日期:2016-11-22
名稱(chēng):慢船燒烤
電話:0981-207306
地址:臺(tái)南市善化區(qū)建國(guó)路109號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:17:30-01:00
平均消費(fèi):250元 / 1人
FB粉絲頁(yè):慢船燒烤
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慢船 日式燒烤居酒屋
佇立在這人來(lái)人往的善化小鎮(zhèn)上已有5年多之久
燈火通明的外表之下有著滿(mǎn)令人驚喜的消費(fèi)價(jià)目表
也或許如此
常常成為當(dāng)?shù)厝似饺胀聿突蚺笥研【酆缺佤數(shù)暮玫胤絶
純?nèi)帐降哪驹炀泳莆蒿L(fēng)格
點(diǎn)上幾盞小有氣氛的紅燈籠
幾道熱炒小菜 幾串牛豬雞肉串燒
想要一個(gè)充滿(mǎn)愜意的夜晚
真的沒(méi)有想像中來(lái)的複雜
店鋪前方的位置並不多 只有2張4~6人座的木桌
反倒是一旁搭建起來(lái)的篷子內(nèi)有著為數(shù)不少的座位
晚餐時(shí)間才一到?jīng)]多久 原本空蘯蘯的位置已經(jīng)被填的滿(mǎn)滿(mǎn)滿(mǎn)!!!
真是好哩卡在...我有先卡位到...
MENU簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單
一張紙輕鬆搞定
串燒單品的定價(jià)上都算是很平易近人
或許這也是它受到這群老顧客如此青睞的原因之一吧!!
來(lái)到這種地方 除了有必魯好朋友可以陪你痛快暢飲之外
若想要走氣氛路線的朋友們
不妨也可以參考一下清酒或是梅酒這些純?nèi)帐骄凭盗?/span>
搭配串燒料理一起來(lái) 也有著不一樣的氛圍與感受
讚歧烏龍麵
滿(mǎn)滿(mǎn)的烏龍麵條搭上日式烤麵醬只賣(mài)你80元銅板價(jià)
烤麵醬的添入讓他們的烏龍麵嚐起來(lái)不同於一般市售的炒烏龍麵
嚐起來(lái)的口感比較有點(diǎn)偏"日式沾醬的鹹味"
但整體吃下來(lái)又不會(huì)讓人覺(jué)得太偏鹹的口味
秘醬海蝦烤飯糰
到底是用了什麼秘醬!? 這方面小毛倒是不曉得
不過(guò)表皮烤到帶點(diǎn)微焦的海蝦飯糰倒是挺令人期待的美味
與底下鬆脆的海苔片包起來(lái)一起食用真的蠻好吃的
清酒蛤蠣
整鍋都快滿(mǎn)出來(lái)的蛤蠣鍋拿來(lái)沖淡口中烤物或炸物的油膩味是再適合不過(guò)了
底下的湯品都是滿(mǎn)滿(mǎn)蛤蠣所留下來(lái)的原汁
濃濃的蛤蠣清湯裡有一點(diǎn)點(diǎn)淡淡的清酒香
你也想來(lái)嚐上一口嗎!?
黃金豆腐
它不是用一般常見(jiàn)的炸豆腐方式來(lái)呈現(xiàn)
看似平淡無(wú)奇的外觀 想不到咬起來(lái)還挺多汁與入味
上面潵上一點(diǎn)蔥花與紅椒來(lái)提味
拿來(lái)與必魯好朋友搭配還挺速配的!!
來(lái)囉來(lái)囉!! 今天最期待的串燒系列也陸續(xù)來(lái)登場(chǎng)了~
從左而右分別是
海陸培根捲.極上和牛肋串.松阪豬肉串.明太子雞肉串
海陸培根捲 中間夾著香蔥一起吃讓口感比較不會(huì)那麼的油膩
極上和牛肋串 有著滿(mǎn)滿(mǎn)的澳洲牛肉香 肉質(zhì)軟嫩還蠻好入口的
松阪豬肉串 脆皮的肉感一直是松阪豬最迷人的口感哦!!
明太子雞肉串 塗上明太子醬後讓整個(gè)肉質(zhì)軟嫩的雞肉串完全的變的很不一樣
杏鮑菇田樂(lè)燒
烤肉好吃~也要記得來(lái)點(diǎn)養(yǎng)生的蔬食料理吧!!
杏鮑菇上面所塗抹的是店家特製的味噌醬料
仍然水潤(rùn)的杏鮑菇靠著味噌的提味
也讓整個(gè)品嚐起來(lái)的層次豐富度變的很不同
和風(fēng)嫩燒雞
選用口感彈性佳的雞腿肉加以火烤上桌
本身除了散發(fā)著燒烤後的雞肉香味之外
軟嫩的肉質(zhì)咬勁也是它另一個(gè)特色所在
地雞唐揚(yáng)
這道炸物可說(shuō)是小毛心目中的經(jīng)典名單之一
要好吃!! 不外乎就是要炸到它表皮酥脆但仍然要保有能?chē)娭碾u肉在裡面
它算是除了在臺(tái)南市區(qū)某知名日式炸雞店之外
少數(shù)能將這道炸物料理炸到相當(dāng)?shù)轿坏牡昙抑涣?/span>
即使放冷了 外層的雞皮咬下去還是會(huì)有咔滋咔滋的聲響哦!!
來(lái)吃燒肉串 能夠找?guī)讉€(gè)好朋友一同前往是再好不過(guò)的了
不僅桌面上的菜色可以更加的豐富與美味之外
多一點(diǎn)人來(lái)均分下來(lái)也能讓你的荷包相對(duì)顯的輕鬆哦!!
這裡的料理讓小毛嚐下來(lái) 算是每一道都有著它一定的水準(zhǔn)表現(xiàn)
有來(lái)善化的朋友們 不妨可以參考參考~
朋友小酎或是家庭小聚餐都算是很適合的一個(gè)好地方
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