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茜的美食記
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茜的美食記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 萬(wàn)華區(qū)

02-2314-9969
臺(tái)北市萬(wàn)華區(qū)中華路一段192號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.90
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

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? ?皇家帝國(guó)鴛鴦火鍋

???電話﹕(02)23149969
?? 營(yíng)業(yè)時(shí)間:中餐:11:30-15:30
? ? ? ? ? ? ?晚餐:15:30-24:30
? ? ? ? ? ? ?假日:11:30-24:30?? ? 地址:臺(tái)北市萬(wàn)華區(qū)中華路一段192號(hào) ? 官網(wǎng):http://www.kingfood.com.tw/ ?? FB粉絲頁(yè) :?皇家帝國(guó)麻辣火鍋吃到飽
?? ? 皇家帝國(guó)位在貴陽(yáng)街和桂林路中間,如果搭捷運(yùn)可搭到西門町1號(hào)出口步行約5分鐘,如果開(kāi)車朋友可交車子停在一旁的家樂(lè)福交通其實(shí)相當(dāng)便利~ 很久前就聽(tīng)二姊說(shuō)這家吃到飽麻辣鍋食材新鮮,這幾天天氣漸漸驟冷,特別約朋友大啖火鍋去,店內(nèi)裝潢以橘色為主軸,空間相當(dāng)寬敞,還算蠻舒適,我是吃午餐時(shí)段來(lái)用餐,照片是我約3點(diǎn)等人潮稍少我才補(bǔ)拍的~ ? ? ? ? ? ? 價(jià)目表:週一~週五午餐時(shí)段一人要600+10%,其實(shí)1人含服務(wù)費(fèi)要660元還真不便宜,偷偷跟大家說(shuō)官方網(wǎng)站寫用餐時(shí)間二小時(shí),其實(shí)平日午餐可以慢食到3點(diǎn)多,服務(wù)人員也不會(huì)趕人,店內(nèi)一律收現(xiàn)金唷 ? 湯頭共有10種可選擇,總類還算蠻多的,重點(diǎn)是二人就能享用一鍋~ 官網(wǎng)介紹店內(nèi)食材嚴(yán)選 百餘種菜色 7種火鍋肉品, 20種高檔海鮮含 基隆手工盒裝魚(yú)餃.蝦餃. 我真的很笨竟然沒(méi)注意到我最愛(ài)的蝦餃,我今天的目標(biāo)是深海紅蝦及胭脂蝦,還有雞佛、豬腰子,珍貴的食材真的很少在吃到飽店見(jiàn)到~我最欣賞店家的一點(diǎn)捕貨快速,完全不怕人吃~ ? ? ? ? ? ? ? 甜點(diǎn)區(qū)及冷飲選擇性還真不少,淋瑯滿目的飲料,看起來(lái)好像便利商店,除了氣泡飲還有啤酒、咖啡...等 ? 冰品也大手筆選用頂級(jí)冰淇淋Haggen-Dazs 與 莫凡彼冰淇淋、?明治冰糕 都是無(wú)限享用~ ? ? 熱飲區(qū)有研磨咖啡、? 天仁茗茶?、?頂級(jí)花茶包及果醋? ~ ? 水果區(qū)分別有鳳梨、西瓜、柳丁、木瓜、香瓜、百香果、奇異果...等 ? ? ? ?

醬料自取,因今天點(diǎn)麻辣鍋所以就沒(méi)使用~

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鴛鴦鍋湯頭我選干貝海鮮鍋及招牌麻辣鍋~

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招牌麻辣鍋裡面有鴨血及豆腐,這鴨血吃起來(lái)無(wú)比嫩,超多汁,豆腐也滷的很透且入味,好好吃,且可無(wú)限續(xù)加~

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胭脂蝦色澤看起來(lái)紅咚咚好感覺(jué)好新鮮美味~

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胭脂蝦果真是人間美味,肉質(zhì)吃起來(lái)鮮甜無(wú)比,尤其是蝦頭好鮮~

? 深海紅蝦及白蝦個(gè)頭就沒(méi)有胭脂蝦來(lái)的大,但美味依然不減~ ? ? ?

肉片我只拿霜降牛跟培根牛、雞腿肉

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牛肉片拿來(lái)涮麻辣鍋味道吃起來(lái)口感來(lái)不賴,又不乾澀,湯頭帶些許麻而不辣的滋味,單喝也不會(huì)覺(jué)得過(guò)於辛辣不好入口~

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再來(lái)就是麻辣火鍋必備三寶,牛肚、牛筋、肥腸~

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這陣子菜價(jià)一直高居不下,多吃一些蔬菜就能還本,娃娃菜或是山藥我覺(jué)得品質(zhì)都不錯(cuò),拿來(lái)干貝湯中煮都能吃到青菜的脆甜~

蛤蠣、牡蠣吃起來(lái)都很肥美,尤其是牡蠣好鮮甜~

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手打花枝漿,咬一口都是花枝的口感,我個(gè)人覺(jué)得好好吃,但朋友說(shuō)如果花枝再大塊點(diǎn)口感更棒~(yú)

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腰子正常吃起來(lái)脆脆的,千萬(wàn)不要跟我一樣煮太久縮水,口感吃起來(lái)像豬肝喔~

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接下來(lái)當(dāng)然是飲料甜點(diǎn)時(shí)間了,拿了生啤及可爾必思搭配火鍋吃才癮~

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喝酒不開(kāi)車,開(kāi)車不喝酒 ?

切片蛋糕我選起司跟堤拉米蘇,口感一般般,美式咖啡我的媽呀!喝起來(lái)超苦,要我的命啊~

? ? 喝到苦到不行的黑咖啡同時(shí),當(dāng)然要來(lái)幾球Haggen-Dazs高級(jí)冰品,滿足自己受創(chuàng)心靈,朋友看到我挖那麼小球還笑我這小朋友在挖的喔?!其實(shí)只有抹茶好挖其他好硬難挖 啦~ ? ? ?

水果拿了蓮霧跟柳丁, 說(shuō)真的二種都不甜,應(yīng)該來(lái)吃木瓜的說(shuō),但肚子已經(jīng)裝不下,有機(jī)會(huì)再來(lái)跟二訪~

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整體來(lái)說(shuō):以中午時(shí)段這樣價(jià)格,雖然不便宜,但食材都很新鮮,CP值算相當(dāng)高,且不限用餐時(shí)間,中午時(shí)段就是一輪用餐時(shí)間,下午3點(diǎn)半後就是晚餐時(shí)段,服務(wù)生也都很貼心會(huì)隨時(shí)添加湯頭, 態(tài)度相當(dāng)棒, 吃飽飽再到西本願(yuàn)寺看看鐘樓,目前館內(nèi)有展覽詳情請(qǐng)自行搜尋~

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皇家帝國(guó)鴛鴦火鍋

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