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HI!大家好,我是寫開箱文的BENNY!!!
上次分享的羅東麵魂家 請點我!!
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這次要分享的龍吟拉麵
在羅東夜市外圍,靠近奕順軒與停車場
應該是新開的店家,那天剛好跟朋友來嚐鮮一下!!
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這是我的臉書粉絲團,先點個讚再往下看吧!!!
和風洋蔥 NT.30
這一道很平價的小菜
調味的部分還不錯,洋蔥吃的時候不會太嗆?
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招牌豚骨拉麵 NT.160 (小碗)
拉麵的純白色湯頭很漂亮,應該下不少功夫
在等拉麵的時候就有聞到炙燒的肉香
原來每一片叉燒在上桌前,都會先用噴燈炙燒過
那個肉香好勾人,尤其是剛下班肚子正餓的時候
除了叉燒,還有木耳與高麗菜加上糖心蛋做搭配!
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肉醬辣味噌 NT.210 (大碗)
大碗的份量真的有嚇到我
辣味噌的味道大大的提升湯頭的刺激感
而且微微加強厚實的感覺
把帶著味噌味道的碎肉拌入拉麵
讓拉麵帶著微辣的刺激入口,這種感覺
全身都熱了!!
吃完微微的出汗,這好適合冬天陰雨綿綿的宜蘭
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接下來簡簡單單說說食後感吧
冬天到宜蘭真的該來吃吃拉麵
尤其是東北季風讓宜蘭又陰雨綿綿的時候
這次用餐,有一點讓我們小失望的部分
就是在拉麵的麵條,有點太軟了
(可能是我拍照拍太久了....)
龍吟拉麵在菜單上有著少鹽的選項
建議加上麵條軟硬度的選項
湯頭我滿意,但是真正好的拉麵麵條
是禁得起部落客拍完照,吃起來還有嚼勁的!!
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菜單的部份
(拍攝使用D5100+50mm定焦鏡&iPhone6+拍菜單)
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<<龍吟拉麵>>
地址:宜蘭縣羅東鎮中華路26號
電話:(03)9560003
店家粉絲團:龍吟拉麵?
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