最近開始變天了，終於終於終於啊～～～～
我們等這個天氣等超久的啊～～～～～～～～～～～～～～
舒服的天氣除了是路跑還有腳踏車賽事的高峰之外，
更是吃鍋的大好時機（但是呀咪是連夏天都會吃鍋的人），因為火鍋店都有冷氣麻！
今天呀咪跟小強還有如如一起來到逗鼎頂級麻辣鍋店，要來一探究竟最近有點火紅的
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逗鼎頂級麻辣鍋/逗點心
地址：臺北市大安區新生南路3段104號
電話：(02)2368-6811、FAX(02)2368-6311
營業時間：平日11:30~14:00、17:00~02:00．假日 11:30~02:00
逗點心：07:00~22:00
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麻辣火鍋有港式點心？？而且還吃到飽？？有興趣的朋友可以在指定時間去吃喔。
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湯頭總共有四種，分別是：
玄武：玄武太極南光黃湯底
白虎：白虎香濃牛骨白湯底
朱雀：朱雀麻辣紅湯底
青龍：青龍酸辣綠湯底
可以依照喜好選兩種鍋底。
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逗鼎的花招不少，現在呀咪給你們看的就是第一個。
功夫南瓜是用朱銘的太極為概念，把南瓜雕成我們看到的樣子，然後放到湯底把它變身南瓜湯底，
我們把它放到玄武太極南光黃湯底裡面，南瓜湯底在外面的麻辣火鍋比較少見，也讓人感覺比較養生。
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段木香菇
這是來自臺灣雲林古坑海拔1300公尺，因為水氣豐沛日夜溫差又大，非常適合香菇生長，
所以不難看到每朵香菇的厚實，吃起來也很香。
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店家有提供給客人自己摘香菇自己洗的有趣體驗。
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綜合丸子串
如果愛吃丸子的朋友一定不要錯過這道餐點，各式各樣的丸子在這裡可以一次享受到。
（當然下鍋煮是要把鐵串拿下來）
丸子類不管煮在哪個湯頭都非常棒，因為除了丸子本身餡料的味道之外，
還會吸取不同的湯汁，讓入口的多汁和層次感變的不單單只是吃丸子那樣。
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女神火焰肉
嗯哼嗯哼這就是另一個大大的亮點，其實這個源自義大利主廚的點子，之前在北京也有這樣的火鍋店，
現在不用去到北京或是義大利，在臺灣也可以吃到這樣害羞的料理（到底哪裡害羞？）
這樣有氣勢的女神火焰肉你以為就只有這樣而已嗎？？
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登愣！！！！太驚豔了～～～～
沒錯，服務生會幫我們點火，這時候呀咪超想要唱生日快樂歌的（疑）
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微焦一點酒氣的牛肉片就這樣呈現在眼前～（當然不是要這樣就直接吃）
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米血糕卷＆豆皮蔬菜捲
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呀咪其實頗喜歡豆皮蔬菜捲，除了因為本身愛吃豆類製品之外，
豆皮吸了滿滿的湯汁，每咬一口除了豆皮帶著湯汁入口～超幸福～～～～～～～
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繽紛米丸子，月光米裹上天然的時蔬，讓米飯變得不無聊。
分別是地瓜、白芝麻、海苔??等等，不管是單吃或是變成湯泡飯都很好吃～
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蝦卵和海苔是呀咪有吃到的，咬一口的斷面也太療癒～
月光米越咬越香，搭上外層的各種食材，這應該是小朋友會愛的一道餐點。
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咬一口之後就把喜歡的湯放進碗裡～
登愣！湯泡飯登場拉～泡一下下味道其實就很夠。光看顏色相信你們就知道（笑）
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鴨血
呀咪不得不大大的讚賞一下，平常其實呀咪不太吃鴨血，沒有氣孔的鴨血，有點有雞蛋豆腐的柔嫩。
除了驚呼之外，還一連吃了兩三塊（笑）～
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少林足球（咖哩內餡）、逗點心夢幻球、藍瘦香菇奶黃包、太極割包、天鵝紅豆酥。
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呀咪超愛超愛會流出來的奶黃包，暖呼呼的內餡讓呀咪愛不釋口。
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這家位在公館的逗鼎頂級麻辣火鍋是最近新開幕的麻辣火鍋，噱頭十足，非常有話題性，
特殊的四種湯頭呀咪最愛的是酸辣湯頭，非常的開胃，而且料也算容易入味，
除了麻辣鍋，他還有一些港式點心可以讓有不同需求和喜好的同桌友人一起聚餐，
秋冬到了，接下來呀咪要開始用火鍋文攻擊你們惹（笑）。
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