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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 東區

造訪商家: 城邊真味炒鱔魚
臺南市東區東門路一段235號
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

?插畫部份由海獅夫妻的傻瓜生活創作,照片及文章由奇奇一起玩樂趣提供,歡迎大家到粉絲團按讚?

鱔魚意麵是我最愛的臺南小吃?,
小時候我們家最常去的就是這間城邊真味炒鱔魚專家!

以前每次來吃城邊吃鱔魚意麵,我一定吵著要點麻油腰子,
這天跟爸媽一起晚餐,順便來回味一下記憶裡的美好~

巷弄X臺南APP裡也有城邊真味炒鱔魚專家的優惠喔!

本文受時間軸科技(股)邀請體驗撰文,
更多精彩內容都在巷弄X臺南 https://www.facebook.com/alleytainan/

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城邊真味炒鱔魚專家位在東門圓環,這天周六晚上生意超級好,
店裡滿滿的內用客人,外帶客人更是沒有少過,
店家動作很快,倒也沒有等太久!?

最喜歡看大火起鍋的鱔魚,生意太好了一次都好大一鍋??!

如果不是臺南人,一定看不懂乾炒鱔魚意麵跟一般鱔魚意麵的差異,
城邊真味炒鱔魚專家的MENU超貼心,
直接註明是否芶芡,一目了然。

生炒花枝 $120

我特愛花枝,其實我小時候愛點花枝意麵勝過鱔魚意麵~
新鮮的花枝,芶芡的作法配上好多洋蔥我好愛>///<.

乾炒鱔魚 $220

光吃一盤鱔魚意麵總是不過癮,但是點乾炒鱔魚意麵又比較貴,
所以再多點一盤乾炒鱔魚最剛好XD.

滿滿一整盤的鱔魚,大火爆炒,扁豆配色,
好新鮮好厚實的鱔魚,好吃好吃>///<

炒麻油腰子 $200

腰子的口感要脆又軟嫩,老薑麻油的香氣要夠足,
覺得麻油腰子要好吃真的不簡單啊!

城邊真味炒鱔魚專家是我愛上麻油腰子的地方,
長大後總在各家鱔魚意麵店企圖尋找那記憶中的美味,
尋尋覓覓卻不得其味,也許記憶裡的總是最美好吧XD.
但這天總算在城邊第二代傳人手中嚐到那接近的滋味。

鱔魚意麵 $100

城邊真味炒鱔魚專家的意麵顏色比較深,口感偏軟些,
是屬於臺南偏甜的口味,卻不酸,鱔魚給的又大塊又多,
相較於其他老店已漲破百元的價格,還算OK~

雖說未事先告知意麵一律微辣,但我覺得完全不辣,
所以忘記講的人其實不用太擔心XD.
(我個人倒是覺得下回我會說我要小辣)


豬肝清湯 $50

吃鱔魚意麵除了必配麻油腰子之外,
最後更要來上一碗豬肝湯才行!

吃過好幾間的豬肝湯,我個人最推薦城邊真味炒鱔魚專家的豬肝湯,
豬肝全熟不乾柴,口感還帶點彈性,吃得出非常新鮮,
湯頭的味道很清,再搭一點青菜,
明明是老爸點的,卻被我偷吃掉一半XDDD.

*下載使用巷弄X臺南APP就可以以更劃算的價格吃到鱔魚意麵喔!!

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靠著APP【巷弄X臺南】的手機定位,附近餐廳一覽無遺,
還會按照距離作排序,每天早上起床第一件事情就是滑手機找餐廳阿XD.

光這樣隨便一查,我吃過的就超多間阿??!
而且不只是餐廳,包括伴手禮、按摩會館通通有,
合作的店家數量比想像中多很多啊~

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優惠的現金抵用券可是每天有限量的,
每間餐廳折數不同,有的甚至低至五折,
真的就像按鈕寫的,快手搶購去?。。?!

抵用券如果買了卻臨時當天無法使用,
系統也會自動轉換成購物金,之後能繼續購買其他抵用卷。

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城邊真味鱔魚意麵
粉絲團:https://www.facebook.com/easterncastle/
地址:臺南市東門路一段235號
電話:06-2091235
營業時間:11:30-14:00;16:30-23:30(周一公休)


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