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打開(kāi)哆啦A夢(mèng)的任意門~
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今天羽諾來(lái)到位於臺(tái)北市士林區(qū)忠誠(chéng)路二段上的
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諾咪這次介紹的"CA rolls'美日式料理"位於天母棒球場(chǎng)不遠(yuǎn)處 後面就是臺(tái)北美國(guó)學(xué)校
結(jié)合美式 日式料理的"CA rolls"主要以加州捲為主要店內(nèi)招牌
而中式料理則是為了比較不習(xí)慣加州卷的朋友而延伸出的料理
多元豐富 卻又道地不失傳統(tǒng)的料理 也抓住了不少饕客的胃
店內(nèi)環(huán)境明亮舒適 裝潢時(shí)尚而具有俐落的線條?
座位空間算蠻寬敞的 大約可容納50人左右
門口就是一大片的落地窗 所以在有陽(yáng)光的情況下 採(cǎi)光會(huì)蠻好的
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座位部分則是以四人座位及沙發(fā)區(qū)為主
不論同事聚會(huì)或家庭聚餐都好適合
另一邊的四人座位區(qū)感覺(jué)也很舒適呢
半開(kāi)放空間的廚房可以直接看見(jiàn)料理的製作過(guò)程
冰櫃中更是可以瞧見(jiàn)生鮮食材的新鮮度
對(duì)於吃下肚肚的食物可以更安心啊
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享用美食之餘當(dāng)然也不能錯(cuò)過(guò)美酒~
這邊除了有提供調(diào)酒 想喝啤酒的朋友
冰箱內(nèi)也有許多種類的啤酒可以選擇
而軟性飲品的選擇性也不少?
CA rolls'美日式料理的菜單設(shè)計(jì)得很精緻 ?光看這menu的設(shè)計(jì)感就可以感受到濃厚的異國(guó)風(fēng)情
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融合美式 中式 日式餐點(diǎn)的menu
讓可以參考的料理選擇更多元豐富了?
想吃中式的炒飯 日式的生魚(yú)片 握壽司
?美式的蜜月及加州捲等等 ?種類有夠多啊
如果沒(méi)有服務(wù)員親切的介紹 還真的不知道如何選擇XD ?
如果第一次過(guò)來(lái) 不知如何點(diǎn)餐的朋友也可以參考桌上的小立牌
單點(diǎn)主食類也可以參考加購(gòu)套餐的選項(xiàng)?
單點(diǎn)主食即可加購(gòu)以下四種套餐
A套餐---加$40 ＋沙拉 例湯 甜點(diǎn) 咖啡 飲品十選一
B套餐---加$70?＋沙拉?例湯 甜點(diǎn) 咖啡 飲品十選二
C套餐---加$100＋沙拉 例湯 甜點(diǎn) 咖啡 飲品十選三
D套餐---加$150＋沙拉 例湯 甜點(diǎn) 咖啡 飲品十選三
另外也有新餐點(diǎn)的部分可以選擇喔
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這天的開(kāi)胃菜裏頭有和風(fēng)木耳絲 百香青木瓜 及柚香蘿蔔
諾咪對(duì)於百香青木瓜是蠻喜愛(ài)的 爽口的脆度風(fēng)味酸甜 真的很開(kāi)胃!!
濃湯入口香濃可口
淡淡的奶香在嘴裡逐漸化開(kāi) 搭配裏頭的蛤蜊及玉米十分可口
?而且洋蔥的甜味蠻明顯的 對(duì)於這濃湯諾咪真的招架不住啊 一下就把它嗑光了
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套餐附的沙拉以紅椒 蔓越莓果乾 玉米增色
不但增添視覺(jué)效果上的繽紛 還可以吃的到營(yíng)養(yǎng)
平常就沒(méi)再攝取蔬菜的諾咪 不趁機(jī)多吃一些怎麼可以XD
一旁的馬鈴薯泥還淋上了芥末醬 吃起來(lái)很別!! 在口味上的創(chuàng)新很有想法~
超特別的造型出場(chǎng)
一下就把諾咪的目光吸引住了
蜜月送上桌時(shí) 還聽(tīng)到旁邊的客人在談?wù)?剛剛應(yīng)該點(diǎn)蜜月的 扼腕><
可見(jiàn)得它的造型多有魅力啊XD
裏頭加入了水果椒 蟹肉 美式乳酪及辣椒絲
辣椒絲是用來(lái)增添顏色的 所以沒(méi)什麼辣度 不過(guò)吃起來(lái)倒是有辣椒香
乳酪的香氣逐一帶出蟹肉中酥脆表皮下的柔軟度 算是一道口感層次豐富 讓人嘗一口便難以忘懷的料理!!?
有看到這色澤誘人的鰻魚(yú)嗎~~~
鹹香的鰻魚(yú)搭配醋飯 與小黃瓜及海苔包裹著
大口咬下 鰻魚(yú)的香氣與清爽的小黃瓜融合 口感豐富 風(fēng)味恰到好處不會(huì)油膩 好好吃!!!!
第一次讓諾咪吃到大呼過(guò)癮的手捲
加入了柴魚(yú)絲 小黃瓜 高麗菜絲 小黃瓜的手卷超適合夏天享用
爽口宜人 ?整個(gè)超消暑!!
諾咪原本是不太敢吃?鴨肝的人
但是看到"無(wú)骨牛小排"這五個(gè)關(guān)鍵字
又毫不留情地給它點(diǎn)下去
一吃下去果然讓諾咪喜歡的不得了
濃郁多汁的鴨肝與香氣十足 又有嚼勁的無(wú)骨牛小排一同入口
真的非常可口 沒(méi)想到鴨肝與牛小排的結(jié)合可以那麼合拍!!!
又是一道為味蕾創(chuàng)造新巔峰的好料理
有follow羽諾的朋友應(yīng)該都會(huì)知道
諾咪不管到哪裡 只要有提供炙燒比目魚(yú)的店家 大部分都會(huì)直接點(diǎn)下去
幾近入口即化的炙燒比目魚(yú)油花十分豐富
就這樣大片的鋪在壽司放上 讓壽司飯更增添了油花香氣 ?
阿莎力的一口塞進(jìn)嘴吧 內(nèi)心不禁大呼:怎麼可以那麼好吃~~~~
其實(shí)食量變大也不能怪諾咪 ?一切都是美食太強(qiáng)大啦!!!!
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乍看之下還以為只是醋飯上鋪了一層明太子
吃了一口發(fā)現(xiàn)並不是這樣啊~~~~
原來(lái)最上層的特製美式醬?結(jié)合明太子
而中間還放入了干貝
吃了一顆便能感受到多汁的北海道鮮干貝
也因?yàn)楦韶惖囊蛩?所以中和了整體的鹹味及膩感
不但視覺(jué)造型特別 口味上也十分獨(dú)特 是一道具有巧思的料理!!?
這蒜香炒飯可是有用奶油炒過(guò)的 所以入口會(huì)有迷人的奶香
讓第一次吃到這料理方式的諾咪立馬愛(ài)上
入口的奶香中又帶著蒜香~~~~?
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緊接著洋蔥的甜味也進(jìn)而帶出 風(fēng)味真的很不賴
均勻的油花分布於脆口的松阪豬上
不需多加調(diào)味也很不錯(cuò)
旁邊的豆芽及辣椒絲增添色彩
讓整體視覺(jué)效果也豐富了起來(lái)
不得不說(shuō)"CA rolls'美日式料理"從主食料理到手工甜點(diǎn)諾咪都好喜歡
滑嫩的奶酪甜而不膩 搭配香甜的草莓醬更有畫(huà)龍點(diǎn)睛的效果 好吃!!!!
原本諾咪對(duì)於加州捲 彩虹捲這部分一直沒(méi)有抱著很高的期望
因?yàn)榈赖氐募又輶?到了臺(tái)灣後 往往會(huì)因?yàn)楦牧疾簧?而造成不良的口感
但"CA rolls'美日式料理"卻讓諾咪嘗到道道地地的加州捲?
對(duì)於加州捲的印象因此有了大大的改觀!!
店家名片
諾咪這次的介紹到這邊 希望大家喜歡唷
經(jīng)過(guò)附近時(shí)不妨也來(lái)嘗嘗看吧!!?
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