今天意外的屏東行
老公提議來吃相當知名的新園牛肉爐看看
哇~~~
要帶兩隻灰勾勾的小傢伙吃火鍋其實我也挺ㄘㄨㄚˋ 的啊
可是想想如果沒趁這機會衝一下
下回專程前往的機率就不高了
當時我們人還在萬丹
剛吃完萬丹紅豆餅
到屏東時間尚早
所以還去了一下SOGO育嬰室幫兩隻換一下布布 上個洗手間
到了夜市附近
很幸運的在夜市巷子口附近就有路邊停車格
快快停好了車子
還推著推車稍微逛了一下夜市呢!!!
這附近賣汕頭火鍋的其實並不止這一間
有佳佳 隆賓 新園三間
?
但是因為不可能三間都試
所以就從我們之前看過食尚玩家介紹過的新園開始吧((握拳))
因為怕人多時我家兩隻可能會吵到其他客人
所以我們刻意在店家一開始營業就去了
當時接近五點
我們是當天晚上的第一組客人
店家很親切的招呼我們
坐定後我們先點了一份霜降牛肉和一份青菜
其他的配料則自行到冷藏櫃中選取
一盤一盤的配料都用包鮮膜包好
要拿什麼也可以一目了然
到時候店家會以盤子計價
選項其實挺多的!!!
沾醬的部分可自行取用
除了沙茶 蔥 蒜 洋蔥 辣椒等
比較特別的在於這邊還有一鍋花生醬
霜降牛肉上桌囉!!!!
哇賽~~~
光是看這油花分布
就知道這肉一定好吃的啊
而且牛肉的厚度相當迷人
和一般火鍋店的薄片不一樣啊!!!
青菜
店家說可以綜合
這個是茼蒿+高麗菜的組合
我們後來又追加了一份!!
還有一份玉米(已下鍋)
沒辦法
帶這兩隻出門吃飯都像在打仗一樣
我們就以最快的速度將所有的食材先往鍋裡丟
心裡想說 如果真的到時候坐不住開始暴動
就只能請店家幫我們打包外帶了!!
蛤蜊
手工黑輪
這個挺好吃的
扎實Q彈
味道蠻香的
我們在店內用餐時
看到店家正在炸呢
很推薦有來吃的朋友可以點一份試試!!
蟹管肉
金針菇
蝦&花枝漿
其實阿如去看的時候有看到"墨魚漿"
整枝黑罵罵
很想試試(是的~阿如個性就是很愛嘗試
但是個性務實的老公已經拿了蝦&花枝漿了
再拿會吃不完
所以就只能先和墨魚漿say?掰掰了
不過這兩種吃起來都挺好吃的
料給的很足
口感也Q彈好吃
有些外面比較平價的吃起來口感就會粉粉爛爛的
很不愛啊!!
有兩顆蛋可以加入醬料
也可以直接煮
老公很可愛
拿了一碗沾醬回來說:這碗給你拍照
哈~也太了解我了吧!!!
這沙茶味道挺香的耶!!!
我剛整理照片才發現沒拍到花生醬!!!
好吧!!!
原諒我
花生醬的流動性比一般早餐店的大 比較水一點
味道也不錯呢
霜降牛肉千萬 千萬不要煮太老!!!
就這樣粉粉的就可以了
煮太久就可惜了啊~~~
這霜降牛肉真的是好吃啊!!
肉質軟嫩鮮甜
重點是厚度夠
不會讓人有空虛感
吃在口中就是滿足啊!!!
豬肉
就是一般常見的梅花豬
沒有不好
只是和霜降牛肉一比就相形失色了啊
福袋
我們叫了兩碗飯
後來吃完又多拿了兩份冬粉
和一罐礦泉水
吃下來超飽的(還沒吃完打包回家)
而且湯頭也很鮮甜好喝
結帳下來一共一千兩百多
不算便宜
但吃的很滿足
真的是好吃
推薦有來屏東玩的朋友可以來試試看喔
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屏東新園牛肉爐
11:00~15:00? 17:00~1:00?
08-7323547
屏東市金泉里興市巷13號(屏東夜市巷弄內)
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