如果有機(jī)會來到新竹縣新豐鄉(xiāng),很多人都會來瑞芳鴨肉麵吃飯,這家的炒鴨肉麵、鴨肉湯都還不錯吃,媒體有報導(dǎo)過,人潮也真的很多!
炒鴨肉麵吃起來帶一股特別的香氣,還有搭配特製醬汁,讓整盤炒麵風(fēng)味提升不少。鴨肉口感頗軟嫩,不會乾澀難咬。
鴨肉湯超大一碗!幾乎快要和一碗拉麵一樣大!鴨肉湯的湯頭頗濃郁,搭配著薑絲以及碎酸菜後,喝起來不會是死鹹的味道,而是微酸爽口。
薑絲炒木耳我們覺得吃起來比較清淡,店家只有加了蒜頭與薑絲簡單提味,可以吃得出木耳原始的味道。木耳不會炒過頭,有一定的脆度。
店內(nèi)用餐環(huán)境走臺式小吃店風(fēng)格,整體上乾淨(jìng)整潔明亮,而且用餐時段都是高朋滿座喔!
店內(nèi)餐點(diǎn)售價都是走平民小吃風(fēng),商品售價都在百元內(nèi),可以用很經(jīng)濟(jì)的價格吃飽飽喔!這家店的位置就在臺一線上、新豐車站附近,很明顯好找,不過熱門用餐時段附近停車不是很好停,得有多繞幾圈找車位的心理準(zhǔn)備。有機(jī)會可以來吃看看囉!
店家資料
店名:瑞芳鴨肉麵
地址:新竹縣新豐鄉(xiāng)新興路146之8號
電話:(03)5572999
開放時間:11:00~00:00