ipizza愛披薩是近來在網(wǎng)路上討論度高的披薩,為什麼大家都在瘋愛披薩呢?
一天可以賣很多,原因有以下幾點:
1. ipizza愛披薩10吋大小,價位在NTD200~350,合理的範(fàn)圍。
2.?從頭到尾都吃的安心,使用純正義式披薩,起司的量超多,每種食材都新鮮實在。
3.?ipizza愛披薩口味多樣絕對吃不膩,有甜也有鹹的。
4. 最重要是,它會讓人一吃就上癮,
用心做出來的披薩,入口的瞬間,就可以感受到與眾不同。?
本次二訪士林區(qū)前港路上的ipizza愛披薩,從捷運劍潭站步行約8~10分鐘可到達(dá)。
由於老闆強調(diào)純正義式披薩,無添加香精跟奶油,吃起來很安心,
加上合理的價位,所以生意一直很好,內(nèi)用跟外帶的人依舊川流不息。
ipizza愛披薩自製的餅皮是不惜高成本,
採用歐洲進口起司與CAPUTO的杜蘭小麥麵粉跟初榨橄欖油,
不僅供自己店內(nèi)使用,甚至還有賣給外面的業(yè)者,
老闆在披薩餅皮上很用心,以營養(yǎng)、健康、美味三者兼具為考量點。
ipizza愛披薩的裝潢沒什麼變化,簡單溫馨氣氛與懷念的披薩味道,
由於ipizza愛披薩裡面的座位不多,可以來電訂披薩後自取,
如果想要內(nèi)用的顧客,假日建議電話預(yù)約比較保險或像我避開用餐時段而下午去,
幸好還有位子,不過沒多久也坐滿熟客。
ipizza愛披薩的配膳檯,超多配料,所需要的配料都在這裡找的到,
老闆很重視食材的新鮮度,相信只要用料新鮮實在味道好,不管店開在那裡,
客人會自動送上門,所以堅持用料實在,不使用冷凍蔬菜與海鮮,
並不斷的研發(fā)特別口味,讓平價披薩也有品質(zhì)。
ipizza愛披薩的專用烤箱,一次烤4份披薩,300多度高溫,2-3分鐘後出爐,
現(xiàn)點現(xiàn)烤,完成一份披薩,只需等待約5-6分鐘,
這雙手,真的是非常忙碌的手!
搟麵皮、烤披薩、鋪料等等…每次看到老闆,他都是不停在動手。
ipizza愛披薩到底是怎樣做的呢?老闆一個步驟、一個步驟讓我們打開眼界,
將餅皮塗上一層蕃茄醬,大方的灑上起司,再分層鋪滿食材,最後下一點調(diào)味。
瞧老闆的眼神,是多麼地專注又認(rèn)真!
一個披薩美味的關(guān)鍵,少不了餅皮、餡料、烤的時間,
為了烤出美味披薩,使用的餅皮、醬料都是老闆親自製作。
薄鹽鮭魚是ipizza愛披薩招牌,酥脆的餅皮上滿滿鮭魚,
出爐後,再以噴火槍炙過鮭魚,讓整體香氣更加提升。
拉近鏡頭看的很清楚,炙燒過程鮭魚的油脂被逼出來,還聽得到嘶嘶聲,
那香氣完全飄散在空氣中,光看這樣滿滿的鮭魚片,還有誰能夠抗拒?
薄鹽鮭魚 NTD300
當(dāng)天雖然沒有點到這一種口味,不過在旁邊的老顧客極力推薦,
所以就拿過來照了幾張,用噴火槍炙過的鮭魚味道超級誘人,
真的好想咬一口,後悔沒點這份,下次來一定要吃看看這一味。
海鮮總匯 NTD230
披薩餅皮上加上歐洲進口自製番茄醬、莫札瑞拉起司,
搭配上紫洋蔥、新鮮花枝、新鮮蝦仁、甜椒、馬鈴薯、黑橄欖跟青花菜,
豐富新鮮的料,自然美味,酥脆披薩送上桌時,飄散在空氣中的香氣,
讓人立刻投降,只想拉起長長的起司絲送進嘴裡,盡情享受濃純香的美味披薩!
泡菜牛肉 NTD280
泡菜牛肉有莫札瑞拉起司、韓國泡菜、白洋蔥、甜椒、牛肉跟白芝麻,
口感微辣相當(dāng)?shù)跷缚冢欠N泡菜的爽脆口感,在第一口就擄獲我的嘴和胃,
強烈建議愛吃韓國料理的朋友一定要試試!
素食鮮蔬 NTD200
素食鮮蔬有莫札瑞拉起司、馬鈴薯、鳳梨、蘑菇、甜椒、番茄、橄欖跟青花菜,
這是一份繽紛多彩的十吋小花園,清爽無負(fù)擔(dān)又營養(yǎng)滿分,
對於喜歡吃蔬食勝過肉類,或是素食主義者都很適合。
ipizza愛披薩料多、平價又不失美味 ,吃的開心又很飽 ,無法店內(nèi)享用可以外帶,
一個人能獨享,一家人也能吃的盡興,像希薇亞就很喜歡吃披薩,
可是跟家人一起分享,一起吃披薩,那種氣氛的環(huán)境之下,
讓披薩特別好吃,這就是家人最幸福的pizza time。
平時頗為嘴刁的樂樂跟Jayden都吃得津津有味,
披薩果然是大人小孩都喜歡的食物。
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ipizza愛披薩
地址:臺北市士林區(qū)前港街30號
電話:02-2882-7338
營業(yè)時間:週二到週五 11:30~14:00、16:30~21:00,週六到週日 11:30~21:00(週一公休)
FB:https://www.facebook.com/ipizza0228861998/
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