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Cin Cin Osteria 請請義大利餐廳?FB專頁
營業(yè)時(shí)間: 11:30-16:00 、 17:30-21:30 (無公休)
聯(lián)絡(luò)電話: (02)2712-2050
地址: 臺北市松山區(qū)慶城街16巷16號1樓 (近捷運(yùn)南京復(fù)興站7號出口)
注意事項(xiàng): 低消150元、加收10%服務(wù)費(fèi)、用餐時(shí)間一小時(shí)
南京復(fù)興的巷子裡藏著不少的好餐廳,這次發(fā)現(xiàn)的Cin Cin Osteria
以披薩、義大利麵、燉飯為主,連平日中午都是滿滿的人潮~
空間很大,不過因?yàn)槲覀兪桥R時(shí)起意沒有預(yù)約,因此被安排在吧檯的座位
坐在吧檯的好處就是可以看到披薩的製作過程!
而且陽光直接灑進(jìn)我們身後大片的落地窗,光線美氣氛更佳了XD
每桌都有檸檬水,自行取用~
店員帶位時(shí)會遞上菜單,在位子上呼叫他們來點(diǎn)餐即可
(完整菜單附在文末)
甜點(diǎn)櫃原本滿滿的擺放著今天的甜點(diǎn),結(jié)果在我們要離開前就只剩這樣了XD
當(dāng)天有北海道鮮奶油蛋糕、香蕉巧克力慕斯、提拉米蘇、焦糖烤布蕾、莓果起司蛋糕
是不是每樣都好想點(diǎn)來吃吃看呢
這次我們兩個(gè)人選擇的是一份披薩、一份義大利麵、再+$288升級C套餐,含一份飲料、前菜、甜點(diǎn)
餐前附上的兩人份麵包,熱著吃鬆軟美味,帶有迷迭香的香氣
冷掉會偏乾硬,所以要趕快動(dòng)口喔~
附有油醋醬,醋的酸嗆勁和橄欖油香搭配迷迭香料麵包,十足的香、也很開胃
酸辣檸檬綠醬生鮭沙拉 ?套餐附 (單點(diǎn)$188)
鮭魚鋪在盤子最底部,上頭淋著綠綠的醬,頗為特別
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生菜的量兩個(gè)人吃非常足夠,新鮮清脆,種類多不單調(diào)
還加入了甜菜根,脆脆甜甜的很好吃
主角鮭魚切成薄片,搭配檸檬綠醬非常清爽開胃
綠醬酸辣並帶有微微的嗆勁,把鮭魚生魚片會有的膩和腥通通去除
沙拉意外的表現(xiàn)亮眼!
奶油鹹蛋深海螃蟹細(xì)扁麵 $268
這裡的義大利麵種類多得令人眼花撩亂,最後選了奶醬系列的奶油鹹蛋螃蟹麵
鹹蛋加入義大利麵是很特別的做法,之前曾在別家店吃過不錯(cuò)的,這次再來試試~
其實(shí)我們並沒有特別愛吃螃蟹,沒想到裡面放了大概五六塊螃蟹
一開始覺得很麻煩、還要用手剝,不過後來我都直接咬,把肉吸出來或是整個(gè)嚼碎
因?yàn)椴浑y咬碎就全吞了,所以就當(dāng)作是攝取甲殼素好了(?)
細(xì)扁麵帶有一點(diǎn)寬度,口感不錯(cuò),但整體略乾
鹹蛋沙沙的在麵條和舌尖之間躍動(dòng),鹹香的那股臺味竟能和奶油香完美搭配
加入辣椒偶然迸出的微辣,像是在口中製造點(diǎn)點(diǎn)的星光
味道上來說層次豐富美味、鹹蛋香氣十足,但還是有些偏乾就是了
BBQ醬燒牛肉披薩 $278
這裡的披薩也是五花八門,從鹹的到甜的都有
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考量價(jià)格和口味之後選了BBQ醬披薩,不吃牛肉可換雞腿肉或海鮮~
別看照片上這樣10吋小小的,兩個(gè)女生可能吃一個(gè)披薩就夠了XD
內(nèi)容物有BBQ醬牛肉、紫洋蔥、番茄、甜椒
最重要的是上面一團(tuán)團(tuán)白色的莫札瑞拉起司和薄片的帕馬森起司!
牽絲照來啦~上面的料多到...皮無法負(fù)荷整個(gè)坍塌XD
這裡的手工披薩底部薄,但還帶有Q彈嚼勁
邊緣有做厚度,柴燒的微焦香氣和脆勁讓餅皮變得誘人可口!
莫札瑞拉濃郁的香氣,和帕瑪森有些不同,兩者加成讓披薩好濃郁扎實(shí)
BBQ牛肉偏鹹,很夠味,搭著紫洋蔥吃比較能解膩
加上甜脆的番茄、偏軟的甜椒,增加不同的口感
披薩的表現(xiàn)比義大利麵更讓我驚艷!特別喜歡餅皮的處理,以及起司加倍的作法
紅茶 套餐附
不用另外加價(jià)的套餐飲料,甜度比較高,但還能接受
莓果起司蛋糕 套餐附
起司蛋糕繽紛的層次看起來非常美味~
上頭是莓果醬,中間則是雙色的藍(lán)莓起司蛋糕體,底層是消化餅乾
雖然不算大塊,不過做為飯後甜點(diǎn)是很足夠的
扎實(shí)的程度算是重乳酪,甜度剛剛好
藍(lán)莓的香味偏重,上面的莓果醬帶來濕潤的口感
不過鮮奶油不夠綿密、也沒什麼味道,另外私心覺得餅乾底可以再厚一點(diǎn)
評分
美味分?jǐn)?shù) : ★★★★
環(huán)境分?jǐn)?shù) : ★★★★
服務(wù)分?jǐn)?shù) : ★★★★
整體短評
意外發(fā)現(xiàn)的一間好店,菜單選擇很多,很適合朋友聚會
如果不加套餐、單點(diǎn)主餐也能夠很滿足,價(jià)格也不貴
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手工披薩最令人印象深刻,現(xiàn)做現(xiàn)烤的餅皮Q勁果然不一樣;
鹹蛋義大利麵也很特別、將臺味融進(jìn)義大利麵卻仍能如此契合~
Cin Cin Osteria是一間我會願(yuàn)意回訪的餐廳!
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2016完整菜單
(取自餐廳粉專)