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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

造訪商家: 8%ice食尚信義
02-2358-7286
臺北市大安區信義路二段130號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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以冰品出發的8%ice,短短三年多的時間,有了提供甜鹹點的食尚信義,

更在今年9月誕生了早午餐輕食新美學空間,目前三間分店均在臺北地區,

這個月,8%ice全新升級了網路商店,從店內招牌冰淇淋、蛋糕和手工餅乾都有,

這次,我們要來分享使用8%ice網路商店選購,新推出的兩款蛋糕捲,和手工餅乾禮盒。

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?文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J

8%ice 延伸閱讀 /?http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/211499536/?

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簡單以手機號碼加入8%ice網路商店會員後,就可以開始選購,

8%ice只提供信用卡線上一次刷卡的服務,可選擇「門市取貨」或「宅配服務」,

目前全新開站有提供滿千免運費的優惠活動。(更多購物流程說明請點←)

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8%ice蛋糕卷為冷凍宅配送達,使用黑色質感外盒

內附塑膠切刀和蛋糕盤叉,再附上與商品同色系的手提紙袋。

▼抹茶蛋糕卷$470

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8%ice使用上等的京都「一保堂」抹茶拌入卡士達,再捲入抹茶蛋糕卷中,

抹茶蛋糕體溫潤柔軟,抹茶香緹有著濃郁茶香,帶點微微苦甜爽口,搭配上奶香層次風味非常迷人。

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抹茶蛋糕捲網路商店訂購請點←??

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▼巧克力蛋糕卷$490

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使用72%苦甜巧克力調製而成的巧克力香緹,濃郁滋味裡帶著北海道中澤鮮奶油香氣,

冰凍巧克力香緹有著巧克力冰淇淋口感,退冰後,蛋糕體柔軟綿密。

8%ice 巧克力蛋糕卷每一口有著糖漬橙丁清爽水果風味,與可可微苦香甜巧妙融合。

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巧克力蛋糕卷網路商店訂購請點←?

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經典手工餅乾禮盒 $520

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8%ice新推出的手工餅乾禮盒,有四種色系鐵盒,這次收到時尚紅色調,

禮盒內含九種滋味,1片如五十元硬幣般小小的不大,精緻可愛共53片,

使用8%ice網路商店訂購,以常溫配送,亦可門市自取免運費。

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(下圖第一排由左至右順序)

▼抹茶酥脆杏仁,8%ice抹茶均使用日本京都一保堂抹茶,濃郁抹茶口感搭上微微杏仁脆片風味。

鹽之花巧克力,使用米歇爾72%巧克力製成巧克力風味餅乾,上面撒上幾粒貴族鹽之花更襯托出可可香氣。

伯爵茶巧克力,經典瑪黑早餐伯爵茶風味餅乾,微微茶香在搭上巧克力風味,甜度適中非常好吃。

布列塔尼,獨特造型風味為法國西北部布列塔尼的傳統小點,酥酥脆脆厚實甜而不膩有著奶油鹹香,非常涮嘴。

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(上圖第二排由左至右依序)

▲味噌芝麻,特選日本八丁味增為原料,酥脆餅乾有著奶香與味噌豐裕香氣,相當溫和。

杏仁夏威夷豆,相當吸睛特別的雪白外型,奶香小圓酥餅內包著夏威夷豆,如口及化口感堅果香氣十足。

覆盆莓沙布列,中間為自製風味的濃郁莓果醬,越嚼越香,但有點黏牙。

柑橘杏仁千層,酥脆紮實口感鋪滿了杏仁片,一入口還有著柑橘焦糖香氣。

可可開心果椰滋,小小酥脆圓餅裡有著濃厚白巧克力香氣、淡淡奶香椰香和堅果滋味。(第三排左三)

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手工餅乾禮盒網路商店訂購請點←

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後記

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?一直很喜歡臺灣品牌 8%ice,還記得三年前和朋友在永康街無意間發現了 8%Ice,

以當時來說,來自臺灣本土的新品牌冰淇淋一球賣100元,不便宜走中高價,

但香濃口感,和嚴選的用料,每次有新品推出,依舊讓我們來到永康街就要來上ㄧ球。

整體產品的形象與質感的包裝也給人一種低調的信任感,

這次全新網路商店開站,克服門市地區性的供應限制,宅配到家也能品嚐到8%ice的冰品甜點。

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粉絲專頁正舉辦抽獎活動,抽「蛋糕卷免費兌換券乙張*五位」,活動至2016.12.05 24:00 止。

活動詳情請點←

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? ?本文為?8%ice?邀約文,內文均為真實感受,請安心享用????

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INFO

8%ice

FB :?8%ice

官網 :?8%ice

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? 男子的日常生活閱讀手記?

▲ 以上評論均為男子個人意見,僅提供參考。?

▲ 圖文版權所有,如欲分享請載明出處與告知。 ?

▲ 文章食記均有時效性,如欲造訪可先上店家官網查詢。??

▲ 若為商業邀約試吃文,均會載明,請安心服用。

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