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南投草屯旅遊必備伴手禮，久味麻糬草屯大姐手工麻糬-手工現(xiàn)做的美味
現(xiàn)在不是下雨天嗎？
怎麼還有這麼一堆人排隊~這是哪一家店怎麼這麼可怕
他可是我們今天要介紹位於南投草屯的特產(chǎn)名店之一
南投草屯旅遊必備伴手禮，久味麻糬草屯大姐手工麻糬-手工現(xiàn)做的美味
是一間已經(jīng)有n家媒體採訪過的店家
連大家常聽到的食尚玩家也有採訪過哦~
就可以知道他火紅的程度不是一般可比擬的
他們在草屯已經(jīng)營超過四十年頭了
第一代老闆從最初的小攤販賣起，賣到現(xiàn)在的店面形式
並且在近期又重新裝潢，就是希望給予大家不一樣的感受~
大家冒著下雨天也要排隊品嚐
真的實在太厲害了?。?/p>
而且這家超多在地人推薦
並非只有觀光客才來哦！
重新裝潢後的店家
在門口設(shè)有透明櫥窗，可以清楚看到整個麻糬製作與包裝的過程
先從每天現(xiàn)做現(xiàn)弄的手工麻糬
開始分成一小塊一小塊
然後再放入餡料～
再把他包起來～
包好之後，再放入旁邊的花生粉中～
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第二次再放入比較粗的花生粉
這樣子麻糬吃起來的口感就更多層次
做好之後，就放入小紙碟裡面
就完成我們今天的每天手工現(xiàn)做的麻糬
這種敢把整個製作過程呈現(xiàn)給大家的店家
通常有幾個優(yōu)點
第一是衛(wèi)生，整個製作過程看的一清二楚
第二是食材，可以很清楚看到老闆有沒有真材實料
因此，每當(dāng)有這種現(xiàn)場製作的店家
布咕先生都會優(yōu)先考量
菜單
這裡的口味從最傳統(tǒng)的花生、紅豆、芝麻外
還有芋頭、抹茶、山藥，通通都有
他們的招牌更是紅豆、花生、芝麻餡三味合一
這些還不稀奇，老闆還有芋頭加花生的口味哦??！
實在太厲害了
買好之後，準(zhǔn)備回家品嚐囉！
每一種不同的麻糬種類和價位
都有不同的包裝
像畫面上八角型的日式風(fēng)格盒子
是買麻吉雙享福袋的盒子
除了盒子，連剛剛的手提袋也是哦
圓滾滾的麻糬～
看了都食指大動
首先品嚐的是鹹麻糬的口味
裡面包著香菇和珍珠（菜）脯
原本以為會很鹹，但其實一點都不會
淡淡的香菇香和珍珠脯的味道融合在一起
吃起來帶有脆脆的口感搭配軟Ｑ的麻糬
非常好，而且可以很明顯的吃出
這是不加任何化學(xué)添加物的，味道非常的天然又自然
就連麻糬一定要吃甜口味的布咕先生來說
這種鹹味我也非常能接受和喜愛～
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再來試試一下綜合口味的部份
白色的芋頭麻糬
裡面包著是芋頭餡，這芋頭帶有鬆綿的口感
而且味道也不會太甜或太膩
讓人一次吃十顆應(yīng)該都不是問題
疑？
這可不是芝麻口味哦～
這可是花生、芝麻、紅豆都包在同一顆的
招牌麻糬口味～
大家一定會覺得很怪，但他的味道一點都不衝突
而且有融合的感覺～
紅豆香、芝麻香、花生香～層次堆疊呈現(xiàn)
黑芝麻的部份
就是黑芝麻粉和紅豆泥～
沙沙的口感帶著微甜的滋味～
外頭再裹上黑芝麻粒
也是非常的推薦
一般常見的麻糬是圓的，但他們還有賣長條型
長型的話，就有芋頭和花生包在一起的口味
不同於圓型麻糬，長型主要在於他的方便性和味道
因為長型比較好拿起來，而且吃的時候麻糬的包覆面積比較大
因此比較著重於麻糬本身的味道
如果覺得還不夠，他們還有蜜紅豆的口味哦！
紅豆帶有顆粒的口感，保有紅豆原本的樣貌
微微的甜味，甜度抓的非常好～
?此外，他們也有花生口味
是包有花生顆粒～不是僅有花生粉～
吃起來相當(dāng)有口感且花生香醇不燥熱
如果買來帶回家或當(dāng)伴手禮時，一定要特別注意
他們是每天手工現(xiàn)做，採用的是天然食材
因此大部分買回家吃不完時，當(dāng)天或隔天就要拿去冷凍，而且只能冰個二、三天
不然會壞掉哦！
以後有機會來南投的寶島時代村玩，別忘記帶一盒伴手禮回家
此外，現(xiàn)在店家為了慶祝重新裝潢開幕
因此有舉辦按讚＋ＴＡＧ朋友＋分享的活動
詳細(xì)可至官方粉絲團>>goo.gl/9RVXkP
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店名：久味麻糬草屯大姐手工麻糬
營業(yè)時間：早上05:30~21:00
官方粉絲團：https://www.facebook.com/Joywaymaji/
地址：南投縣草屯鎮(zhèn)中山街201號
地圖：
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聲明：
????*每個人的口味不一，我是以自身經(jīng)驗的給予建議，並非適用於所有人*
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