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老饕的最愛喜歡就打包

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中正區

造訪商家: 山丼公館店
臺北市中正區汀州路三段153號
作者本次評價:
4.55
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

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跟老饕臺北吃喝玩樂

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這家吃的時候是店家剛開幕的那一陣子,

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客人還沒有像現在那麼多。

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當初抱著嘗鮮的心態去吃,

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吃過發現偏甜的醬汁其實還蠻合我的胃口,

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事實證明老饕的口味也是大家的口味,

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現在要吃的到,

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可得耐心的排隊30分鐘以上,

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這是真滴!!

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那天用餐後其實對於肉的口味非常滿意,

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肉質豬肉的部分覺得太肥(算缺點)。

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整體感覺CP值很高,大碗的肉分量真的很多,

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若是點牛排肉就好像真的在吃牛排一樣!

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難怪那麼多人都願意甘心排隊,

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路過的時候你也可以來排隊吃看看喔!!

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山丼

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地址 : 臺北市中正區汀州路三段153號

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電話 : 02 2368 3766

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營業時間:11:30~14:00/17:00~21:00

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粉絲團: 點我

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某天的夜晚其實人潮並沒有很多,但現在平日都是這2倍的人潮。

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販賣機店餐,現在日式燒肉飯餐廳,已經都以這種方式經營,

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可以很準確地讓廚房知道點餐的數量及種類。

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???? 客人自備零錢,餐廳也少了會計收納的麻煩。

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???? 大份290~360元小份200~290元,

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吃過後覺得是烤肉蓋飯,

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愛吃肉的你不能錯過,

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???? 蔬菜在這裡就吃不到(只有青蔥)。

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溫泉蛋飯有一顆也可以單點。

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室內的風格走日式風,乾淨明亮,座位數也不是很多,

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這只是一角落(怕打擾用餐客人簡單拍)。

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我們點了巖石牛排丼、炭烤豬肉丼。

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???? 還在下午時段吃,其實人已經6、7成。

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店家菜單

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??? 食量大的建議點大份,可以吃的很過癮,

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女生其實小份就已足夠。

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??? 低消$200元,餐點均含味増湯。

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店家的米都使用臺梗9號米,

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軟Q帶點黏性,是米中的首選,用料不差。

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等待的同時,可以先喝點開水。

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巖石牛排丼

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除了可樂自己加點之外,這份就是套餐的量,

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牛排的肉質真的很優,烤得焦黃又軟嫩。

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滿滿的原味肉塊沾滿燒肉醬汁,一口咬下肉汁甜美,

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讓人欲罷不能,難怪大家都愛排隊!!

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瘦肉的牛肉塊不乾澀,

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肉塊邊油脂實在夠香,拌飯吃絕對吃一大碗。

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味增湯算一般口味不會過淡,也蠻多豆腐。

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溫泉蛋

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這部分有點小失望,但並沒有蛋液有點熟了,

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不過拌起飯來濃香好吃,算是打平了。

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吃了一半還是有那麼多的肉塊,真吃得很爽快。

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炭烤豬肉丼

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這份餐點一送來炭烤香氣撲鼻而來,

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沒錯這正是烤肉飯,小碗而已滿滿的肉片蓋上飯,誠意十足。

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讓人銷魂的烤肉飯

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剎那間你忘了其實整份餐點都沒有蔬菜這件事?

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(可是卻令人很滿足)

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敗筆

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整晚豬肉飯的肉片很多都是像這樣的肥肉,(過肥)

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若是改善這點選用"半肥瘦肉"可能吃起來比較安心。

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總上

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山丼人氣燒肉名店,

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很適合愛吃肉類的客人來享用。

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燒烤醬汁偏甜味,

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搭配烤肉格外鮮香,

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低消$200元。

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CP值中等。

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山丼, 汀洲路, 公館商圈, 牛排, 和牛, 漢堡, 溫泉蛋

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