隱身在巷弄內(nèi)的Heehee吉古吉古工作室是開(kāi)幕半年的甜點(diǎn)店，可愛(ài)的店名與手工蛋糕是吸引我來(lái)的主要原因

以為他們家給人的感覺(jué)會(huì)是可愛(ài)路線，不過(guò)實(shí)際去過(guò)後發(fā)現(xiàn)走的是一種歐式華麗鄉(xiāng)村風(fēng)格，裝潢給人鄉(xiāng)村風(fēng)但擺設(shè)以及餐具卻有點(diǎn)華麗

而且店內(nèi)的甜點(diǎn)都出自老闆手工製作，是在其他地方吃不到，屬於Heehee吉古吉古工作室口味的美味甜點(diǎn)喔!!

Heehee吉古吉古工作室位在捷運(yùn)行天宮站附近的巷弄內(nèi)，這附近其實(shí)都是住宅區(qū)，如果沒(méi)有仔細(xì)看上面的小招牌還真的會(huì)錯(cuò)過(guò)

外面還種了許多植物，坐在靠窗的位子往窗外看不是直接看到街道而是令人賞心悅目的植物，覺(jué)得像是在不同的空間裡

Heehee吉古吉古工作室的店名「吉古吉古」其實(shí)是源自於「囍」的古字，以前「喜」字的寫(xiě)法就是上吉下古

而喜的發(fā)音也跟Hee很像，囍悅的笑聲，來(lái)自於heehee吉古吉古烘焙工作室

在知道店名由來(lái)後好像又對(duì)Heehee吉古吉古工作室想傳達(dá)給客人的心情有更深的了解

店內(nèi)給我有一種鄉(xiāng)村風(fēng)的感覺(jué)，鵝黃色的燈光、木製吧檯及餐具櫃，讓人有很溫馨的感覺(jué)~~

有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)每張椅子還是不一樣的，感覺(jué)有點(diǎn)隨興有很有各自的特色，按自己的心情想坐哪張椅子就坐哪張椅子

另外因?yàn)椴皇辗?wù)費(fèi)所以餐具跟水杯都是自己取用的喔!!

Heehee吉古吉古工作室除了有手作甜點(diǎn)外，也有少許的義大利麵鹹食，來(lái)這裡吃完義大利麵後再來(lái)份甜點(diǎn)剛剛好(是說(shuō)下次很想試試義大利麵)

飲品有則有咖啡及瑪黑茶系列，咖啡使用中焙方式，口感微酸但不苦且回甘度好，是屬於大眾喜歡的口味

瑪黑茶則是法國(guó)有百年歷史的經(jīng)典茶品，種類多種且品質(zhì)超好，許多星級(jí)餐廳及知名點(diǎn)心店都必備瑪黑茶，搭配甜點(diǎn)真的非常適合!!

而Heehee吉古吉古工作室的瑪黑茶也分成紅茶底跟綠茶底，除了尼羅河綠茶使用綠茶底，其他四款都是使用紅茶底，也都可以作成冷飲及熱飲

甜點(diǎn)店一定要有的蛋糕櫃，裡面都是Heehee吉古吉古工作室的手作甜點(diǎn)，從馬卡龍到蛋糕每一樣看起來(lái)都美味可口

有抹茶與黑巧克力結(jié)合的「禪日」聽(tīng)名字就很適合在夏天吃、酸甜口感的「覆盆莓布列塔尼」，還有各種不同口味的馬卡龍

每個(gè)都是每日限量，賣完可就沒(méi)有囉!!

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??瑪黑茶系列 馬可波羅 $150

以紅茶為底的馬可波羅，帶有點(diǎn)鮮花香及水果香，並且薰入焦糖及香草，再用蜂蜜去提味

整杯都可以感受到水果香氣，不過(guò)不會(huì)很濃，我其實(shí)很怕味道很濃的果香味可是這款味道我完全可以接受，也很喜歡

尤其熱的馬可波羅喝起來(lái)很圓潤(rùn)順口，與甜食搭配在一起是很適合解膩的茶類~~

一壺的量可以倒大約三杯，瑪黑茶因?yàn)榈谝淮螞_泡與第二次沖泡的味道差別會(huì)非常的大

為了保有瑪黑茶原本的味道及品質(zhì)，因此是沒(méi)辦法提供回沖的喔!!

(跟店家要回沖就覺(jué)得自己好像很摳的大嬸嗚嗚，雖然別人覺(jué)得這是很平常的事)

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??瑪黑茶系列 巴黎假期　$150

我絕對(duì)不是放剛剛的馬可波羅然後騙你們說(shuō)這是巴黎假期哈哈哈哈哈，朋友點(diǎn)的這杯是冰的巴黎假期

因?yàn)槎际怯眉t茶底，加上不論是冰的還是熱的都是一壺，所以看起來(lái)非常非常像，不過(guò)口感來(lái)說(shuō)是不一樣的，而且口味差很多

巴黎假期喝第一口就可以感覺(jué)到濃郁的果香味，像是水蜜桃的香味，不過(guò)卻沒(méi)有用水蜜桃調(diào)製的，而是用日本櫻桃與清香杏仁兩個(gè)調(diào)製的

兩種與水蜜桃看似無(wú)關(guān)的食材居然創(chuàng)造出這樣的新口味覺(jué)得好神奇呢!!

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??無(wú)花果巧克力 $110

無(wú)花果乾加上店家自製的酒製無(wú)花果，外層70%與裡面54%的黑巧克力，口感有點(diǎn)黏稠不會(huì)太乾

其實(shí)我本身不太吃巧克力蛋糕，會(huì)怕越吃越甜越膩

不過(guò)無(wú)花果巧克力兩種不同趴數(shù)結(jié)合的巧克力，吃起來(lái)不會(huì)太甜，是我可以接受的口味，而朋友最喜歡的也是這款蛋糕

上面還撒上金箔點(diǎn)綴，讓整塊蛋糕顏色上看起來(lái)不會(huì)那麼單調(diào)

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??橙香花生咖啡蛋糕 $140

如果說(shuō)朋友愛(ài)的是無(wú)花果巧克力蛋糕，那今天我最喜歡的就是這款橙香花生咖啡蛋糕了

一層橙香花生，來(lái)自老闆娘家鄉(xiāng)雲(yún)林外婆家，從種植、採(cǎi)收、剝殼到翻炒，每個(gè)步驟都是自己來(lái)，絕對(duì)不使用現(xiàn)成花生

一層奶油咖啡一樣不死甜，口感滑順，與橙香花生真的是最完美的搭配，能感受到鄉(xiāng)村法式風(fēng)味，也是臺(tái)灣在地與法式異國(guó)的結(jié)合

而且橙香花生咖啡蛋糕每一口都可以吃得到花生的顆粒，細(xì)細(xì)的顆粒大小非常好入口喔!!

除了手作蛋糕外，Heehee吉古吉古工作室還可以訂購(gòu)手工喜餅、生日蛋糕、以及節(jié)日禮盒等，像之前中秋節(jié)就有推出限量的中秋禮盒

老闆娘還招待我們?nèi)N不同口味的餅乾，各有不同的風(fēng)味，酥酥的口感每一個(gè)都很推薦喔!!

最後想跟你們分享他們家還有可愛(ài)的法式鬥牛犬橘子，是Heehee吉古吉古工作室的小店長(zhǎng)

橘子小姐非常熱情，基本上有客人過(guò)去牠都會(huì)撲上去哈哈哈哈哈除非牠睏了，如果在位子上用餐的話橘子也會(huì)三不五時(shí)跑到旁邊向你撒嬌

如果看到橘子不要忘記跟牠打聲招呼哦~~

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▌Heehee吉古吉古工作室│FB

▌地址：臺(tái)北市中山區(qū)松江路204巷20號(hào)

▌電話：02-25622622

▌營(yíng)業(yè)時(shí)間：週一至週六 11:30~20:00

▌不收服務(wù)費(fèi)/只收現(xiàn)金/提供包場(chǎng)服務(wù)/內(nèi)有法國(guó)鬥牛犬

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