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?天氣冷冷冬季到來(lái)吃什麼最好 ? 當(dāng)然是鍋物最好 蘇菲從小住在桃園 身為桃園人直到最近才知道這家店
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蘇菲真是太久沒(méi)回來(lái)看一下桃園了 基於好奇心理就過(guò)來(lái)看看囉 至於是那家店各位大大跟著蘇菲看下吧 Go!出發(fā)囉??!
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就是這家了 ! 看到?jīng)]就是店門口掛著那個(gè) 明蝦熬的布條那家 "東街日式料理" 看樣子應(yīng)該是小小一家店ㄝ?
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不過(guò)不管那麼多 沒(méi)聽人家說(shuō)"吃飯皇帝大" 吃飯可是沒(méi)人在管店家店面大還是小啊更何況蘇菲此時(shí)"巴豆夭"發(fā)作了
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蘇菲真的無(wú)法抗拒這個(gè)強(qiáng)大咒語(yǔ)威力 所以趕緊進(jìn)來(lái)吧??!
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剛剛遠(yuǎn)看沒(méi)看清楚 走近一看 哇!限量"鍋物"? "明蝦熬" 蘇菲知道 就是明蝦煮的鍋物啦? 後面還有限量! 限量!
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蘇菲只要一聽到限量 馬上眼睛一亮因?yàn)橄蘖勘硎緰|西都很稀少 這是一定要搶的 各位大大這個(gè)意思就跟我們女生
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都會(huì)去搶名牌限量包 的意思差不多這樣說(shuō)各位大大應(yīng)該就瞭解了! 快點(diǎn)進(jìn)來(lái)吧 晚了可是吃不到的
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咦 不是應(yīng)該是餐廳嗎? 餐廳呢?怎麼變成櫻花樹 各位大大別緊張 蘇菲有問(wèn)了一下 這家餐廳是在2樓呦 到底多大
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我們上去看看吧 OS
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?哇!好快ㄝ 蘇菲看到這個(gè) 才猛然想起 今年已經(jīng)快到年底了ㄝ 店家手腳好快 不過(guò)真的很喜氣 讚
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各位大大 看到了嗎?這個(gè)是店老闆或是說(shuō)這家店的最原始創(chuàng)設(shè)意念 蘇菲看到店家的這幅創(chuàng)設(shè)意念 其實(shí)有點(diǎn)小感動(dòng)ㄝ
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因?yàn)橛泻芏辔覀儸F(xiàn)在熟知的一些老店就是因?yàn)楫?dāng)初創(chuàng)設(shè)老闆的一個(gè)念頭堅(jiān)持下來(lái)我們才有機(jī)會(huì)知道
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就像大家熟悉的”玉珍齋”, 蘇菲希望老闆能夠堅(jiān)持下來(lái)讓更多人有機(jī)會(huì)能理解老版的用心跟理念
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蘇菲也希望桃園地方有個(gè)像”玉珍齋”這樣類似的店可以讓更多人知道(蘇菲是桃園人當(dāng)然要支持囉)
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店家的用餐環(huán)境不錯(cuò)ㄝ 看到了嗎? 蘇菲眼睛一亮 目標(biāo)就是那個(gè)啦 ”明蝦熬” 看到了嗎?趕緊去座位區(qū)吧!
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在服務(wù)人員一路的帶領(lǐng)下蘇菲一路走過(guò)來(lái)瞄到了這個(gè)”黑板”這是隱藏的黑板美食嗎?
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不過(guò)蘇菲今天的目標(biāo)是”鍋物”啦 在預(yù)算有限的情況下這些東西
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蘇菲只能再參考一下 看有沒(méi)有機(jī)會(huì)了!每個(gè)看起來(lái)都不錯(cuò)吃的?。?!
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原來(lái)蘇菲看走眼了 這個(gè)不是小餐廳是大大大餐廳啊 放眼看過(guò)去 好多人啊 至少30人以上啊 可是不會(huì)擁擠啊 讚??!
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大神保佑千萬(wàn)蘇菲最想吃的那個(gè)限量”鍋物”別點(diǎn)光了啦 大家都吃得很開心ㄝ應(yīng)該是很好吃才會(huì)有這樣的笑容吧
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蘇菲剛剛看到有大家族聚餐 可是轉(zhuǎn)眼也看到 有小家庭可以在這裏用餐 地方寬敞用餐環(huán)境舒服 是蘇菲最喜歡的讚
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蘇菲趁著去洗手間的時(shí)候偷瞄到 店家還有水果吧臺(tái)跟壽司吧臺(tái)ㄝ 每個(gè)師傅都很專心在做自己的事情
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這邊是單人座位區(qū)喔 兩個(gè)人當(dāng)然也可以在這裏坐 別看現(xiàn)在空空 這是僅剩的位置區(qū)跟剩下的包廂區(qū)
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店家生意超好的啦 蘇菲到的時(shí)候剛好是只剩下2~3個(gè)4人座位區(qū)真的好險(xiǎn)
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店家有4間包廂ㄝ 真的超寬敞的 吃飯一定要用餐環(huán)境舒適啊 擠來(lái)擠去的吃飯真的不會(huì)很舒服
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蘇菲”巴豆夭”咒語(yǔ)魔力發(fā)作了 趕緊來(lái)看看有什麼菜吧
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蘇菲一坐定位置馬上指著 menu上的這個(gè)說(shuō) 這個(gè)這個(gè) 還有嗎? 還好服務(wù)人員的回答是讓人開心的?
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YA! 還有ㄝ 蘇菲很開心 的跟服務(wù)人員說(shuō)就這個(gè)啦 其他菜蘇菲在預(yù)算控制下 沒(méi)敢點(diǎn)太多不過(guò)還是來(lái)看一下吧!
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嗯這個(gè)....這個(gè)是 蘇菲問(wèn)了一下現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)人員 哇令蘇菲嚇一大跳 現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)人員很俐落的 回答說(shuō) 鱈魚肝
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並且連配菜都簡(jiǎn)單的向蘇菲說(shuō)明一遍 蘇菲只想說(shuō) 現(xiàn)在現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)人員都要這麼專業(yè)嗎?
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鱈魚肝 材料有鱈魚肝、蝦卵、柴魚片、洋蔥、和風(fēng)醋(沙拉) 鱈魚肝煙燻過(guò)後的風(fēng)味完全沒(méi)有魚腥味吃起來(lái)是柔和的口感
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配上濃厚的柴魚味道 和風(fēng)醋適時(shí)的加入提味整合了洋蔥的嗆 柴魚的濃 對(duì)鱈魚肝的柔嫩更是大大加分
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最享受的是在這些之後還有蝦卵在口中ㄅㄧㄅㄧㄅㄛㄅㄛ跳舞的感覺(jué) 讚
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鱈魚肝 誘惑人吧! 蝦卵 店家真是不手軟幾乎每片鱈魚肝都有這麼多的蝦卵 蘇菲在各位大大看不到的地方可是一口接一口
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絕不停手 停了就吃不到了啦
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金絲蘿蔓捲? 蘇菲可是詢問(wèn)過(guò)專業(yè)人員 現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)人員啦 蘇菲只能說(shuō)真的是神救援+神回應(yīng)超級(jí)讚的?
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材料有 蘿蔓、鰻魚、炸麵線、蜂蜜芥末、苜宿芽、蕃茄、玉米、蝦卵、小黃瓜、石蓮、蘆筍
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這道菜看起來(lái)就像是藝術(shù)品 刀工精細(xì)? 鰻魚裹上麵衣配上麵線炸的金黃酥脆 上面再淋上蜂蜜芥末、蝦卵
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一口咬下同時(shí)有酥脆口感、鰻魚的嫩滑、蜂蜜芥末的甜香微嗆 加上蝦卵在口中的微微ㄅㄧㄅㄧㄅㄛㄅㄛ的口感奇妙的感受
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這道菜的配菜都可以吃喔 石蓮的微微酸、香、甜、脆 配上蘆筍的鮮甜剛好解了 這道油炸的油膩感受 要給個(gè)大心的讚
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味噌松阪豬? 輕咬一口 肉質(zhì)軟嫩加上表皮微微的烤焦感 搭上薄薄一層味噌醬汁 少許的蔥花提香
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蘇菲得說(shuō)肉跟醬汁真的超搭 吃在嘴中 肉的鮮嫩微焦、薄薄的醬汁淡香 超級(jí)好吃的呀
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在這裏蘇菲得小聲說(shuō)一下 這些配菜都是可以吃的 玉米超甜的吃完肉再吃玉米 一道菜有雙重享受 讚
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?各位大大這松阪豬真的不小 蘇菲吃的過(guò)癮啦 不但肉質(zhì)嫩、吃起來(lái)更是帶有一絲咬勁 更是好吃 味噌醬的味道甜鹹適中? 讚
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綜合握壽司? 這道綜合握壽司有六道 每道色澤鮮豔? 擺盤超美的蘇菲都很不想吃下去ㄝ 簡(jiǎn)直就是破壞畫面啦
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蘇菲真的沒(méi)想到現(xiàn)在壽司師傅都要這麼厲害嗎?簡(jiǎn)直是美術(shù)老師啊 可惜蘇菲從國(guó)小美術(shù)就不是很好啊
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??1.旗魚 魚肉新鮮帶點(diǎn)Q彈咬勁的口感 讚 醋飯好吃微微的酸中帶著些許淡淡的甜更是加分
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?2.軟絲 軟絲肉質(zhì)軟、Q彈咬勁十足 十足咬勁 配上金桔的酸 恰到好處
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?3.鮪魚 咬下瞬間在口中逐漸的化開 讓吃壽司真的是一種享受 (老闆感謝您的堅(jiān)持 您的堅(jiān)持是對(duì)的)
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?4.紅甘 一口吃下在口中的感覺(jué) 柔嫩的不像是紅甘 超級(jí)無(wú)敵棒的
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?5.鮭魚 吃下的瞬間 鮭魚的香氣在口中散開 真的好吃搭上醋飯好吃沒(méi)得比 (叫你第一名啦)
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?6.海鱺 厚度十足的魚肉加上柔韌的口感 喔依??!
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明蝦熬? 噹噹 主角當(dāng)然要在最後出場(chǎng) 不這樣就顯不出主角重要性啦 看看這鍋澎湃無(wú)比的食材多到鍋?zhàn)友b不下啊
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嗯 冬天到了果然還是吃鍋物最暖心啦 蘇菲更開心的是能夠吃到限量的鍋物啊 吃之前趕快來(lái)鍋物點(diǎn)點(diǎn)名吧
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吃超值的鍋物總得知道超值在那邊這才是聰明的吃法? 大明蝦、草蝦、大白菜、香菇、魚皮、竹輪、膠原蛋白凍、小花枝、
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淡菜、蛤蠣、魚板、花椰菜、青江菜、枸杞、豆皮、烏龍麵? 店家超大方的這麼多這麼豐富的食材 讚??!
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膠原蛋白凍 這個(gè)秘密武器可是店家花了6個(gè)小時(shí)去熬煮 店家真的滿辛苦的 這也是每日只能限量30鍋的原因啊
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處理這個(gè)東西太費(fèi)工了 店老闆您真瞭解女生 女生就算是在冬天也是需要保養(yǎng)的美美的
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嘻嘻 鍋?zhàn)友e面已經(jīng)有一個(gè)膠原蛋白凍 蘇菲迫不及待把桌邊的的另一個(gè)膠原蛋白凍倒下來(lái)
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各位大大看到了嗎?稍微加下熱膠原蛋白凍就已經(jīng)融化了蘇菲很期待ㄝ因?yàn)榭梢员pB(yǎng)美白啦
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因?yàn)榕⒆诱l(shuí)不希望自己白白漂亮的出門呢?不是有那個(gè)俚語(yǔ)(一白遮三醜)
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大明蝦好大隻 要兩雙筷子才夾的住 這隻大明蝦讓蘇菲當(dāng)場(chǎng)吃的好過(guò)癮 肉質(zhì)緊實(shí) ㄉㄨㄞㄉㄨㄞQ彈的而且份量十足
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還有蛤蠣跟?。裕粒茫献屨麄€(gè)湯頭增色不少店家真是大手筆
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而且蘇菲在喝這湯頭時(shí)感覺(jué)湯頭清清爽爽甚至還有些骨溜骨溜的好好喝
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?就算是有男生一起來(lái)也不怕 還有份量十足的烏龍麵 呵呵 吃飽絕對(duì)不是問(wèn)題的啦
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蘇菲記得以前國(guó)中國(guó)文有背過(guò)那個(gè)"大珠小珠落玉盤"現(xiàn)在已經(jīng)還給老師忘記是誰(shuí)寫的啦
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不過(guò)沒(méi)關(guān)係今天我們來(lái)大明蝦草蝦擺一盤比比看大小 真的是一比才知道不比不知道 大明蝦還真的挺大的
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怕各位大大對(duì)大明蝦大小沒(méi)概念 蘇菲請(qǐng)老公出個(gè)手掌比一下讓大家清楚大明蝦有多大!快跟一個(gè)手掌差不多大了ㄝ
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驚喜中的驚喜最後還有甜湯啦? 紅豆湯 各位大大看到?jīng)]紅豆不但大顆 而且沒(méi)煮破ㄝ好神奇
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更重要的是 紅豆入口即化綿綿沙沙的口感超級(jí)無(wú)敵的好喝 這碗紅豆湯可說(shuō)是讓蘇菲大大的驚艷
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真的是這次品嚐鍋物最好的結(jié)束 各位大大來(lái)吃鍋物的話 一定要喝喝這碗紅豆湯呦?。?!
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最後附上店家名片給大家參考
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東街日式料理桃園中正店
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地址:桃園市中正五街188號(hào)
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電話:(03)316-0030
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營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00-14:00,17:00-22:00
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