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菓子の幸福週記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 前鎮(zhèn)區(qū)

造訪商家: 冰屋
07-3318345
高雄市前鎮(zhèn)區(qū)沱江街23號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

【冰屋】
地址:高雄市前鎮(zhèn)區(qū)沱江街23號
電話:(07)3318345
粉絲團:https://www.facebook.com/3318345ice/

菓子去年跟友人到京阪賞楓的美景盛況,至今依舊懷念不已,好想再去一次ㄚ!大家到日本旅遊必買的伴手禮之一,絕對非抹茶莫屬啦!人人手上必備好幾盒,現(xiàn)在不用去日本,在高雄就可以享受到京都宇治直送小山園抹茶的美味,位於沱江街的日式冰品『冰屋』,搭捷運到獅甲站2號出口,步行過來也可以抵達喔

冰屋在住宅大樓的一樓,對面有個小公園,環(huán)境很清幽安靜,門口的小黑板上都是店內(nèi)人氣商品

有一、二樓,雖然是冬天了,還是有些炎熱,週日的午後人潮滿滿

冰屋的刨冰機是日本製的,刨出來的冰特別的綿密細緻, 好似雪花一樣片片飛舞

裝潢及名片都是以有如初雪般的圓球為主題設計

店內(nèi)消費滿300元就可以參加好運轉(zhuǎn)抽獎一次喔!

有五種品項買一送一的兌換券,快來試試手氣

店裡隨處可見日式風格的小擺飾,超可愛的

用餐完畢後要自行將餐具放到回收櫃,工作人員會統(tǒng)一收走

二樓座位更寬敞,另一區(qū)和室是需要脫鞋的,都有提供布座墊可以直接坐在木質(zhì)地板上,很適合三五好友聚會

冰屋菜單,下方有免費wifi帳號及密碼

季節(jié)果物冰 NT.130

新鮮的當季水果,搭配冰屋的獨家手熬黑蜜,及一份焦糖烤布蕾

有火龍果、奇異果、無籽葡萄,別看水果好像份量不多,其實秘密都在裡面,往下一挖扎實鋪得滿滿滿!金膨湃

黑蜜香氣濃郁,可以依喜歡的甜度酌量增加

刨冰有如雪片般柔細,一入口就化開了,跟一般傳統(tǒng)刨冰粗粗的口感很不一樣,結(jié)合水果跟黑蜜是酸酸甜甜的滋味

焦糖烤布蕾表面烤得微焦,輕輕敲打表層的薄脆焦糖,與帶有奶香的烤布蕾一起入口,綿密滑順不甜膩

白玉抹茶紅豆湯 NT.80

因為菓子小紅來訪,特別點了熱品暖暖胃,雖然還是忍不住有偷吃幾口友人的冰XDDD

使用100%丸久小山園抹茶粉製作,一旁的鮮奶也是溫熱的喲

裡頭有紅豆及白玉,先嚐嚐原味,是很純粹的抹茶清香

每一顆紅豆都好飽滿,綿綿鬆鬆的,多吃紅豆氣色紅潤健康,是女孩兒的好朋友

倒入鮮奶後,像抹茶牛奶一樣溫潤好喝

精品咖啡冰 NT.160

以精品咖啡製作,上層灑上巧克力粉,一樣有一份焦糖烤布蕾

煉乳直接加在中間層,有附吸管,服務人員建議我們可以稍作攪拌以後一起吃,可以同時吃到咖啡的微苦及巧克力的香氣結(jié)合煉乳的甜味

小山園抹茶刨冰 NT.130

哇喔~抹茶控的最愛,像小山一樣高,乍看之下好像一朵花椰菜金勾追

使用丸久小山園抹茶粉、搭配煉乳及紅豆、白玉、抹茶凍

煉乳較甜膩,建議不要加太多會影響到抹茶的香氣

小山園抹茶刨冰鮮爽的自然茶香,QQ的抹茶凍及白玉,口感豐富有韻味

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