Item: 新宿食事處
Rating: 4.
Author: Froda生活日記

最近吃到一家平價(jià)又好吃的日式料理，除了各種精緻丼飯，串燒和握壽司，更特別的是還有熱騰騰的關(guān)東煮，非常適合最近開(kāi)始變冷的天氣

新宿食事處

FB：新宿食事處

臺(tái)北市中山區(qū)天津街31號(hào)

TEL：02-2511-3508

從善導(dǎo)寺1號(hào)出口往天津街，大約走5分鐘，便會(huì)看到這家新宿食事處

檢視較大的地圖

店裡佈置的很有日本味，門(mén)口還掛著太鼓呢

古色古香的吧臺(tái)是我最喜歡的地方

特別設(shè)計(jì)的椅子坐起來(lái)滿舒服的，打開(kāi)來(lái)裡面還可以放包包，不佔(zhàn)空間

這邊可以近距離欣賞師傅的手藝，各種新鮮的生魚(yú)食材也展示在眼前

裡面還設(shè)有一間包廂，是那種傳統(tǒng)的和式房，很有ｆｕ耶

這天用餐雖然是平日晚上，但很快的也近乎客滿，生意相當(dāng)好～

眼尖的我還發(fā)現(xiàn)櫃檯上除了招財(cái)貓，還有個(gè)壽司師傅搖頭公仔，維妙維肖，相當(dāng)有趣呢

喜歡小酌一杯的，新宿食事處有日本進(jìn)口的燒酌和清酒等可供選擇

　菜單

新宿是我吃過(guò)少數(shù)有賣(mài)關(guān)東煮的平價(jià)日式料理，而且這邊的食材都經(jīng)過(guò)精挑細(xì)選，使用日本魚(yú)漿製作，湯頭也不添加味精，只用昆布柴魚(yú)和蔬菜熬製，自然鮮甜相當(dāng)美味！

綜合黑輪(任選5個(gè)) 160元

樸質(zhì)的高湯更襯托關(guān)東煮的細(xì)緻纖美，灑上一點(diǎn)海苔粉更顯美麗

老闆推薦可以搭配他們自製的味噌醬，滑順香甜不死鹹

魚(yú)卵福袋，薄薄的豆皮內(nèi)包裹著扎實(shí)飽滿的魚(yú)卵，口感相當(dāng)細(xì)緻

大根，關(guān)東煮必不可少的白蘿蔔，吸飽了所有食材的湯汁精華，吃來(lái)清甜可口

在新宿食事處吃到的關(guān)東煮具有相當(dāng)質(zhì)感，食材跟外面常見(jiàn)的不同，這都是老闆特別拜託製作的，蔬菜豆腐餅是其中之一

魚(yú)漿混和了豆腐，口感濕潤(rùn)綿密，其中又有細(xì)碎的蔬菜餡，散發(fā)清爽的甘甜，相當(dāng)耐人尋味

花枝燒，可以吃到花枝肉脆脆的口感喔～真材實(shí)料！

Ｑ勁十足的鍋燒竹輪，吃起來(lái)有著濃厚的手工質(zhì)感，爽口又彈牙

醬燒雞腿丼　160元

我推薦新宿的丼飯，平價(jià)又有一定的精緻度，能吃到用心的美味

像這個(gè)醬燒雞腿排就滿讓我激賞的，略為酥炸的外皮吃起來(lái)脆而不油，吸附醬汁效果更棒

雞肉吃起來(lái)也非常軟嫩多汁，完全去骨吃起來(lái)更方便！醬燒的醬汁鹹鹹甜甜的很下飯，非常好吃～

炙燒三貫 180元

這道是日後會(huì)推出的新菜單，其實(shí)也就是將店內(nèi)最受歡迎的握壽司組合成懶人包啦

由左到右分別是干貝，鮭魚(yú)和比目魚(yú)鰭邊

干貝壽司上奢華的刷上海膽醬，濃烈的海洋鮮甜在口中散發(fā)，甜嫩的干貝品質(zhì)也很棒～

高級(jí)的比目魚(yú)鰭邊，豐富的油脂在炙燒後化為入口即化的一抹香氣，吃來(lái)清雅迷人

綜合串燒(7串) 300元

這個(gè)串燒盛合還滿適合當(dāng)下酒菜的，一次可品嘗到７種店裡受歡迎的串燒口味，包括有黑胡椒牛肉，鹽烤雞肉，鹽烤肥腸，鹽烤豬五花，明太子雞肉，香菇和杏鮑菇～香菇和杏鮑菇都是挑選特別肥厚飽滿的，吃起來(lái)口感特別好！

雞牛豬一次到齊，肥腸經(jīng)過(guò)處理吃起來(lái)香脆不肥膩，個(gè)人很推薦

肉串口感很有咬勁，尤其是黑胡椒牛吃起來(lái)鹹香夠味，下酒一定很讚

日出牛排丼 200元

選用最高等級(jí)Prime牛肉的牛排丼，只賣(mài)200元！堪稱(chēng)物美價(jià)廉的代表~

而且除了滿滿的牛排，搭配的配菜也不馬虎，口味都滿不錯(cuò)的

大約５分熟的牛排，呈現(xiàn)完美的玫瑰粉紅，肉質(zhì)柔嫩甜美，不用多加調(diào)味就很好吃

吃的時(shí)後，把生蛋黃打散略微攪拌，更增添柔滑口感和濃郁的蛋香，一丼二吃，創(chuàng)意十足

薑絲蛤仔湯 60元

一碗簡(jiǎn)單的蛤仔湯，卻是今晚美麗的句點(diǎn)，加了清酒煮的湯，除了蛤仔的鮮味，還多了一點(diǎn)淡淡酒香，清爽又甜美，真是一碗好湯！

今天兩個(gè)人這樣吃下來(lái)只花了1060元，既豐盛又有精緻感，CP值很高！推薦大家可以來(lái)吃吃看　

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[善導(dǎo)寺.華山] 新宿食事處：高CP值平價(jià)日式料理~ 關(guān)東煮/丼飯/串燒/握壽司 (附菜單)