<部落格原文>
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記得上次華泰名品城開(kāi)幕時(shí)有去過(guò)一次，
人山人海的，想吃東西或想逛街都難Q.Q。

過(guò)了幾個(gè)月，再次來(lái)到華泰，挑了平日下午，人潮不多，
就覺(jué)得是個(gè)很不錯(cuò)又蠻好逛的地方。

華泰名品城和林口三井相較，
感覺(jué)三井很多那種名氣響叮噹的排隊(duì)美食，
這部份華泰就略遜一籌。

在華泰入駐的餐廳中，我最感興趣的就是雞玉錦拉麵。

雞玉錦拉麵在日本名為錦拉麵，是排隊(duì)名店，
這次來(lái)臺(tái)開(kāi)了第一家店，吸引了不少顧客前來(lái)。

如果是假日或晚上用餐時(shí)間，我想應(yīng)該人潮會(huì)不少
但因?yàn)槲覀兪瞧饺障挛绲姆怯貌蜁r(shí)間，
店內(nèi)還蠻空曠的，用起餐來(lái)格外舒適。



雞玉錦拉麵在2010年-2013年都參加了日本拉麵祭典---東京拉麵秀，
並且連續(xù)4年獲得排隊(duì)最長(zhǎng)的第1名。



menu有佐以圖片，可以當(dāng)參考，每樣看來(lái)都好好吃。



這家的特色在於用雞骨熬湯，
湯頭又分為白湯、清湯可以選。









為了瞭解口味差異性，
我們一人點(diǎn)白湯、一人點(diǎn)清湯XD。

看看我點(diǎn)的雞香醇清湯-唐揚(yáng)炸雞醬油拉麵，
menu上寫(xiě)著是清爽的口味，但不要以為清湯是很清淡，
看照片就知道，看起來(lái)還略顯油膩～

實(shí)際上我覺(jué)得這碗湯，湯頭香氣濃厚，
原本就醃過(guò)入味的炸雞又沾附了湯汁的香味，更顯美味，
有別於以往常吃到的用豬骨熬成的豚骨湯頭，
用雞骨來(lái)熬湯真的比較少見(jiàn)，
現(xiàn)在許多日本來(lái)臺(tái)拉麵，大多是豚骨濃湯，
味道濃郁但其實(shí)大同小異，
所以我還蠻推薦這碗拉麵的。


▲唐揚(yáng)炸雞醬油拉麵，NT.260。

另外一碗就選了另一種雞濃熟白湯-叉燒醬油拉麵。
這碗湯頭看起來(lái)更濃郁，但其實(shí)我覺(jué)得味道味道上算是比較普通，沒(méi)有太大特色，
和上面哪碗雞清湯相比，雞香醇清湯大勝阿！
不過(guò)叉燒部份還蠻軟嫩入味的。


▲叉燒醬油拉麵，NT.260。

蠻推薦雞玉錦拉麵的雞香醇清湯，是會(huì)讓我吃過(guò)還想會(huì)再回來(lái)吃的口味，
不過(guò)要挑平日過(guò)來(lái)機(jī)會(huì)實(shí)在很難得，我想用餐時(shí)間應(yīng)該人潮會(huì)蠻多，
如果不想排隊(duì)等候，就像我一樣，挑個(gè)平日過(guò)來(lái)，
不論是逛街或是吃飯都很輕鬆自在唷！

?用餐日期：2016.08
?地址：桃園市中壢區(qū)春德路189號(hào)(華泰名品城內(nèi))







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