食神廣東粥是一間加盟連鎖的餐飲體系，成立於１９９４年的臺(tái)南勝利店，至今全臺(tái)約有十多間分店，大多遍部在臺(tái)南地帶。
新竹區(qū)的食神廣東粥位在竹北嘉興路上，鄰近六家國(guó)中，正式開幕於今年的光棍節(jié)，檸檬也在開幕前的試營(yíng)運(yùn)期間來訪了數(shù)次，但每次到訪時(shí)，但內(nèi)的粥品皆以銷售一空，所以此番介紹的餐點(diǎn)皆為麵食
▲門口左邊為顧客點(diǎn)餐區(qū)和開放式廚房，右手邊有放置長(zhǎng)椅供外帶顧客憩息等候，內(nèi)用座位區(qū)設(shè)在店內(nèi)後方，有設(shè)計(jì)牆、門做區(qū)隔，可阻擋油煙飄散，影響到顧客用餐品質(zhì)
▲裝潢上以木質(zhì)色系為主，搭上幾盞球型垂吊燈，看起來非常簡(jiǎn)潔卻又舒適，內(nèi)用座位區(qū)劃分成單人座高腳椅區(qū)和２~４人座用餐區(qū)。
▲餐具和醬料採(cǎi)自取方式
▲Ｍｅｎｕ分為粥品、麵食、湯品這三大類，餐點(diǎn)價(jià)格落在＄７０~＄１３０之間
內(nèi)餡有加以調(diào)味，味道還算可以，只是鹹度略嫌偏高，再搭配沾醬會(huì)顯得味道偏重（檸檬吃水餃喜歡搭配沾醬，對(duì)於這鹹度稍微偏高的內(nèi)餡沒這麼喜愛）
外皮口感少了點(diǎn)Ｑ勁，也不是檸檬所喜愛的麵皮口感
紅燒牛肉麵的是屬於帶有辣豆瓣醬甜味的湯頭，味道上不差，只是稍嫌偏甜的湯頭檸檬不是這麼喜愛。
▲牛肉選用的是油花分布較少的肉塊，咀嚼時(shí)會(huì)感到肉質(zhì)稍嫌偏乾少了油脂的鮮甜。
▲使用的是帶有Ｑ勁的細(xì)捲麵，是檸檬喜愛的麵條口感
入喉時(shí)的第一口，在嘴中浮現(xiàn)的是大骨和蔬菜的鮮甜味，番茄味道並非很突顯，但再多喝幾口湯之後，番茄的酸彷彿會(huì)一直擴(kuò)散似的，嘴裡的唾液也會(huì)隨著酸度的浮現(xiàn)而不段的分泌，是一種越喝越順喉的湯頭，且那番茄的酸度讓人感覺相當(dāng)舒服、開胃
麵條部分一樣是選用細(xì)捲麵，但麵條味道似乎沒有和湯頭合為一體，有點(diǎn)可惜
▲名為番茄紅燒嫩骨麵，但那白色的軟骨並沒燉煮得非常透爛，完全是無法在嘴中咀嚼幾下就能吞下的程度。
排骨部分雖然有煮爛，但肉質(zhì)卻帶種澀澀的口感。
別被這乾挑辣麵的名稱給嚇到，其實(shí)這碗麵的辣度根本只是小辣的程度而已。
裡頭所提煉的辣椒和花椒香氣非常濃郁，但辣度卻十分舒服溫順，另外還添加了黑胡椒粒和蔥花在裏頭，使其麵條在嘴中咀嚼時(shí)充滿著多層次的香料風(fēng)味。
配料中的小黃瓜絲伴隨著麵條咀嚼時(shí)，讓人有種再吃涼麵的錯(cuò)覺，另外肉塊和滷蛋純屬於配菜的腳色，味道和口感表現(xiàn)相當(dāng)中規(guī)中矩。
軟嫩嫩的豬排搭上黑胡椒醬與Ｑ彈捲麵的組合，是一道根本無需太多註解的大眾美味，只要有吃過黑胡椒醬的人都能想像得到這麵是屬於甚麼味道。
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