羊肉算是我蠻愛(ài)的肉類top 1或2的，尤其羊肉搭上麵線真的是絕配
10月底在礁溪小住一晚，找了間距離住宿點(diǎn)較近的小吃店
時(shí)間上他也開的比較晚呦！適合宵夜場(chǎng)來(lái)覓食。

這條中山路二段有間德陽(yáng)宮（有一點(diǎn)名氣的香客大樓），且整條街上佈滿不少小吃店
舉乏蔥油餅、炸雞店、飲料店等，來(lái)這裡覓食準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)。

光羊肉的料理就分為許多種，有湯類、涼拌、煎炒或是炒飯麵類等
肉品還有的是瘦肉片、帶皮的或帶骨
這看到就眼花撩亂拉。

生的帶骨羊肉！！

而湯品會(huì)用一個(gè)小小的器皿，裡頭會(huì)繼續(xù)使用小火加熱湯品，要小心燙喔

帶骨的一碗小羊肉！
湯上看的出來(lái)有不少的薑絲跟枸杞，這碗湯剛上菜時(shí)
真的超級(jí)香！！！

湯不偏油，使用中藥材燉煮的味道十分濃厚，配上枸杞又有些甜味

而羊肉塊確實(shí)有的挺厚實(shí)的，還算是軟嫩好咬

帶皮的羊肉塊很有Ｑ度，吃的非常的過(guò)癮
有時(shí)太厚實(shí)的羊肉最怕咬不爛，但這間不太會(huì)喔
也沒(méi)有過(guò)多的羊騷味，很不錯(cuò)

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一定要沾上店家提供的沾醬，絕對(duì)可以將羊肉的好吃更上一階！

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羊油麵線，就與一般的麵線差不多囉

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燙青菜

宵夜場(chǎng)暖呼呼的補(bǔ)湯，真的可以讓晚上更放鬆更好睡阿！

總結(jié)
礁溪一碗小羊肉中藥燉煮的湯品很不錯(cuò)，羊肉量也給的很大方
食材頗新鮮，一碗小羊肉湯一定要點(diǎn)來(lái)喝喝看，暖心又暖胃阿。

【礁溪一碗小羊肉】
地址：宜蘭縣礁溪鄉(xiāng)中山路二段85號(hào)
電話：03 987 2956
消費(fèi)：詳細(xì)忘記，約200初元/2人

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