來到宜蘭不吃上一籠小籠湯包,就枉費這趟旅程!位在礁溪火車站附近的『正常鮮肉小籠湯包』趕緊跟我們一同前往吧
我相信大家都知道有正常鮮肉小籠包以及正好鮮肉小籠包,其中的淵源就不多撰述了!
不過基本上都是出自於同一個體系,我想味道是不會差到哪兒去~
靠近礁溪火車站的正常鮮肉小籠包附近是德陽宮,所以 Google 一下就可以找到位置囉。
右前方!
位置不多,四桌而已,一桌五人就會太擠了
所以要吃就要快!不然就只能乖乖等候囉~
因為不管內用外帶都是按造順序的
菜單
每週二公休!千萬別白跑一趟了
早上六點半就開始營業了
基本的醬油、醋、辣油
很可惜沒薑絲不然吃起來也挺過癮的,還有茶裏王?喂))那是我們自己的
宜蘭三星蔥不外乎是最重要的角色之一!從來到店家之後,沒有看過這雙手停下來過
此時此刻肚子還真的是越來越餓了。
一個人負責處理麵皮、一位負責蒸小籠包的部分,另一位就是負責包了!
點餐的時候腦筋要趕快想好要來幾盤,不然想再加點,可是會掉眼淚的!
所以直接阿莎力的,三盤))))
小籠湯包$70
一共十顆!剛上桌熱騰騰的。
首要當然是來點辣油,可加可不加,不同風味!
乍看之下皮略顯的厚一些?
或許是一方面有用機器搟麵皮,相較於泰山路的正好鮮肉小籠包一率是人工桿麵皮
首要當然是輕盈的咬破一小口,瞧那金黃色湯汁緩慢流出。注意注意!那可是精華
但是也千萬得小心,以免那迷人的湯汁卻也傷害了你的嘴。
口感上很清爽,不會油膩,也因為有大量三星蔥的關係,湯頭帶有青蔥的甜味
最後別忘了,把剩下的湯汁也給他解決
總結:
不論是正常還是正好都是出自同一體系。
硬是要說出一個缺點我想就是皮略厚了一點!但也因為如此厚度比較一致
但那完全不影響在你口中的感受,所以想避開人潮。
礁溪正常鮮肉小籠包也是一個不錯的選擇之一
地址:宜蘭縣礁溪鄉德陽街1號
電話:(03)988-7276
營業時間:06:30 ~ 13:00:15:30 ~ 19:30(週二公休)
延伸閱讀:
【宜蘭美食】羅東林場肉羹?超人氣小吃!來到羅東記得來碗│羅東美食│宜蘭美食│?
【宜蘭美食】酸菜肉圓?食尚玩家推薦礁溪隱藏版美食!酸菜配肉圓?│宜蘭美食│宜蘭小吃│礁溪美食│礁溪小吃│?
【宜蘭美食】柯氏蔥油餅?礁溪超人氣排隊美食,就算熱也要排隊~礁溪國小對面!/宜蘭美食/宜蘭必吃/宜蘭小吃 ?
【宜蘭美食】景德炸醬麵?三十個年頭之久!在地老饕 食尚玩家誠心推薦/宜蘭美食/宜蘭小吃/麻醬麵?
【宜蘭美食】北門綠豆沙牛乳,香濃乳味雨綿蜜綠豆,必須排隊才能喝到的老店?
【宜蘭美食】南塘水餃館,宜蘭市水餃首選!油蔥內餡豐富層次口感與超多料酸辣湯~?
【宜蘭美食】嘉澎炭烤泰山分店,大顆牡蠣一口吃下嘴裡爆漿!不吃上幾盤對不起自己。?
【宜蘭美食】正好鮮肉小籠包,超人氣排隊美食!(原正常鮮肉小籠包)?
【宜蘭礁溪民宿】波卡拉渡假會館 Pokara 有如尼泊爾的渡假勝地!一起來享受礁溪溫泉吧。│礁溪泡湯│波卡拉度假會館│礁溪民宿│?
【宜蘭頭城民宿】微微的風 Zephyr 頭城唯一手創藝術館與民宿的結合,遠眺龜山島近蘭陽博物館!?
如果這篇文章能夠提供你相關訊息,希望你不吝設給予支持一個讚或推
由於臉書必須更改方式改成搶先看就可以馬上得到我們第一手資訊哦!?
電腦版:已說讚,改成「搶先看」手機版:追蹤中,改成「搶先看」?