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魚仔吃喝隨行記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 大雅區

造訪商家: 濃閣婚宴會館
04-2568-5688
臺中市大雅區雅環路二段19號
作者本次評價:
3.80
美味度
3.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
3.50



以婚宴為主軸的 濃閣維多莉亞婚宴會館?在大雅也小有名氣
雖然開業至今幾個年頭裝修過幾回,整頓出最迎合當地人需求的會場

這幾年陸續在濃閣參加過幾場婚宴和公司尾牙、來賓接待聚餐等等
感覺年年有在進步,不然也不會把重要的餐聚選在這裡!!

最近看到濃閣打出廣告,說是規劃了 牛排.海鮮沙拉吧
適逢公司一季一聚的時間"又"來臨,就近解決...自然就是這樣安排啦,嘿嘿嘿~



濃閣維多莉亞婚宴會館 位在雅環路上雅環保齡球館對面
最早期我開始認識大雅的時候這塊地上面是風尚人文咖啡館
後來咖啡館撤掉覺得挺可惜,大雅真的很需要開這種大型的餐飲店...
((恩恩...題外話不多說了...))

濃閣設有停車場,占地寬廣可以停下不少車輛,這也是吸引大家選擇來此聚餐的關鍵!!





這粉色系看起來好甜蜜,婚宴方面做得還不錯
之前還想過若結婚的話要選在濃閣的...但...事與願違...((菸~))

劃分了幾個場地,有需要的冰友可別留言問我,請直接洽詢店家喔!!




很難想像婚宴會館也可以吃到飽

用以重溫舊夢、懷念小時候爸爸領著全家上牛排館的畫面重現的概念
打造出 濃閣維多莉亞婚宴會館.牛排.海鮮自助百匯



精選炭烤美國肋眼牛排、豪華海陸雙拼、鐵扒大蝦、什錦海鮮總匯...等等的排餐
多道海鮮自助沙拉吧好料吃到飽((排餐已包含沙拉吧費用,10%服務費另加))

若口袋沒有太多預算不想點排餐想直接享用沙拉吧也是可以的
成人NT$288元、兒童90~130cm 需付NT$150元



?? 熱食區??





?? 冷盤區??



?? 鮮蔬沙拉??



?? 生魚片??



?? 蟹肉薯泥蛋沙拉??



超好吃的這道,到現在還會讓我懷念!!!


?? 披薩??



?? 饅頭、肉包、燒賣??



?? 牛排用黑胡椒、蘑菇醬??



?? 麵包、餐包??



?? 蛋糕小西點??



?? 布丁、烤布蕾??



布丁((有小黃標那區))還不錯吃
最下面有芝麻味的奶酪(?)還是糊(?)

?? 咖啡、水果汁、雞尾酒??



?? 杜老爺冰淇淋??



?? 節令水果??



<<菜色僅供參考,依現場提供為主>>



? 包肥 生魚沙拉冷盤??


綻放的生魚花,實在是太美了,整朵不小心就放到我盤子裡了
再次推薦右邊襯托生魚片的蟹肉薯泥蛋沙拉,真的是我的菜,超喜歡的啦...


???包肥?港式風味盤???



燒賣就是一般般口味



???酥皮濃湯?





???炭烤美國肋眼牛排??12盎司

NT$888元
已含沙拉吧費用(10%服務費另加)



懷舊風的牛排就得搭配鐵板,上桌時呈現出有記憶的滋滋聲響
點餐時服務人員建議平時吃7分熟口感點5分熟即可
因為牛肉隨著有熱度的鐵板接觸時間肉質會逐漸熟透...

肉質較生還能挽救,過熟就沒得醫囉!!!
還好不牛的我上餐館從來沒有幾分熟的問題要思索...((這是一種反話酸檸檬心態...))



整個公司員工2x個,扣除幾隻沒有吃牛的小貓
全部的牛肋排陸續桌的景象真的有點驚人,因為牛肉就是這麼((雙手攤開))大一片份量

點5分熟漸緩熟成7分,點7分熟漸緩熟成9分...
看著同事分切著帶有血水的牛肉,一刀刀劃下去接著送入口...
嗯...是我無法體會的滋味,好不好吃見仁見智,反正我也吃不到...



???什錦海鮮總匯??

NT$528元
已含沙拉吧費用(10%服務費另加)



由 大蝦 鱈魚墨魚 組合的什錦海鮮總匯




有咀嚼感的墨魚,上面疑似有奶油還是起司的食材來增加風味



鱈魚應該是用了奶油下去煎至熟成
魚肉細緻順滑,吃起來帶有奶香的香氣

忘記我吃了鱈魚會有不適感,吃完鱈魚後我後面吃甚麼都不對味了...((藍瘦,香菇))



假掰的,不喝酒的我還是用了一杯雞尾酒來試試
歡樂的氣氛下會使人想要來點酒精助興((疑??))

小酌了幾口,喝起來酸甜酒精味略微微的飲品...

**喝酒不開車,開車不喝酒**



?? 芋頭米粉湯??



當季盛產的芋頭吃起來香氣特別濃郁口感也鬆鬆很好吃
放有不少的虱目小丸子,湯頭用了油蔥酥調味,冷冷的天暖暖的喝...



蜂蜜蛋糕、黑森林蛋糕、香草蛋糕、草莓蛋糕口感不錯
出乎我意料的有點好吃...烤布蕾我個人比較沒那麼愛...

這盤就是一種縱使吃再飽都要用來做以結尾不可的甜點盤



冰淇淋用了高腳杯裝整個感覺就很不一樣,多了點質感吧!!!



現在購買優惠卷享有配合的方案
不過活動只到今年底,剛好要去用餐可以多加利用!!

即日起~2016/12/31止(優惠卷活動)

??優惠一 #員工證享免費
即日起~~ 每週一到週五
凡出示任一公司員工證或名片,結帳即享四人同行一人免費!!!

??優惠二 #濃閣餐劵優惠多
即日起~12/31 不論平日假日
只要持有濃閣餐劵,結帳即享四人同行一人免費!!

趁著上列優惠方案,這次的聚餐幫公司省了不少$$呢!!!



濃閣維多莉亞婚宴會館

【店家資訊】

電話:04-2568-5688
地址:臺中市大雅區雅環路二段19號(大雅保齡球館對面)
營業時間:11:30 - 14:00.17:30 - 21:00
公休日:無

需酌收10%服務費

官方網站:濃閣餐飲集團

官方FB臉書:濃閣維多莉亞婚宴會館


魚仔の漫活人蔘