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?自從7月份到 桃園龜山的 花田牧場壽喜燒風味鍋 用餐後,就一直好想找機會再去吃一次
?這幾天剛好天氣濕冷,很適合吃鍋享受,因此上週六我又來到桃園龜山找小幫手吃鍋了
▼這次天氣又濕又冷,所以只有拍室內的招牌
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?▼店內的環境
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▼?晚餐時段是五點開始,我們四點多就在外等,因此是店裡第一組客人,越晚人越多,幾乎客滿
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?▼因為是第二次來店用餐,因此直接請店家上基本肉盤
肉盤有五種選擇,分別是雪花牛、霜降牛、培根豬、梅花豬和雞腿肉
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我個人最喜歡的肉品是雪花牛,涮涮就美味,小幫手則是偏愛油脂較少的霜降牛
?▼油脂豐富但不膩口的雪花牛
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?▼除了肉品,壽喜燒的蔬菜也很重要
我最愛的就是大白菜,每次吃壽喜鍋都一定要配來吃,小幫手則是偏愛大陸妹
菇類的選擇也不少,想知道完整吃到飽菜單,歡迎參考一訪的文章喔?點我點我,裡面有菜單和價位
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▼會想來再次用餐,很大的原因是因為店家的沾醬實在美味
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?▼所謂的沾醬不是醬油或沙茶醬,而是一整顆生蛋喔!
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?▼將生蛋打散後,在撒入七味粉
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?▼生蛋的味道很難形容,但完全不腥,反而有種溫和的感覺
配上味道較豐富的七味粉,拿肉片沾著吃,甚是享受
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?▼大啖肉片後,當然也要吃些纖維含量較高的蔬菜和菇類
這次忘了拍火鍋料,但店裡的火鍋料也蠻多選擇的,就連起司燒也能無限續?點我看完整菜單
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▼鍋物可在一個小時內無限續(用餐時間90分鐘),但甜點是時間內都可無限享用
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▼奶酪我前一次有試過,覺得可略過不吃,但是小幫手蠻喜歡的,試了上次沒有的抹茶奶酪
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▼除了奶酪外,還有嫩仙草、綠茶凍和雞蛋布丁,奶酪這次有原味和抹茶口味
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?▼冷藏區還有餅乾和果凍,果凍很像臺式傳統雜貨店裡賣的,口感除了Q度,還有脆度,我吃了幾個懷舊
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?▼冷藏蛋糕
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?▼常溫零食
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?▼飲料區
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?▼冰淇淋和泡芙
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這次的文章較為精簡,主要是補足一訪時沒介紹到的地方
店裡的肉品不錯,每次的狀況都不太一樣,但以吃到保的水準來說,已經很不錯了
重點是價格不高,晚餐時段一個人500元有找,算是蠻親民的
有機會想大口吃壽喜燒還是會想來訪,推薦有機會來桃園龜山,這裡會是個不錯的選擇
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店家資訊
花田牧場壽喜燒風味鍋
地址:桃園龜山鄉復興一路212巷7號
電話:03-328-5657
營業時間:午餐11:30~14:30 / 晚餐16:30~1:00