住三重的我常聽到朋友開玩笑說：三重感覺只有滷肉飯好吃，每次朋友要來三重找我時(shí)我都很煩惱，因?yàn)槲矣X得三重其實(shí)沒有什麼覺得合適和朋友相約聚餐的餐廳，所以後來很常就乾脆改約在臺北。聽朋友說我們菜寮站這邊有家好吃的平價(jià)義大利義式料理-Boboli波波里創(chuàng)義廚房，氣氛很好、餐點(diǎn)也好吃，而且價(jià)錢也不貴，便找了一天和也住三重親友相約去那邊吃看看。?

Boboli波波里創(chuàng)義廚房離位於菜寮站1號出口超近的，約3分鐘的腳程就能抵達(dá)。出1號出口處左轉(zhuǎn)後方走，第二條巷子左轉(zhuǎn)直走的右手邊就能看到Boboli波波里創(chuàng)義廚房充滿綠意的門面，如果是沿著高架橋找過來的話，就在上海蛋餅豆?jié){大王隔壁兩間就能找到。?

門口種植了些香草之類的盆栽，這些可不是只用來裝飾用的而已，他們的餐點(diǎn)上面都有一些薄荷和香草，那些可都是店家自己種的喔！?

Boboli波波里創(chuàng)義廚房連門口的擺設(shè)都好可愛，感覺得出店家布置的用心。
雖然沒有做什麼特別宣傳，但這邊還蠻多是吃過的老客人再介紹來吃的，所以生意很不錯(cuò)(我是等要離開前的空檔才補(bǔ)拍理面的空景，不然感覺都一直有客人上門來用餐)。?

Boboli波波里創(chuàng)義廚房裡面的裝潢走的是溫馨、舒適的路線，挑高的空間讓人感覺寬敞自在、沒有壓迫感。?

我個(gè)人很愛裡面這一片手繪街景的牆面，有種優(yōu)雅的氛圍也讓人能感受濃濃的異國風(fēng)情。?

為了迎接聖誕節(jié)的到來，店裡店外都有特別佈置過，感覺充滿節(jié)慶的歡樂感。?

這個(gè)角落應(yīng)該女孩們都會很愛吧！超大的熊熊和超大杯的拿鐵萌度爆表，也很容易讓人快門按不停。?

Boboli波波里創(chuàng)義廚房也是家親子友善餐廳，除了有提供兒童餐椅之外，為了怕小朋友在等待時(shí)太無聊，所以老闆娘還幫小朋友準(zhǔn)備了兩臺很可愛的彈珠臺和一些童書呢！?

Boboli波波里創(chuàng)義廚房去年9月開的，已經(jīng)開在這裡已經(jīng)一年多，老闆在知名連鎖餐飲集團(tuán)工作過十幾年，很熱愛料理，而老闆娘喜歡做一些手藝類的佈置，所以想在三重開一家自己喜歡的餐廳，讓大家能用平實(shí)的消費(fèi)就能吃到美味又超值的餐點(diǎn)。

櫃檯上面有很多漂亮的藝術(shù)品和擺飾，那些可是很獨(dú)特的非賣品喔！
據(jù)說老闆娘以前很愛玩蝶古巴特的作品，之前還有開課教學(xué)生做。店裡的佈置都是老闆娘親手打造的，感覺很有巧思耶！處處都能發(fā)現(xiàn)驚喜。

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Boboli 波波里創(chuàng)義廚房有「我們?nèi)厝恕沟膬?yōu)惠，持熊卡來這邊消費(fèi)滿200元送炸物一份，消費(fèi)打卡+拍照還送汽水一瓶。餐廳也有和粉多集點(diǎn)卡app合作，報(bào)上電話集5點(diǎn)就能送甜點(diǎn)一份。?

木質(zhì)的餐桌和溫暖的燈光營造出很悠閒的氛圍，我喜歡這理的氣氛，之後若跟姊妹們相約要聊天，也可以直接改約在我們?nèi)亓耍?/span>?

選定座位後服務(wù)人員送上開水和餐具，水壺裡面加了店家自己種的萬壽菊和巧克力薄荷，喝起來有淡淡的清甜香味，連開水喝起來都好好喝喔！?

他們的菜單也好漂亮喔！因?yàn)檫B菜單都是老闆娘自己做的，裡面的菜單封面每一本都不一樣喔！?

Boboli 波波里創(chuàng)義廚房有提供義大利麵、燉飯、披薩等主餐，有常見的白醬、紅醬、青醬義大利麵，還有主廚研發(fā)出來較特別的創(chuàng)意餐點(diǎn)，還有一些受歡迎的炸物和義式蒜香時(shí)菇之類的輕食小點(diǎn)，主餐的價(jià)位從168元起跳，最貴的也才288元，感覺消費(fèi)很平價(jià)(常跑臺北的我看菜到時(shí)超訝異，真的不貴耶)。?

主餐想要加價(jià)升級為套餐的話有兩個(gè)方案，想吃澎湃點(diǎn)的可以加價(jià)138元，會有沙拉、麵包、湯品、飲料和甜點(diǎn)五樣；胃口小一點(diǎn)的可以從五樣當(dāng)中選一樣，加38元單點(diǎn)自由配。加價(jià)升級套餐的部分，若點(diǎn)超過70元的飲料則要補(bǔ)差額。

對了，有吃蛋奶素的朋友可先跟工作人員說一下，主廚就會幫客人得附餐做調(diào)整喔！?

Boboli 波波里創(chuàng)義廚房的菜單一陣子就會更新，Menu上沒有的特餐會公告在fb粉絲團(tuán)上，會依成本考量和客人的接受度來做拿捏，反應(yīng)熱烈的會留下來，之後更新的菜單就會有，不然就有可能推出過一次就結(jié)束了。

特餐的部分感覺很像私房料理，可以給常來的客人新鮮感，整體的價(jià)錢也很實(shí)惠，因?yàn)樾U多老客人會回來吃的，所以老闆希望給客人用平實(shí)的價(jià)錢來嚐鮮。?

半開放式的廚房設(shè)計(jì)人能看到廚師在理面料理的情形，可以看到廚房還蠻乾淨(jìng)的，據(jù)說因?yàn)槔祥浐茏⒅亟】岛兔牢叮麄兠刻靷淞系臅r(shí)間很長。今日特餐的內(nèi)容會掛在牆上，想知道當(dāng)天的例湯、特調(diào)醬和甜點(diǎn)可以看牆上的波波小廚師就能知道了。?

餐廳最理面也有個(gè)拉門式的包廂，若沒人預(yù)約的話，客滿時(shí)包廂會開啟，平常日才會接受包廂的預(yù)訂(8~10個(gè)人的話低消2500元，12個(gè)人的話低消2700元)。假日時(shí)餐廳客人比較多都需要排隊(duì)，所以不接受包廂預(yù)訂喔！?

因?yàn)楹軇澦悖?dāng)天有加價(jià)138元升級成套餐，一開始附餐先上了奶香軟法、彩虹蔬活沙拉、卡布奇諾磨菇濃湯的部分。?

沙拉的特調(diào)醬有兩種百香果優(yōu)格沙拉和柚香油醋醬，我點(diǎn)的柚香油菜醬口感酸甜，搭配鮮脆的生菜，感覺很清爽開胃。?

我和親戚都很愛他們的沙拉，除了多出核果的香味之外，沙拉上面有一顆一顆的百香果球，那是店家特別製作的，軟Q的百香果球咬破以後會有爆汁的口感喔！?

奶香軟法的外皮酥脆，理面又有Q軟的好口感，吃起來還有淡淡的蒜香。?

卡布奇諾磨菇濃湯是用蘑菇和好幾種菇類製作的，上面還有鮮奶打成的奶泡，真的就像卡布奇諾的奶泡一樣耶！?

香氣濃郁的卡布奇諾磨菇濃湯吃起來濃醇順口，加了細(xì)緻的奶泡後更添增香味和口感。?

黃金乳酪嫩雞燉飯 228元。
因?yàn)橛屑恿巳槔曳郏S金乳酪嫩雞燉飯呈現(xiàn)出漂亮的橘黃色，看起來相當(dāng)?shù)卣T人。?

黃金乳酪嫩雞燉飯裡面有加起司，所以要挖起來吃時(shí)會拉絲喔！
雖然平時(shí)吃得很輕淡，但我看見會拉絲的起司時(shí)完全無法抗拒這種美味的誘惑。?

燉飯用的飯有另外再做過處理過，還有添加了些香料，除了有濃郁順口的乳酪味之外，咀嚼起來有鮮明的香料味道。燉飯雖然燉得很入味，但燉飯的飯粒吃起來軟Q卻不會太過於軟爛，雞肉也狠滑嫩可口。?

明太子義大利麵 268元。

義大利麵可以選直麵和管麵兩種，我們選了直麵，感覺麵醬會更融合。滿滿的海鮮跟鮮艷的明太子看起來就覺好豐富！因?yàn)槊魈邮轻Z漬過的，理面還有用酒去腥過的飛魚卵，明太子要先拌勻後再吃，味道比較剛好喔！?

煮得軟硬適中的義大利麵條沾附著白醬的濃郁奶香，搭配鹹香的明太子，及充滿海味的花枝跟白蝦，更能襯出海鮮的鮮甜滋味。吃完後口中還會保留著奶香及鮮味，加上明太子裡面還有加飛魚卵，吃起來都有啵啵啵的口感，是一道口感層次很豐富的料理。?

義式牛奶海鮮讚岐湯麵188元。

因?yàn)樘炖湎牒葴貏e點(diǎn)的牛奶湯麵，除了有蝦子和蛤蜊之外，還有蟹肉棒和爆漿湯包和爆漿魚丸。名稱雖是義式牛奶海鮮讚岐湯麵，但視覺效果感覺很日式，直到後來喝了湯才感覺到他們的真的很注重義式料理的精隨耶！?

讚岐烏龍麵條Q彈、滑溜，粗實(shí)的麵體每口咬下都能感覺到那種嚼勁，一股作氣吸入時(shí)感覺真的超順口。而他們的牛奶麵湯底是用牛奶、鮮奶油和蔬菜熬製的高湯，每天現(xiàn)熬的蔬菜高湯喝起來和加粉調(diào)出的湯底香氣和口感都不一樣，湯頭喝起來多了些層次和香氣。?

啵啵漁伕披薩 288元。
這個(gè)披薩的造型好可愛，就像花朵一樣感覺好吸睛，感覺很討喜。手作披薩都是10吋的大小，因?yàn)槭乾F(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做的，要耐心等候大概15至20分鐘。對了星期二到星期五的中午時(shí)段餐廳沒有供應(yīng)披薩喔！?

飛魚卵、鮮魷、鮮蝦、蛤蜊、淡菜加上時(shí)蔬和辣椒細(xì)絲點(diǎn)綴的啵啵漁伕披薩，一整個(gè)看起來就是好吃樣，披薩的餅皮可以做成麵包和餅乾中間的口感，所以口感是較偏軟的，偏薄的餅皮可以吃到麵香，不太厚又柔軟的麵包體吃起來軟Q有嚼勁，和一般類似餅乾的硬脆薄皮口感很不同喔！?

我們附餐的飲料點(diǎn)了飲料鮮奶茶和荔香果醋多多，荔香果醋多多定價(jià)80元要補(bǔ)差額10元。好奇地喝了一口親戚點(diǎn)的荔香果醋多多，有鮮美甘甜的荔枝香味，整體的口感酸酸甜甜，是大部分女生都會喜歡的口味。?

我點(diǎn)的鮮奶茶下面是英倫紅茶，上面還打上細(xì)緻的奶泡，鮮奶茶的奶香很濃郁，紅茶的味道微甜，他們的飲料都不加奶精，感覺還蠻健康的。?

Boboli 波波里創(chuàng)義廚房的甜點(diǎn)雖然品項(xiàng)不算很多，但每一樣都是自己做的，有些店家的為了要讓種類多一點(diǎn)，有些甜點(diǎn)會外包，那種外包甜點(diǎn)好吃的程度通常就是一般般，對我來說選擇不多沒關(guān)係，好吃比較重要。

烤布蕾的表面是略為苦甜味的焦糖脆片，理面是滑順柔嫩的布蕾，一起入口後在後散發(fā)出濃郁綿密的奶香。
烤布蕾是固定的，因?yàn)榭静祭龠€蠻受這邊客人的歡迎，其他甜點(diǎn)則是看當(dāng)天的食材來進(jìn)行手作。?

玫瑰雪酪。
粉紅透亮的玫瑰凍搭配柔嫩香滑的鮮奶香草雪酪，上面還有玫瑰花點(diǎn)綴，看起來就像液術(shù)品一樣，吃起來冰冰涼涼的，還夾雜著奶香和玫瑰香，有清爽的口感及自然優(yōu)雅的細(xì)膩香氣。?

荔香水果凍上除了有一顆一顆的果球和藍(lán)莓外，還有用玫瑰花熬煮過、顏色微粉的酒釀，剔透的模樣很能誘發(fā)少女心。Q彈滑嫩的荔枝蒟蒻搭配會爆汁的果球，能吃到原汁原味的荔枝果香和淡淡的玫瑰香氣，玫瑰的香氣和荔枝的香甜真的很麻吉，這甜點(diǎn)應(yīng)該是一般女生都會喜歡的口味。?

吃完後上個(gè)洗手間幫自己稍微整理一下，這邊的洗手間布置得還蠻雅緻的，而且很乾淨(jìng)，沒有臭味也沒有潮濕的水痕，感覺得出店家真的還蠻注重衛(wèi)生的。?

Boboli波波里創(chuàng)義廚房的餐點(diǎn)吃起來整體的感覺很不錯(cuò)，細(xì)細(xì)品嚐餐點(diǎn)時(shí)會覺得他們的餐用料實(shí)在，而且料理的口感是多層次的，這樣的料理在臺北應(yīng)該每道會平均在多個(gè)1、2百塊才有可能吃到，可能因?yàn)榭剂康饺卦诘氐南M(fèi)習(xí)慣，所以餐點(diǎn)的定價(jià)並不高，對我來說很超值。因?yàn)橛蛛x菜寮捷運(yùn)很近，理面的空間氣氛也不錯(cuò)，我想以後這邊會變成我和姊妹們相約聚餐的聚點(diǎn)之一了吧！?

Boboli 波波里創(chuàng)義廚房
地址：新北市三重區(qū)三寧街4號(近捷運(yùn)菜寮站1號出口)
電話：02-2983-2427
營業(yè)時(shí)間：11:30~14:00，17:00~21:00

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