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緹雅瑪美食旅遊趣

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺南市 > 永康區(qū)

臺南市永康區(qū)東橋一路26號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.50

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南部的冰冷天氣已經(jīng)悄稍來臨,早晚溫差特別明顯

每到晚上都好想吃火鍋,突然想到放口袋名單已久的『鴻牛溫體牛肉個人鍋』

臺南的牛肉湯、溫體牛肉和現(xiàn)宰牛肉專買店很多,作成個人鍋的形式倒是很少見

再加上價格太平易近人,根本是挑戰(zhàn)市場行情,讓我很是期待

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離家不到十分鐘,東橋一路上很好停車,下雨天開車來好方便

遇到下毛毛雨的天氣,恰恰好吃火鍋最棒了

餐廳下午5點開始營業(yè),5點多就來報到

這時人潮還很少,一到用餐時間就突然客滿到外面有人排隊的盛況,建議還是提早到得好

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點餐區(qū)+開放式作業(yè)區(qū),新鮮溫體牛公開作業(yè)不怕客人比較

內(nèi)用先到店內(nèi)找位置填完單,再來點餐區(qū)結(jié)帳(自助式點餐)

餐點就由店員為客人送上桌

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用餐座位還真不少,桌子有圓桌和方桌適合不同人數(shù)作選擇

動線、桌和桌的距離規(guī)劃得宜,寬敞舒適用餐起來更舒服

就算已經(jīng)客滿也不覺得有擁擠感,只覺得聲音越來越多

一抬頭才發(fā)現(xiàn)已經(jīng)客滿啦!!哈哈哈~太專心吃美食了

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店內(nèi)主打個人火鍋,用的是小臺瓦斯?fàn)t,方便好清理也好移動

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自助區(qū)有各種醬料、麥茶、餐具、衛(wèi)生紙、菜單都在這裡自取

填完單後,再到外面點餐臺結(jié)帳即可

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主要以個人鍋套餐+單餐的方式

個人鍋套餐均附:綜合菜盤、脆瓜肉燥飯和白飯二選一

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像我們這樣2大1小來這兒用餐,真的好適合

看到210元就能吃到溫體牛肉鍋,這麼便宜的價格常來吃都沒問題

點了二鍋火鍋再加幾樣單點菜色,心想吃不夠再加點

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溫體牛肉鍋 $210

附:溫體牛肉、綜合菜盤、脆瓜肉燥飯(另可選白飯)

先將綜合菜盤加進(jìn)去煮,食材還真不少,光高麗菜份量就很多

還配上菇類、丸類、豆腐、南瓜…等等,要分2次下才煮得完

現(xiàn)在蔬菜都好貴,外食選擇這裡太劃算啦!!

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溫體牛肉一盤350元??~不用!!300元??~不用

整個套餐只要210元,一邊涮一邊和緹爸說真的好便宜

一盤的牛肉量大約是一般現(xiàn)宰牛肉火鍋專賣店的半盤的份量

但怎麼樣比也是很劃算,210元一個人就能吃飽,還吃得到溫體牛肉 揪感心A

肉質(zhì)鮮甜的水準(zhǔn)一點都不輸現(xiàn)宰牛肉專賣店,粉嫩粉嫩~不用沾醬就嗑光光

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套餐的飯可選擇:脆瓜肉燥飯、白飯 二擇一

當(dāng)然要來碗脆瓜肉燥飯,南部偏甜的滋味,加上火鍋料、牛肉更好吃

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麻油雞鍋 $280

附:綜合菜盤、脆瓜肉燥飯(另可選白飯)

冷冷的天氣吃麻油雞火鍋暖暖身體最好,女孩、長輩特別愛這一味

麻油、薑片、枸杞、紅棗…等,就是養(yǎng)生鍋物 沒有錯

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使用土雞肉燉煮,煮沸後陣陣撲鼻而來的麻油香

香氣四溢~整家餐廳都聞得到這迷人的香味

土雞肉果然不負(fù)眾望,肉質(zhì)軟嫩結(jié)實,讓人意猶未盡

加上綜合菜盤配菜,食材用料實在,這樣一鍋280元真的不貴

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手打豬肉丸 $60

味道濃郁 口感Q彈紮實,無論加入什麼鍋底都美味好食

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脆牛肚 $60

生牛肚送上桌是先用刀花處理過,用心度百分百

也因為如此,只要稍微川燙 煮一下就可以吃

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口感脆脆的帶點Q,一般吃到都是滷過

直接用清湯川燙本身會有一點味道,沾著醬吃比較美味

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太認(rèn)真吃著桌上的美味火鍋,知道客人不間斷進(jìn)門

轉(zhuǎn)眼之間就已經(jīng)客滿,店內(nèi)的氣氛也越來越熱鬧

用完餐走出餐廳時,外面走道已排隊人潮

個人火鍋套餐只要210元,滿滿一盤溫體牛肉、蔬菜盤、白飯

這麼親民的平價美食,多來幾次都值得

不論是一個人、一整家人,輕輕鬆鬆不用大傷荷包就能享用得到唷!

鴻牛溫體牛肉個人鍋

地址:臺南市永康區(qū)東橋一路26號

電話: 06-302-0067

營業(yè)時間:週二~週四 17:00~23:00、週五~週日 11:30~14:00、17:00~23:00(週一公休)

臉書粉絲專頁:鴻牛溫體牛肉個人鍋

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以上純屬個人口味感觀、食記分享心得?

?(可能會因所點餐點、現(xiàn)場客源狀況而有所不同)

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