每隔一段時(shí)間,總會(huì)有新的驚喜在陽(yáng)明山上出現(xiàn),白房子則是近期相當(dāng)熱門的餐館。
外觀如其名,一間坐落在馬路旁的純白色房屋,其清新、明亮的氣質(zhì),立刻吸引不少人的目光,開(kāi)幕不過(guò)幾個(gè)月就已在網(wǎng)路上擁有知名度。
這日與朋友到擎天崗拍照,不巧遇上濃霧只好迅速下山,我們便臨時(shí)決議前來(lái)白房子用餐。
雖是平日,卻仍聚集不少旅客,讓我想起前陣子也相當(dāng)熱門的好樣秘境,不過(guò)比較起來(lái)白房子的溫馨更讓我喜歡一些。
白房子就位在要通往文化大學(xué)的路口處,在劍潭站搭乘紅5、260、小15皆可抵達(dá)。
以留下的美軍宿舍重建而成,潔白外觀與紅色的屋頂,營(yíng)造出一種清新的田園風(fēng)格,在樹(shù)蔭的陪襯之下,白房子顯得更加亮眼。
走進(jìn)白房子,先會(huì)經(jīng)過(guò)長(zhǎng)長(zhǎng)吧臺(tái),像是用咖啡迎接每位客人那樣,緩緩的嗅見(jiàn)那股苦中帶酸的咖啡氣息。
在咖啡吧臺(tái)旁的座位,也是我覺(jué)得白房子裡最舒適的角落,倚靠著玻璃窗、陽(yáng)光是如此隨性地照耀在座位上。
坐在這兒,往外看去有藍(lán)天白雲(yún)、有青翠綠地,多麼清悠自然。
走過(guò)層層白紗簾,眼前這塊寬敞的空間是白房子的用餐座位區(qū)之一,四周皆是白牆,最前方還有個(gè)壁爐,就像是一戶大家庭的客廳似的。
裝潢簡(jiǎn)單,歐式風(fēng)情中帶點(diǎn)溫馨氣質(zhì),像是造訪了一戶大家庭的房屋,是一幢位居山中的別墅、裡頭正舉辦著聚會(huì)的白房子。
穿越廊道,往另外一頭前往探探,也許正是因?yàn)槭怯擅儡娝奚岣慕ǘ桑苑课莸臉?gòu)造都非常的有家居感。
這幾扇門我想以前應(yīng)該是一間間的房間吧,如今皆已成了餐飲空間,仍隱約能看出一些舊時(shí)的陳設(shè)、樣貌。
特別喜歡這間如包廂的空間,這天是沒(méi)有看到有人在此用餐的,不知道平常是否有開(kāi)放或是需要預(yù)約。
大大的圓桌約莫可容納15人左右,很適合大家庭在此聚餐,圍成一圈感覺(jué)非常溫馨啊!
桌上的餐盤也很吸引人,像是鬥魚(yú)的彩繪藝術(shù),藍(lán)色與綠色的交織印在瓷盤上,實(shí)在很精緻美麗。
後來(lái)才發(fā)現(xiàn)原來(lái)白房子是由洋蔥企業(yè)投資創(chuàng)立,店內(nèi)除了提供多種的義大利料理(如麵食、燉飯)、另外也能吃到精緻排餐。
主餐隨附的濃湯與麵包,剛出爐的麵包很香脆好吃,不論搭配奶油或是蘑菇濃湯都不錯(cuò)吃。
蘑菇濃湯的菇味非常濃厚,也能吃到蘑菇的碎粒,口味上覺(jué)得還蠻好喝的。
牛肉野菇牛肝菌燉飯 $320元
燉飯口感偏軟,個(gè)人較喜歡帶有米芯嚼勁的。
味道部分則覺(jué)得偏淡,有些可惜,僅吃得出淡淡的野菇氣息以及像是牛尾清湯的香氣,我想若是味道能再入味一些會(huì)好很多。
( 整盤燉飯味道最重的莫過(guò)於黑橄欖了,而我卻很不喜歡黑橄欖的味道 > < )
粉紅醬奶油鮮蝦義大利麵 $360元
這份是朋友點(diǎn)的,同樣存在著味道偏淡的問(wèn)題,不過(guò)朋友認(rèn)為撇除味道太淡,這份義大利麵的口感不錯(cuò)、鮮蝦也挺鮮甜。
藍(lán)莓起司 $90元
乳酪蛋糕口感濃密,上頭的藍(lán)莓醬味道不錯(cuò),整體吃起來(lái)偏甜一些,但還蠻順口,適合搭配茶飲咖啡。
提拉米蘇 $90元
個(gè)人覺(jué)得中間馬斯卡邦起司的口感不夠綿柔、味道也不夠香濃,吃起來(lái)比較像是帶有淡淡巧克力味的小蛋糕。
一旁的巧克力醬使得沾附到的蛋糕部分吃起來(lái)口味會(huì)偏甜。
拿鐵咖啡 $200元
選用中淺焙咖啡豆,喝起來(lái)帶有果香也順口,這杯拿鐵的奶量不算很多,口感非濃而細(xì)緻,也不會(huì)容易膩,個(gè)人覺(jué)得不錯(cuò)只是價(jià)格偏高。
新鮮水果茶 $180元
水果茶整體味道稍甜,但喝起來(lái)很舒爽、解渴,是當(dāng)天我較喜歡的餐點(diǎn),我想夏天時(shí)肯定是熱門飲品。
水果茶中能吃到蘋果切片,還能喝到檸檬的酸甜和茶的甘味,製作成冰飲相當(dāng)沁涼順口。
整體來(lái)說(shuō),白房子的環(huán)境比起餐點(diǎn)要來(lái)的吸引我。
舊時(shí)宿舍所遺留的建築成了山中的歐式白色小屋,我想改建與裝潢的工序肯定花了不少心思。
一直挺喜歡文化大學(xué)外頭這塊美軍宿舍舊地,且這次前來(lái)發(fā)現(xiàn)裡頭越來(lái)越多新的開(kāi)發(fā),若能好好規(guī)劃,也許能成為像沖繩港川住宅那樣!
白房子Yang Ming Caf’e
地址/Add:臺(tái)北市士林區(qū)愛(ài)富二街厚生巷2號(hào)
電話/Tel:02-2861-1777
營(yíng)業(yè)時(shí)間/BH:7:00 - 21:00
Facebook:白房子 Yang Ming Caf’e
10%服務(wù)費(fèi)|不限時(shí)|可預(yù)約|有停車場(chǎng)|有低消
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