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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 新莊區(qū)

新北市新莊區(qū)福前街福美街62巷73號旁
作者本次評價:
4.45
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

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大概一百年沒在外頭吃海鮮燒烤

偏食挑嘴的人非常難找到合意的外食

好不容易看到一家標(biāo)榜提供新鮮+原味+精釀啤酒的店

叫我怎麼能不衝!

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這家店在新莊,喜歡把走路當(dāng)健身的人可以搭捷運(yùn)坐到頭前莊站

走個三十分鐘,環(huán)保和養(yǎng)生都兼顧到了

接著你很可能錯過或找不到店門口兩旁是臺灣特有的街景鐵皮屋

一度眼殘誤以為大門是後門但店家只有一道門!

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想不到進(jìn)去別有洞天

ㄇ字型的溫馨小店,環(huán)境清潔味道好只有烹調(diào)香,沒有惱人的油煙味

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開放式的餐廚空間! 意味著不怕消費(fèi)者檢視衛(wèi)生和專業(yè)度

現(xiàn)點現(xiàn)烤透明度100%,龜毛人給一個安心推!

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餐前先解渴~?

可惜選項不多啊…

精釀咖都不陌生的英國老廠Samuel Smith's

這瓶印度艾爾還ok喝,喜歡喝妹酒的建議喝其它樓上樓下或隔壁鄰居

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開吃!?

醃蘿蔔+洛神花(季節(jié)性供應(yīng))

吃花初體驗,酸帶微甜還不錯

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北海道的大扇貝

半熟的口感,湯汁鮮甜濃郁

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菜單上寫著不吃會掉淚的鱈場蟹腳

嘶~ 這個要推不吃就白來了(份量多單價高!一個人吃還可以提前預(yù)約客製化份量)

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吮指胡椒鳳螺

菜單上寫「激推」不是寫假的… 下酒的好朋友

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斐濟(jì)來的鮪魚下巴

肉質(zhì)鮮嫩,吃到這裡都不需要加額外的調(diào)味料,我連檸檬都不需要用

果然和時下流行人工調(diào)味的走向大相逕庭

除了鳳螺的口味較重,其它全都只吃食物的原味

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鮮甜蘆筍貝肉

這道點了建議馬上吃,不然冷了太硬就浪費(fèi)惹

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臺灣的有機(jī)玉米筍

這間店的海鮮是聯(lián)合國大會串,不用出國就吃遍世界美食
幾乎只有蔬菜類是臺灣在地

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圓鱈

這和家裡老目做給我們吃的差很大,肉質(zhì)之Q 味道之鮮

姑且不論師傅的手藝,它如此強(qiáng)大的因素九成是因為它從南極遠(yuǎn)道而來吧?

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Winter Welcome Ale同樣是Samuel Smith家的

其實已經(jīng)很撐了,聽到老闆介紹是限量的

裝啤酒的那個胃又打開了

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和上支比起來,酒精濃度較高苦度較低,嗜苦人士喝India Ale口味較合

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好了! 杯盤狼藉,我再也吃不下

洗手間很乾淨(jìng),整體印象又更上層樓!

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環(huán)顧店內(nèi)四周

原來是專營各國急速冷凍海鮮貿(mào)易,長達(dá)二十年的公司啊…

難怪食材集世界之大成… 但是from單字寫錯了XDD

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結(jié)論:?

是一家小店沒錯,食物份量很大器,品質(zhì)符合養(yǎng)生龜毛人所預(yù)期的滋味

不用過度調(diào)味就吃到食材本身的美味

但是酒類可以再多進(jìn)一些! 店招牌可以再明顯一點…?

當(dāng)天都在3百公尺內(nèi)附近的店家問路了,竟然沒聽過這厲害小店的名字!!

扯欸 燒烤店都開兩年多會不會太低調(diào)!

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? ?餐廳名稱:貓愛吃小店海鮮燒烤
? ?消費(fèi)時間:2016年/11月
? ?地址:新莊區(qū)福美街62巷73號旁 (你一定會以為大門是後門= =
? ?電話:0930119922 ?對了,想吃厲害的隱藏菜單一定要先預(yù)約
? ?營業(yè)時間:中午12點-晚上12點
? ?每人平均價位:700-1400
? ?可否刷卡:否
? ?有無包廂:無,可包場
? ?推薦菜色:精釀啤酒、吮指胡椒鳳螺、鱈場蟹腳、圓鱈

? ?官方訂位Line ID:@SOA4532R ?(要打@)
? ?官網(wǎng):https://www.facebook.com/Cat.Yummiest/

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