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這麼威猛!一週只賣四天!!
而且還「賣完就收攤了」!很張狂喔!
座落在「第五市場」內的一家小攤位!
人氣居高不下,人潮總是接踵而來!
在地人激推ㄟ蚵仔麵線!!
在「第五市場」內的「樂群街」上!
攤位上標榜著「手工麵線」!
這天下著細雨!但還是擋不了來吃的民眾!
話說我同事的媽媽也超愛這一家的!
市場內有很多家賣麵線的,她都吃不慣!
三不五時,就請她到這家來買!
而且指名,就是「要吃這一家、這一味啦」!
別家的還「入不了口」呢!
「蚵仔」是新鮮現燙的!
大火一滾,放入鍋中!
熟了之後,立即撈起!
店內也沒有過多的裝潢!
擺了幾張桌椅!
人多時,也都要和別人共桌同享!
其實大家也都不會在意!
反倒覺得親切!
「腸肉麵線」一碗40元!
腸子煮得軟爛!不會嚼不爛!
而且也處理的很好,不會有「腥」味!
「肉羹」也是相當的「紮實」!
尤其是加了「沙茶」之後,
吼!超極對胃的啦!
「腸蚵麵線」一碗40元!
這「蚵仔」粒粒飽滿!
連他的「裙帶邊緣」也洗得很乾淨!
吃來也很新鮮!湯頭也很濃郁!
「蚵肉麵線」一碗40元!
不敢吃大腸的人,也可以點這個!
他的份量雖然不多,但是卻很美味!
總括來說,這口感味道偏重!
我就愛「呷重口味」ㄟ啦!
這難怪是「市場內首屈一指ㄟ蚵仔麵線」!
你一定要去吃看看!!
記得要早點去,是要「排隊」的!否則賣完就沒了喔!
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店家名稱:樂群蚵仔麵線
營業時間:07:00-13:00(週一、二、四休)
店家電話:04-23727798
店家地址:臺中市西區樂群街55-2號旁
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