最近工作壓力實在太大，

超級想要偷閒去大吃大喝

“吃”儼然變成最佳的紓壓良方了~

今天選擇一間已經(jīng)開好多年卻一直沒有品嘗過的燒烤店

~府城騷烤家~

他們除了燒烤，還有鍋物、炸物、熱炒

也未免太多選擇了吧~而且超級平價

差點失心瘋點太多

府城騷烤家都是戶外區(qū)

平時辦公室坐久了

能坐在戶外透透氣也很舒服

因為餐點都是現(xiàn)點現(xiàn)做

所以可以一次點完才不會點第二次時等太久喔~

今晚點了金砂豆腐/130元

這是將鹹蛋黃炒到起泡後加入炸過的雞蛋豆腐翻炒一下

雞蛋豆腐裡面依然保持豆腐的嫩度在搭上蛋黃香氣好好吃喔~

重口味的一道菜，但沒有加入鹹蛋白，並不會死鹹

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鮮烤生蠔/150元

今年中秋節(jié)家裡也有買帶殼生蚵來烤

但是因為幾個不識相的颱風讓蚵都長不大

愛吃蚵類的我一定要點來吃囉~

烤好一上桌，看看那肥嫩嫩的肚子

這真的是生蠔等級的了~

一口還吃不完要分成兩口吃

騷烤家的生蠔沒有什麼腥味

但我還是喜歡加上一點檸檬提牠的鮮味

一口吃下超滿足的

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鹽烤小雞翅/30元

這2支雞翅才30元、2支才30元，老闆也太佛心了吧

沒有加其他的醬料，用最單純的鹽烤帶出雞肉香氣

代表食材的新鮮度看的見

外皮烤的酥脆，雞肉又軟又香

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炭烤A級秋刀魚/80元

秋刀魚富含維生素B12、維生素D、DHA、EPA…

有些營養(yǎng)素甚至還比其他魚種高出3倍

烤到恰恰好的魚肉帶著魚油閃亮亮著~

看看我們這隻秋刀魚比盤子大出許多

吃起來飽口又滿足

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醬烤油條/70元

吃麻辣鍋+油條、喝味噌湯+油條、吃燒餅+油條

這樣的組合吃法已經(jīng)過時了

第一次看到有人烤油條當然要點來吃看看

老油條烤過後更加脆口再塗上老闆特調(diào)的秘密醬料

甜甜鹹鹹還有柴魚香超級下酒

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鹽烤甜不辣/60元

這一道真的吃得出來老闆在選用食材上的用心

特別去找到老師傅的手工甜不辣

因為魚漿是每日現(xiàn)做，數(shù)量做不了太多

每日限量想吃的朋友一定不要太晚去

烤過的甜不辣帶有QQ的口感，外表一點點焦脆

甜甜的魚肉香氣讓人忍不住一口接著一口吞下去

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鹽烤豬肝/100元

有的人會害怕豬肝的味道，但是騷烤家的豬肝處理的很棒

只是簡單的烤過沒有用多餘的醬料拌炒

每塊厚切的豬肝在嘴裡還吃的到粉嫩的口感

淡淡的豬肝香氣竟然不討人厭

愛吃豬肝的或是不敢吃豬肝的朋友都推薦點來吃看看

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鹽酥杏鮑菇/120元

沾粉炸過的杏鮑菇還拌上了蒜酥整整加了〝幾霸婚〞啊~

最害怕吃到粉皮與杏鮑菇分離的炸菇，騷烤家的完全不會

每一口杏鮑菇蒜香在前面引領(lǐng)著

咬下去後都會再噴汁

然後杏鮑菇的香氣也跟著衝出來

這道也太有層次了

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筍絲雞湯/280元

帶點酸氣的筍絲與雞肉一起煮

湯頭喝起來很清爽

配著重口味的燒烤酸酸的湯頭超解膩

明明就快吃飽了還硬是喝了好幾碗湯

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老闆有裝設一組大投影幕

在這吃飯閒聊還能看看電視節(jié)目

來的客人很多是成大的學生或是教授

雖然是燒烤店但素質(zhì)都不錯

不會讓人覺得很吵雜有壓迫感

輕鬆的用餐環(huán)境碗筷就自己來囉

一定是太多客人不知道怎麼開門

可愛的老闆還特別註明門把位置

冰箱裡飲料種類很多

可以選擇自己想要的~

看著那18天生啤差點忘記這天是自己騎車去吃飯

少了司機只好《開車不喝酒、喝酒不開車》

現(xiàn)在老闆還有推出臉書分享照片送鹽烤秋刀魚的活動

趕快約三五好友來喝一杯吧~

府城騷烤家

地址：臺南市東區(qū)前鋒路126號

電話：06-2377099

營業(yè)時間：17:00~01:00

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