牆壁上紀念



▲海報的背面記載著與金馬53合作的文案、
蛋糕的食材來源與介紹,
讓食用的人清楚蛋糕的來龍去脈與意涵;
這次品嘗的是"虞姬泡的茶",
還有特別找了臺灣在地的茶品牌<遊山茶訪>
與玫瑰花品牌<大花農場>當作食材喔!



▲蛋糕外盒和紙袋的配色一致,
黑色真的有種正式、沉穩的感覺,
好像也在提醒著想吃蛋糕的人,
要好好地用心感受這經典之作:)

(好愛起士公爵的每一句文案)



▲貼紙上亦有清楚的營養標示,
還有十分經典又令人安心的成分:
100%頂級凝脂乳酪、殺菌蛋、
臺灣碳培老烏龍茶、臺灣有機玫瑰花瓣醬


▲蛋糕外盒側邊貼心地為盲人設計點字



▲一打開蛋糕盒,金馬獎的LOGO便映入眼簾,
一旁隨附可愛的木質叉子,
蛋糕盒內層的保護措施做得很完善,
讓運送途中蛋糕還能保持完整~nice!


▲咖啡色的LOGO燙印在蛋糕上,顯得十分大氣


▲4吋的蛋糕,帶點精緻又具有些許份量感,
適合2-4人享用


自然的玫瑰與茶葉碎粒均勻地分布蛋糕中,
玫瑰的加入也讓蛋糕體呈現淡紫紅色,十分特別



▲盒內除了有附贈盤子和蛋糕叉,
也有隨附蛋糕線刀,
這是我第一次使用線刀切蛋糕,很新鮮的體驗!


▲因為起士公爵是沒有添加物的乳酪蛋糕,質地相對較軟,
所以即使使用線刀也可能較無法切出很齊正邊緣的蛋糕~?
(但好吃就好)



▲靠近蛋糕就會聞到一股玫瑰芳郁的清香相當誘人~
也可以看到蛋糕保有乳酪軟而細緻的質地




▲吃下一口令人驚艷,
首先有機天然的玫瑰香氣會繚繞於口齒之間,
而後韻則出現茶葉清雅的香氣
味蕾可感覺到茶葉渣所散發的溫和淡苦滋味,
搭配濃郁濕潤的乳酪
使口中的溫度讓玫瑰與茶葉結合地相當完美,
沒想到乳酪蛋糕的層次能如此高,
細緻地非常好吃


▲真的可以吃到玫瑰花瓣碎粒(黃框處),
再再體會起士公爵的用料實在與真誠意



▲品嚐完蛋糕的確會有種讓人想肅然起敬的感覺,
不僅僅是對於金馬53屆所有電影人的尊敬,
也對於<遊山茶訪>、<大花農場>能夠用心地種植孕育出優質的食材;
起士公爵對於乳酪蛋糕的健康堅持、食材而感到欣賞與感激:)

謝謝起士公爵,謝謝金馬53。




[ 點心資訊 ] 起士公爵 金馬53 聯名限定款經典之作 虞姬泡的茶

@價格 | $450/盒
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